Пароконвектомат XEVC0711EPR линия PLUS UNOX: Надежное решение для профессиональных кухонь Пароконвектомат XEVC0711EPR от Unox — это высококачественное профессиональное оборудование, предназначенное для использования на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и других заведений общественного питания. Благодаря своим инновационным функциям и высокой производительности, он помогает повысить эффективность работы кухни и качество блюд. Основные преимущества пароконвектомата XEVC0711EPR Пароконвектомат XEVC0711EPR линии PLUS от Unox обладает рядом преимуществ, которые делают его незаменимым помощником на любой профессиональной кухне: 1. Встроенная система автоматической мойки Оборудование оснащено автоматической системой мойки, которая обеспечивает простую и быструю чистку после использования. Это значительно сокращает время уборки и поддерживает чистоту на кухне без необходимости дополнительного вмешательства. 2. Сенсорная панель управления Управление пароконвектоматом осуществляется с помощью сенсорной панели PLUS, что делает процесс выбора настроек интуитивно понятным и удобным. Пользователи могут легко выбирать программы приготовления для различных блюд, контролировать температуру, а также изменять параметры в зависимости от типа приготовления. 3. Многоскоростной вентилятор с реверсом Пароконвектомат оснащен 8 скоростями вентилятора (4 с реверсом и 4 полустатическими), что обеспечивает равномерное распределение тепла и оптимальные условия для приготовления блюд. Реверсивное вращение вентилятора способствует равномерному прожариванию или пропариванию продуктов, что особенно важно для получения качественного результата. 4. Широкий диапазон температур Диапазон температур от +30 до +260 °C позволяет использовать пароконвектомат для приготовления самых разнообразных блюд: от медленного тушения до запекания или жарки при высоких температурах. Это делает устройство универсальным инструментом на любой кухне. 5. Точность контроля температуры с помощью термощупа Термощуп, входящий в комплект, позволяет точно контролировать внутреннюю температуру продукта во время приготовления, обеспечивая идеальную готовность блюд. Это особенно важно для сложных блюд, где точность температуры играет ключевую роль в достижении желаемого результата. 6. Вместительность и удобство работы Пароконвектомат XEVC0711EPR имеет 7 уровней GN 1/1 с расстоянием между уровнями 67 мм, что позволяет одновременно готовить большое количество блюд. Это делает устройство идеальным для заведений с высоким потоком посетителей. Технические характеристики Мощность: 11,7 кВт Подключение: электрическое, 380 В Размер противней: GN 1/1 Количество уровней: 7 Диапазон температур: +30...+260 °C Скорости вентилятора: 8 (4 с реверсом и 4 полустатические) Тип мойки: автоматическая Термощуп: многоточечный Подсветка камеры: светодиодная Размеры: 750x773x675 мм Вес: 86 кг Особенности подключения и эксплуатации Пароконвектомат XEVC0711EPR оснащен всеми необходимыми подключениями для удобства использования на кухне: Подключение к водопроводу и канализации. Поддержка подключения к интернету с помощью встроенного модуля Wi-Fi, что позволяет отслеживать и управлять процессами приготовления дистанционно. Инжекторное парообразование для точного контроля влажности внутри камеры. Удобство в эксплуатации и программирование Пароконвектомат позволяет программировать рецепты для автоматизированного приготовления. Это снижает нагрузку на персонал и минимизирует возможность ошибки в процессе готовки. Благодаря встроенному модулю Wi-Fi, можно сохранять и передавать рецепты, а также обновлять программное обеспечение для улучшения функционала. Пароконвектомат XEVC0711EPR от Unox — это многофункциональное оборудование для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокий уровень производительности, удобства в использовании и качественный результат приготовления. Широкий спектр возможностей устройства делает его незаменимым помощником для поваров, которые стремятся к совершенству в кулинарии. Этот пароконвектомат сочетает в себе передовые технологии и проверенное качество от итальянского производителя, что делает его отличным выбором для любого заведения общественного питания.
Контактный гриль CGR811E EWT INOX
Контактный гриль CGR811E EWT INOX – это надежное и эффективное оборудование для профессиональной кухни. Этот электрический однопостовой гриль, оснащенный рифленой чугунной жарочной поверхностью, идеально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд. С его помощью вы легко сможете готовить мясо, рыбу, овощи, панини и другие блюда, требующие идеальной прожарки. Благодаря прочной конструкции и простоте в эксплуатации, этот гриль становится незаменимым инструментом на любой кухне.
Основные особенности контактного гриля CGR811E EWT INOX
Контактный гриль CGR811E EWT INOX предлагает широкий диапазон температурного режима от 50°C до 300°C, что позволяет готовить блюда различной сложности и степени прожарки. Рифленая жарочная поверхность из чугуна обеспечивает равномерное распределение тепла и создает аппетитные полоски на продуктах, что делает их визуально привлекательными.
Гриль оснащен корпусом из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии. Нержавеющая сталь также легко очищается, что облегчает поддержание чистоты на рабочем месте.
Характеристики контактного гриля CGR811E EWT INOX
- Бренд: EWT INOX
- Вес (нетто), кг: 16
- Длина (нетто), мм: 425
- Ширина (нетто), мм: 395
- Высота (нетто), мм: 190
- Артикул: CGR811E
- Производитель: EWT INOX
- Мощность электрическая, кВт: 2.2
- Подключение к электросети: 220V
- Страна производитель: Китай
Преимущества контактного гриля CGR811E EWT INOX
Контактный гриль CGR811E EWT INOX разработан с учетом всех требований профессиональных поваров. Его мощность 2.2 кВт и подключение к стандартной электросети 220V обеспечивают быстрый нагрев и стабильную работу в условиях интенсивной эксплуатации. Гриль компактен, что делает его идеальным выбором для кухонь с ограниченным пространством.
Компактные размеры и удобство транспортировки
Размеры контактного гриля CGR811E EWT INOX позволяют легко размещать его на рабочем столе, а также обеспечивают удобство при транспортировке. Вес гриля составляет 16 кг, а размеры в упаковке включают глубину 430 мм, ширину 460 мм и высоту 230 мм. Это делает гриль удобным в обращении и хранении.
Контактный гриль CGR811E EWT INOX – это идеальное решение для тех, кто ищет надежное, компактное и мощное оборудование для приготовления разнообразных блюд. Благодаря своим характеристикам и продуманной конструкции, этот гриль станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.
-
Характеристики
Напряжение, В:220Мощность, кВт2.2Диапазон температур, С50 - 300 ° СКоличество постов:1Тип подключения:электрическийТип поверхности:ребристый+ребристыйГабаритные размеры, мм425х395х190
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв