Газовая жарочная поверхность R 84L LPG REMTA Код zh-11464

Стол холодильный для пиццерии SRP S900 Rauder — незаменимое оборудование для профессиональных кухонь Стол холодильный SRP S900 Rauder — это высокоэффективное оборудование, которое станет ключевым элементом на кухне любой пиццерии или кафе. Его главные преимущества — компактность, вместительность и удобство в эксплуатации. Благодаря грамотно продуманной конструкции, этот холодильный стол позволяет не только сохранять продукты свежими, но и ускоряет процесс приготовления блюд. Основные характеристики стола холодильного SRP S900 Вместительность и удобство хранения продуктов SRP S900 имеет вместительный холодильный объем — 240 литров, что позволяет хранить большое количество ингредиентов, необходимых для приготовления пиццы. Стол оборудован местами для пяти гастроемкостей GN1/6 (без гастроемкостей), что дает возможность упорядочить продукты и обеспечить к ним быстрый доступ. Это особенно важно на загруженных кухнях, где скорость и удобство работы играют ключевую роль. Температурный режим от +2°C до +8°C Диапазон температур от +2°C до +8°C позволяет сохранить свежесть продуктов на длительное время, что особенно важно для ингредиентов, используемых при приготовлении пиццы. Температурный режим поддерживается на стабильном уровне даже при интенсивной эксплуатации стола, что гарантирует безопасность и высокое качество продуктов. Прочность и долговечность корпуса Корпус стола SRP S900 выполнен из нержавеющей стали, что придает ему прочность и долговечность. Гранитная столешница не только устойчива к механическим повреждениям, но и обладает стильным внешним видом, что делает этот холодильный стол отличным решением для современных кухонь. Материал устойчив к высоким температурам, что позволяет его использовать в условиях активного приготовления пищи. Преимущества использования SRP S900 для пиццерий Оптимизация рабочего процесса Этот холодильный стол позволяет значительно упростить и ускорить процесс приготовления пиццы. Благодаря быстрому доступу к необходимым продуктам, персонал сможет более эффективно организовать работу на кухне, что особенно важно в условиях высокого спроса. Стол SRP S900 — это незаменимый помощник для пиццайоло, стремящихся к качеству и скорости приготовления блюд. Компактные размеры и экономия пространства Габариты SRP S900 — 900x700x1075 мм — позволяют установить его даже на небольших кухнях, не занимая при этом лишнего места. Компактность оборудования делает его идеальным выбором для пиццерий и кафе с ограниченным рабочим пространством. В то же время, этот холодильный стол достаточно вместителен для хранения большого количества продуктов, необходимых для полноценной работы. Экономия электроэнергии Мощность устройства — 0,23 кВт — позволяет существенно снизить энергозатраты, что важно для бизнеса. Энергоэффективность стола SRP S900 помогает сократить расходы на электричество, не жертвуя при этом качеством охлаждения продуктов. Климатический класс и условия эксплуатации SRP S900 Rauder соответствует климатическим классам SN.N.ST, что означает его способность работать при температуре окружающей среды до +33°C. Это делает холодильный стол идеальным решением для эксплуатации в различных климатических условиях, обеспечивая надежное охлаждение продуктов даже в условиях повышенной температуры. Холодильный стол для пиццерии SRP S900 Rauder — это надежное и эффективное оборудование, которое помогает улучшить производительность и качество приготовления пиццы. Благодаря своей вместительности, компактным размерам, энергосберегающим характеристикам и удобству использования, этот стол станет отличным дополнением на любой профессиональной кухне. Не упустите возможность оптимизировать процессы на своей кухне! Закажите холодильный стол SRP S900 уже сегодня и убедитесь в его преимуществах сами. Основные характеристики SRP S900: Объем: 240 литров Вместимость: 5 гастроемкостей GN1/6 (без гастроемкостей) Температурный режим: +2°C до +8°C Материал столешни: гранит Мощность: 0,23 кВт Габариты: 900x700x1075 мм Климатический класс: SN.N.ST Вес: 92 кг

Микроволновая печь PRO 25 IX (EMO25FJT) от бренда Whirlpool – это универсальный прибор для быстрого и удобного приготовления различных блюд. С емкостью 25 литров и мощностью 1,55 кВт она позволяет легко разогревать и готовить еду, как для одного человека, так и для всей семьи. Одной из главных особенностей микроволновой печи PRO 25 IX является большой размер внутреннего пространства. Его габариты (328x368x206 мм) позволяют разместить в печи большинство видов посуды и продуктов. Благодаря этому прибору вы сможете быстро и легко приготовить любое блюдо, даже если у вас ограниченное количество времени. Микроволновая печь PRO 25 IX также обладает рядом полезных функций. Например, она имеет 10 программ с возможностью настройки мощности на каждой из них. Это позволяет выбрать оптимальный режим готовки для различных блюд, таких как супы, каши, овощи, мясо и многое другое. Кроме того, микроволновая печь оборудована осевыми вентиляторами, которые обеспечивают эффективную систему охлаждения и защиту от перегрева. Микроволновая печь PRO 25 IX имеет компактный и стильный дизайн, который легко вписывается в любой интерьер кухни. Ее габаритные размеры (511х364х311 мм) и вес (14,7 кг) позволяют удобно расположить ее на кухонной поверхности или на полке. Если вы ищете микроволновую печь высокого качества, которая будет надежно служить вам долгое время, то микроволновая печь PRO 25 IX от бренда Whirlpool – это отличный выбор. Вы можете купить ее по привлекательной цене на сайте нашего магазина, а также воспользоваться программой рассрочки для более удобной оплаты. Приобретайте качественную технику для вашей кухни уже сегодня!

Сковорода электрическая Kogast EKPT7/40SL - это высококачественное оборудование, которое предназначено для профессионального использования в крупных ресторанах и кафе. Она имеет объемную чугунную чашу и опрокидывающуюся конструкцию, что позволяет быстро и легко перемешивать продукты во время приготовления. Кроме того, сковорода Kogast EKPT7/40SL обладает широким диапазоном температурных режимов от +100 до +300˚С, что позволяет готовить разнообразные блюда, начиная от жарки мяса до приготовления соусов. Ее мощность составляет 6,5 кВт, что обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла по всей поверхности. Сковорода Kogast EKPT7/40SL выполнена в серии модульного оборудования 700 и имеет габаритные размеры 800х700х900 мм, что делает ее компактной и удобной в использовании. Ее вес составляет 168 кг, что обеспечивает надежность и стабильность во время работы. Напряжение составляет 380 В. Конструкция сковороды Kogast EKPT7/40SL и ее материалы обеспечивают долговечность и надежность в эксплуатации. Выбирая эту сковороду, вы получаете высококачественное оборудование, которое обеспечивает быстрое и качественное приготовление разнообразных блюд. Покупайте сковороду Kogast EKPT7/40SL прямо сейчас и наслаждайтесь легким и быстрым приготовлением ваших любимых блюд!

Лампа Галогеновая KVT1195A (UNOX) Превосходное освещение для вашего пароконвектомата Unox Познакомьтесь с лампой галогеновой KVT1195A, специально разработанной для использования в системе освещения пароконвектоматов Unox. Эта лампа - идеальное решение для поддержания оптимального уровня освещенности внутри камеры вашего устройства, обеспечивая комфорт и безопасность при приготовлении ваших любимых блюд. Прочный и надежный плафон Плафон с галогенной лампой KVT1195A изготовлен из термостойкого материала, который защищает лампу от воздействия высоких температур внутри камеры пароконвектомата. Это гарантирует долгий срок службы лампы и обеспечивает стабильное качество освещения даже при интенсивном использовании. Яркое и равномерное освещение Лампа галогеновая KVT1195A обеспечивает яркое и равномерное освещение внутри пароконвектомата, что позволяет вам четко видеть процесс приготовления пищи. Благодаря высокой яркости и натуральному цветопередаче вы сможете контролировать каждый шаг готовки и достигать идеальных результатов. Простая замена и установка Плафон с лампой KVT1195A легко заменяется и устанавливается в вашем пароконвектомате Unox без необходимости специальных инструментов или навыков. Просто следуйте инструкциям по замене, и ваша кухня снова будет на свету в кратчайшие сроки. Лампа галогеновая KVT1195A - это не просто осветительное устройство, это ключевой элемент вашей кухонной инфраструктуры. Обеспечивая высокую яркость, надежность и простоту установки, эта лампа станет незаменимым помощником в вашем повседневном кулинарном творчестве. Позвольте своей кухне сиять ярче с лампой галогеновой KVT1195A от Unox.

Описание пароконвектомата UNOX XEVC0711EZRM Линия ZERO Пароконвектомат XEVC0711EZRM Линия ZERO от итальянского бренда UNOX — это современное, высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в гастрономических заведениях. Благодаря своим функциональным особенностям и надежной конструкции, он идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания, где важны качество и скорость приготовления блюд. Основные преимущества UNOX XEVC0711EZRM Линия ZERO 1. Инновационная электронная панель управления Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления, которая обеспечивает интуитивно понятное и быстрое управление всеми процессами приготовления. Пользователи могут легко задавать температурные режимы, выбирать программы, а также управлять всеми функциями устройства с помощью панели. Диапазон температур от +30 до +260 градусов позволяет готовить самые разные блюда, от деликатных десертов до запеканок и мясных блюд, с высоким уровнем точности. 2. Высокая производительность Семь уровней для противней стандарта GN 1/1 с расстоянием в 67 мм между ними обеспечивают оптимальную загрузку пароконвектомата, что делает его идеальным для ресторанов с большим потоком заказов. Благодаря мощному вентилятору и инжекторной системе парообразования, горячий воздух распределяется равномерно по всей камере, что гарантирует стабильный результат на каждом уровне. 3. Программирование и термощуп Устройство позволяет программировать процессы готовки, что делает возможным автоматизацию многих рутинных задач. Это снижает вероятность ошибок и упрощает работу поваров. Также возможно использование термощупа для контроля температуры внутри продуктов, что помогает сохранять сочность и вкусовые качества блюд. 4. Мощность и энергопотребление Пароконвектомат потребляет 11,7 кВт электроэнергии и требует подключения к сети с напряжением 380 В. Высокая мощность обеспечивает быстрое и качественное приготовление большого объема блюд, что делает его незаменимым помощником в кухне любого профессионального заведения. 5. Компактные размеры При габаритах 750х783х843 мм, пароконвектомат легко размещается даже на кухнях с ограниченным пространством. При этом его внутренний объем позволяет эффективно готовить большие порции продуктов. 6. Легкость в очистке Хотя встроенная система мойки в этой модели отсутствует, ее простота в чистке не вызывает сложностей. Благодаря качественным материалам и конструкции, очистка устройства с помощью обычных моющих средств занимает минимум времени. Характеристики пароконвектомата UNOX XEVC0711EZRM Бренд: UNOX Количество уровней: 7 (подходит для противней GN 1/1) Температурный диапазон: от +30 до +260 градусов Мощность: 11,7 кВт Подключение к сети: 380 В Габариты (ДxШxВ): 750х783х843 мм Вес: 80 кг Светодиодная подсветка камеры Ручная система очистки Парообразование: инжекторное Дверь с двойным остеклением Подключение к водопроводу и канализации: Есть Количество скоростей вентилятора: 2 Страна производитель: Италия Применение пароконвектомата в заведениях общественного питания Этот пароконвектомат идеально подойдет для тех, кто ищет надежное и многофункциональное решение для профессиональной кухни. Он отлично справляется с приготовлением различных блюд, обеспечивая равномерное распределение тепла, минимальные временные затраты и высокую эффективность работы. Пароконвектомат UNOX XEVC0711EZRM Линия ZERO — это незаменимое оборудование для любого профессионального заведения общественного питания. С его помощью можно быстро и качественно готовить широкий спектр блюд, сохраняя их вкусовые и питательные качества. Выбирая это оборудование, вы получаете надежного помощника, который будет служить долго и безотказно.

Жарочная поверхность Blue Line 203170 Hendi Жарочная поверхность Blue Line 203170 Hendi: профессиональное качество для идеального жарения Жарочная поверхность Blue Line 203170 Hendi - это незаменимый инструмент для достижения идеального жарения ваших блюд. Сделанная производителем Hendi, она сочетает в себе высокую производительность, надежность и удобство использования. Характеризуясь размерами 518x328 мм, жарочная поверхность Blue Line 203170 Hendi предоставляет вам достаточно места для приготовления различных ингредиентов одновременно. Ее желобчатая поверхность обеспечивает равномерное распределение тепла и создает прекрасные рифления на вашей пище, добавляя эстетическую привлекательность и текстуру. Эта поверхность для жарки идеально подходит для непрерывной работы. С мощностью 2400 Вт и напряжением 230 В, она готова справиться с любыми кулинарными вызовами, обеспечивая быстрый и равномерный нагрев. Корпус жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и долговечность. Хромированная поверхность для жарки толщиной 9 мм не только легко очищается, но также равномерно распределяет тепло, гарантируя оптимальный результат приготовления. Поверхность гриля Blue Line 203170 Hendi оснащена бортиком, который предотвращает разбрызгивание жира и остатков от жарки. Дополнительно, в комплекте имеется поддон для уборки жира, облегчающий процесс очистки и поддерживающий гигиеничность вашей рабочей области. Плавная регулировка температуры до 300°C позволяет точно контролировать процесс приготовления и достичь желаемой степени прожарки. Защита от перегрева обеспечивает безопасность использования, а включатель с индикатором делает эксплуатацию этой жарочной поверхности удобной и безопасной. Жарочная поверхность Blue Line 203170 Hendi оснащена антискользящими ножками, обеспечивающими стабильность и устойчивость во время использования. Ее размер 550x380x(H)240 мм делает ее компактной и легкой в установке на вашей кухне или в профессиональной среде. Это позволяет вам эффективно использовать пространство и обеспечивает удобство приготовления. Гриль Blue Line 203170 Hendi отличается простотой использования и обслуживания. Вы сможете легко регулировать температуру приготовления благодаря плавной регулировке, что позволяет вам достичь идеального результата для каждого блюда. Включатель с индикатором обеспечивает удобство управления и контроля работы гриля. Поверхность гриля Blue Line легко чистится благодаря хромированному покрытию, а поддон для уборки жира облегчает процесс очистки и поддерживает гигиеничность рабочей зоны. Вы сможете быстро и эффективно поддерживать гриль в чистоте и готовности к следующему использованию. Производительность и надежность гриля Blue Line 203170 Hendi подтверждаются его корпусом из нержавеющей стали. Этот материал обеспечивает долговечность гриля, стойкость к повреждениям и устойчивость к высоким температурам. Вы можете полностью доверять этому грилю в процессе приготовления разнообразных блюд. Не упускайте возможность обновить свою кухню с помощью жарочной поверхности Blue Line 203170 Hendi. Она идеально подходит для профессионального использования, а также для домашнего грилирования. Насладитесь превосходным опытом грилирования и достигните безупречных результатов приготовления с этим качественным грилем от Hendi.

Сотейник для жарки без крышки 830376 Hendi (Нидерланды) – это надежный помощник на кухне, который обеспечит высокое качество приготовления ваших любимых блюд. Изготовленный из прочной и долговечной нержавеющей стали, этот сотейник прослужит вам долгие годы, радуя своей функциональностью и стильным дизайном. Характеристики этого сотейника: Вид: Сотейник – идеальное решение для здоровой и вкусной жарки различных ингредиентов. Это незаменимый инструмент для приготовления мяса, овощей и многих других блюд. Высота, мм: 60 – эргономичная высота сотейника обеспечивает удобство в использовании и позволяет быстро и равномерно обжаривать продукты. Материал исполнения: Нержавеющая сталь – обладает высокой степенью коррозионной стойкости и устойчивостью к механическим повреждениям, что делает этот сотейник надежным и долговечным. Диаметр, мм: 200 – средний размер сотейника обеспечивает оптимальное распределение тепла и эффективное приготовление пищи. Назначение: Сотейник для жарки для индукционных плит – это идеальный выбор для тех, кто использует индукционные плиты на своей кухне. Он обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение тепла, что сэкономит ваше время и энергию. Толщина стенки, мм: 0,7 – оптимальная толщина стенок сотейника обеспечивает равномерное распределение тепла, предотвращает перегрев и сохраняет вкус блюд. Объем, л: 1,5 – достаточный объем сотейника позволит готовить большие порции пищи, что особенно удобно при приеме гостей или в больших семьях. Тип: Profi Line – это гарантия высокого качества и профессиональной функциональности. Сотейник от Hendi (Нидерланды) из серии Profi Line - выбор профессионалов и тех, кто ценит истинное кулинарное искусство. Не упустите возможность приобрести этот отличный сотейник для жарки без крышки 830376 Hendi (Нидерланды) и дарите себе и своим близким незабываемые кулинарные впечатления каждый день! Воплотите свои кулинарные фантазии в жизнь с этим уникальным и надежным сотейником от Hendi (Нидерланды).

Витрина холодильная GoodFood RTW100L Premium: Превосходное качество для кондитерских изделий. Краткое описание: Витрина холодильная GoodFood RTW100L Premium - это надежное и стильное устройство, идеально подходящее для демонстрации кондитерских изделий. Её 100-литровая камера, двойной стеклопакет и множество других функций делают её незаменимой для вашего бизнеса.  Описание товара: Вместительность: Вместительная камера вмещает 100 литров, обеспечивая достаточно места для размещения вашей продукции. Элегантный дизайн: Корпус выполнен из качественного пластика, а переднее стекло имеет изогнутую форму, что придает витрине роскошный вид. Удобный доступ: Раздвижная дверь облегчает доступ к продукции, а двухсторонняя боковая светодиодная подсветка подчеркивает её привлекательность. Регулируемые полки: В комплекте поставки идут 2 полки, которые можно легко регулировать по высоте. Кроме того, есть несъемная полка на нижнем уровне для дополнительного удобства. Цифровая панель управления: Просто настраивайте температуру и контролируйте работу витрины с цифровой панелью управления. Динамическое охлаждение: Система циркуляции холодного воздуха обеспечивает равномерное распределение холода, сохраняя свежесть продуктов. Автооттаивание: Вам не нужно беспокоиться о размораживании - функция автооттаивания обеспечивает бесперебойную работу устройства. Широкий диапазон температур: Витрина способна поддерживать температурный режим от 0 до +12°C, что идеально подходит для кондитерских изделий и других продуктов. Экологический хладагент: Витрина использует хладагент R600a, что делает её экологически безопасной. Эффективность: С мощностью всего 0,16 кВт и напряжением 220В/50Гц, она экономит энергию, снижая ваши эксплуатационные расходы. Габаритные размеры и вес: С компактными размерами 682x450x675 мм и весом всего 39,1 кг, витрина легко помещается в вашем магазине. Упаковка имеет размеры 756x524x760 мм и весит 43 кг. Витрина холодильная GoodFood RTW100L Premium черная - это идеальное решение для сохранения свежести и презентации ваших кондитерских изделий. Её современный дизайн, надежность и функциональность сделают её незаменимой частью вашего бизнеса. Не упустите возможность приобрести этот премиум-класс холодильной витрины для вашего магазина или кафе.  

Сковорода с антипригарным покрытием 835500 Hendi (Нидерланды)  Идеальный выбор для профессиональной кухни Добро пожаловать в мир кулинарных шедевров с высококачественной сковородой с антипригарным покрытием 835500 от всемирно известного бренда Hendi, производителя кухонного оборудования из Нидерландов! Эта универсальная сковорода из линейки Profi Line станет незаменимым инструментом на вашей индукционной плите и превзойдет все ваши ожидания. Превосходное качество и инновационные материалы Сковорода изготовлена из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долгий срок службы. Толщина стенки составляет 0,7 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла, что особенно важно при приготовлении различных блюд. Диаметр сковороды составляет 280 мм, обеспечивая достаточное пространство для готовки большого количества ингредиентов одновременно. Технология антипригарного покрытия Скажите "Прощай" проблемам с пригоранием и зажевыванием еды! Сковорода 835500 от Hendi оборудована передовым антипригарным покрытием, что гарантирует легкость в приготовлении и облегчает процесс очистки после использования. Больше не нужно беспокоиться о том, что ваше блюдо прилипнет к сковороде или потребуется много масла - благодаря этому уникальному покрытию, вы сможете наслаждаться здоровой и вкусной пищей каждый день. Идеальный инструмент для профессионалов и любителей кулинарии Сковорода Hendi 835500 отлично подходит для профессиональных поваров и гурманов. Благодаря своей универсальности, вы сможете приготовить широкий спектр блюд - от сочных стейков до нежных омлетов. Независимо от вашего уровня опыта, эта сковорода поможет вам создавать кулинарные шедевры с легкостью. Заключение Если вы ищете надежный, качественный и функциональный кухонный инструмент, который принесет радость и удовольствие от приготовления пищи, то сковорода с антипригарным покрытием 835500 Hendi - ваш идеальный выбор. Уверены, что она станет незаменимым помощником на вашей кухне и порадует вас своими превосходными характеристиками и долгим сроком службы. Приобретайте сковороду Hendi 835500 и откройте для себя новый уровень готовки!

Пароконвектомат XEVC0511EZRM линия ZERO  Пароконвектомат XEVC0511EZRM от компании Unox — это инновационное решение для небольших предприятий общественного питания и кафе. Эта компактная, но мощная модель позволяет готовить разнообразные блюда, начиная от мяса и рыбы и заканчивая овощами и десертами. С ее помощью можно значительно оптимизировать кухонные процессы, предоставляя широкий выбор режимов и функциональных возможностей. Основные характеристики пароконвектомата XEVC0511EZRM Производитель: Unox (Италия) Модель: XEVC0511EZRM линия ZERO Количество уровней: 5 уровней GN 1/1 (расстояние между уровнями — 67 мм) Мощность: 7 или 9.3 кВт Электропитание: 220/380V Габариты: 750x783x675 мм Вес: 64 кг (в упаковке — 75 кг) Температурный диапазон: от +30 до +260°C Подсветка камеры: светодиодная Управление: электронное с панелью ZERO Тип парообразования: инжекторное Подключение к водопроводу и канализации: есть Преимущества пароконвектомата XEVC0511EZRM Компактные размеры и высокие производственные возможностиНесмотря на небольшие габариты, этот пароконвектомат способен справляться с приготовлением большого объема блюд одновременно. Пять уровней для противней GN 1/1 с расстоянием между ними 67 мм позволяют эффективно использовать внутреннее пространство камеры. Энергоэффективность и мощностьС мощностью в 7 или 9.3 кВт, модель XEVC0511EZRM справляется с любой нагрузкой, при этом поддерживая оптимальный уровень энергопотребления. Диапазон температур от +30°C до +260°C предоставляет гибкость в выборе режимов приготовления для любых видов продуктов. Легкое управление и настройкиЭлектронная панель управления ZERO предоставляет доступ ко всем функциям пароконвектомата через интуитивно понятный интерфейс. Возможность программирования режимов приготовления позволяет быстро настроить температуру и время для каждого типа продукта, что особенно важно для постоянного качества блюд. Функциональность и безопасностьПароконвектомат оснащен реверсом вентилятора с двумя скоростями, что гарантирует равномерное распределение горячего воздуха по всей камере, обеспечивая равномерное приготовление блюд. Двойное остекление двери снижает потери тепла и обеспечивает безопасность при работе. Подключение к водопроводу и канализацииНаличие возможности подключения к водопроводу и канализации делает эксплуатацию пароконвектомата максимально удобной, минимизируя необходимость ручной заливки воды для парообразования. Кому подойдет пароконвектомат XEVC0511EZRM? Эта модель пароконвектомата идеально подходит для небольших кафе, ресторанов, столовых и других предприятий общественного питания, где важна скорость, качество и возможность готовить сразу несколько блюд. Благодаря компактности и многофункциональности, она также будет отличным выбором для заведений с ограниченным пространством на кухне. Итог Пароконвектомат XEVC0511EZRM линия ZERO от Unox — это универсальное решение для профессиональных кухонь, где требуется высокая производительность при минимальных затратах места. Современные технологии, мощность и простота в эксплуатации делают эту модель незаменимой для заведений, стремящихся повысить эффективность и качество готовки.

Представляем вам посудомоечную машину OBM1080MPDR от Oztiryakiler - это идеальный выбор для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и столовых, которые требуют быстрой и качественной мойки большого количества посуды. Машина OBM1080MPDR имеет надежный корпус и моющие баки из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и устойчивость к повреждениям. Комплектуется двумя корзинами размером 500х500х100 мм, а также корзиной для стаканов и приборов, что позволяет использовать машину наиболее эффективно. В машине OBM1080MPDR установлены дозатор моющего и дозатор ополаскивающего средств, что обеспечивает более эффективную и экономичную мойку. Вы можете выбрать одну из трех программ мойки продолжительностью в 50, 102 или 132 секунды, при которых производительность машины составляет 1080 тарелок в час на 69/35/27 кассет соответственно. Кроме того, посудомоечная машина OBM1080MPDR имеет высокую температуру воды при мойке от 55 до 60 градусов Цельсия и при ополаскивании от 80 до 85 градусов Цельсия. Объем бойлера составляет 7 литров, а расход воды за цикл - всего 2,8 литра. Машина OBM1080MPDR имеет габаритные размеры 670х785х1860 мм (длина, ширина и высота соответственно). Кроме того, она полностью изолирована и имеет класс защиты IPX5. Высота загрузки машины составляет 34 см. Если вы ищете высококачественную и надежную посудомоечную машину, то OBM1080MPDR - это идеальный выбор для вашего бизнеса. Вы можете купить эту посудомоечную машину на нашем сайте food-equip.com.ua по выгодной цене.

Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL10-R290 – это инновационное оборудование, которое позволяет сохранить продукцию в первоначальном виде на долгий срок. Он обеспечивает интенсивное замораживание продуктов за короткое время, сохраняя их вкус и структуру. Благодаря этому шкафу шоковой заморозки можно замораживать мясные продукты, рыбу, полуфабрикаты и различные овощи, фрукты или ягоды, не нарушая их целостность и полезные свойства. Шкаф шоковой заморозки BRILLIS VBL10-R290 имеет компактный размер и представляет собой конструкцию в виде небольшого холодильника с распашной дверью из нержавеющей стали. Внутри расположены направляющие для установки гастроемкостей с продукцией. Оборудование имеет десять уровней, каждый из которых соответствует размеру гастроемкости 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм. Производительность шкафа составляет 20 кг за 90 минут при рабочей температуре для охлаждения от +90 до +3 ° С и 15 кг за 240 минут при рабочей температуре для замораживания от +90 до -18 ° С. Это достигается благодаря мощному вентилятору, который обеспечивает быстрое замораживание или охлаждение продукции. Шкаф работает в температурном режиме -30/-40 °С, что позволяет производить шоковое замораживание. В процессе такого замораживания образуются микрокристаллы льда, которые не нарушают структуру продукта, и вес продукта, подвергающегося термическому воздействию, почти не теряется. Оборудование выполнено из высококачественной нержавеющей пищевой стали AISI 304, что гарантирует его долговечность и гигиеничность. Присутствует термощуп для контроля температуры внутри, что обеспечивает точность и надежность работы. Шкаф шоковой заморозки BRILLIS VBL10-R290 – это незаменимый инструмент на различных предприятиях и кухнях ресторанах , столовых , фаст фудов.

Пароконвекционная печь iCombi Classic 6-1/1 Rational: надежность, функциональность и инновации Пароконвекционная печь iCombi Classic 6-1/1 от известного немецкого бренда Rational – это современное, высокотехнологичное оборудование, созданное для профессиональных кухонь. Она совмещает в себе множество функций, которые упрощают процесс приготовления пищи, повышая эффективность и качество. В этой статье мы рассмотрим ключевые преимущества и технические характеристики этого устройства. Особенности и преимущества iCombi Classic 6-1/1 Удобное управление и интуитивный интерфейс Печь оснащена цветным TFT-дисплеем диагональю 4,3 дюйма, который делает процесс управления легким и интуитивным. На экране отображаются все основные параметры работы, а доступ к более чем 100 программам с 12 шагами приготовления позволяет выбирать оптимальные настройки для каждого блюда. Высокая производительность iCombi Classic 6-1/1 поддерживает широкий диапазон температур — от 30 до 300°C, что дает возможность готовить самые разнообразные блюда, начиная от нежных десертов и заканчивая жареными мясными продуктами. Печь имеет 6 уровней с расстоянием 68 мм между ними, что позволяет размещать большее количество противней для одновременного приготовления нескольких блюд. Эффективное использование пространства и тепла Встроенный вентилятор с пятью скоростями обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что гарантирует однородное приготовление пищи. Этот режим идеально подходит для выпечки, запекания, жарки и даже медленного томления продуктов. Интеллектуальная система очистки Пароконвекционная печь iCombi Classic 6-1/1 оснащена системой автоматической очистки с четырьмя программами. Это помогает значительно сократить время на уход за оборудованием и продлевает срок службы устройства. Система сепарации жира и функция автоматического удаления накипи обеспечивают гигиеничность и поддержание чистоты внутри печи. Экономия ресурсов и энергоэффективность Rational внедрил в iCombi Classic 6-1/1 такие важные функции, как счетчик электроэнергии, который позволяет контролировать расход энергии и оптимизировать работу кухни. Печь использует парогенерацию на основе бойлера, что гарантирует точное и экономичное использование воды. Высокая степень безопасности и надежности iCombi Classic 6-1/1 выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и стойкость к коррозии. Устройство имеет класс защиты IPX5, который гарантирует водонепроницаемость и защиту от попадания пыли. Оснащение печи термощупом с одной точкой измерения и системой контроля за безопасностью придает дополнительную уверенность при эксплуатации. Технические характеристики Бренд: Rational Модель: iCombi Classic 6-1/1 Размеры (ШхГхВ): 850х842х754 мм Количество уровней: 6 Расстояние между уровнями: 68 мм Мощность электрическая: 10,8 кВт Электропитание: 380-400 В Вес нетто: 93 кг Скорости вентилятора: 5 Температурный диапазон: от 30 до 300°C Управление: Электронное, цветной TFT-дисплей Функции очистки: Автоматическая, 4 программы Парообразование: Бойлерное Материал: Нержавеющая сталь AISI 304 Класс защиты: IPX5 Термощуп: Есть, с одной точкой измерения Подключение к водопроводу: Есть Подключение к канализации: Есть USB-порт: Есть Дополнительные опции: Функция копчения, подключение к Internet Применение пароконвекционной печи iCombi Classic 6-1/1 Эта печь станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне — в ресторанах, кафе, столовых и гостиницах. Возможность готовить несколько блюд одновременно на разных уровнях, эффективное использование тепла и пара, а также легкость управления и обслуживания делают iCombi Classic 6-1/1 идеальным выбором для шеф-поваров и рестораторов, стремящихся к максимальной производительности. Пароконвекционная печь iCombi Classic 6-1/1 Rational – это надежное и функциональное оборудование, которое сочетает в себе передовые технологии, высокую производительность и простоту в использовании. Благодаря своим характеристикам и множеству функций, она помогает экономить время и ресурсы, улучшает качество блюд и упрощает процесс приготовления.