Десять литров в каждой из двух ванн и корзины 268 × 250 × 140 мм — фритюрный пост под большой поток и крупную закладку.
Ключевые особенности
- Две ёмкости по 10 л: объём записан как 10+10 л, масло раздельное.
- Мощность 3,5+3,5 кВт — у каждой ванны свой нагрев, питание однофазное, 220 В.
- Корзины 268 × 250 × 140 мм — первый размер больше, чем у восьмилитровой версии линейки с её 192 мм.
- Заявленная рабочая температура 190 °C.
- Габариты 670 × 450 × 350 мм — под корпус размечают участок по всем трём размерам.
- Электрическое подключение — единственный вариант питания по характеристикам.
Для кого подходит
Фудкорт и столовая на потоке. Ванны по 10 л и корзины 268 × 250 × 140 мм рассчитаны на закладку, которой хватает сразу на несколько порций.
Отдельная линия под кухню. 3,5 кВт на ванну и обе на одной фазе 220 В: такую нагрузку планируют вместе с электриком, а не подключают по факту доставки.
Постоянное место на столе. Габариты 670 × 450 × 350 мм — корпус занимает полноценную секцию рабочей линии.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Тип подключения: электрический
- Количество емкостей, шт: 2
- Объем емкости, л: 10+10
- Габаритные размеры, мм: 670х450х350 Размер корзины: 268х250х140
- Диапазон температур, С: 190 °С
- Мощность, кВт: 3,5+3,5
- Производитель: AIRHOT (КНР)
Чем отличается от соседних моделей
Фритюрница EF 8+8 AIRHOT — 8+8 л при 3,25+3,25 кВт, корзины 192х240х140 мм и корпус 540х425х350 мм.
Фритюрница CEF-10+10B Rauder — тоже 10+10 л, но 3+3 кВт, корпус 560х430х270 мм, корзина 180х210х100 мм и рабочий объём 240х300х120 мм.
Фритюрница EF12+12 AIRHOT — две ёмкости по 12 л и мощность 6,5 кВт, диапазон от +60 до +200 °C, габариты 580x485x450 мм.
Часто задаваемые вопросы
Сколько всего ванн и какого объёма?
Две ёмкости, объём указан как 10+10 л.
Какая мощность на каждую ванну?
3,5 кВт, в характеристиках это записано как 3,5+3,5 кВт при 220 В.
Какого размера корзины?
268 × 250 × 140 мм.
На какой отметке работает нагрев?
190 °C.
Сколько места нужно на столе?
Габаритные размеры — 670 × 450 × 350 мм; в характеристиках эта тройка дана без разбивки по сторонам.
Чем отличается от CEF-10+10B Rauder?
Объём совпадает, но там 3+3 кВт, корзина 180х210х100 мм и корпус 560х430х270 мм.
Итог
EF 10+10 подойдёт кухне, где фритюр закрывает несколько позиций меню сразу и загружен постоянно: два объёма по 10 л, корзины 268 × 250 × 140 мм, габариты 670 × 450 × 350 мм. Электрику под 3,5+3,5 кВт готовят до установки.
