HHD-1 — штыревой аппарат для хот-догов: булочка прогревается на штыре, а не в общей камере. Мощность заявлена скромная, 0,5 кВт, корпус — 530х340х390 мм.
Ключевые особенности
- Штыревое исполнение. Булочка садится на нагретый штырь, поэтому в ней сразу получается канал под сосиску и соус.
- Мощность 0,5 кВт при 220 В. Аппарат подключают в бытовую розетку рядом с кассой.
- Габаритные размеры 530х340х390 мм — по этой тройке и размечают место на стойке.
- Тип по паспорту — хот-дог. Профильный аппарат под конкретное блюдо, а не универсальная поверхность.
Для кого подходит
Точка с классическим французским хот-догом. Штыревой прогрев нужен там, где булочку подают закрытой, а не разрезанной вдоль.
Заведение с жёстким лимитом по электрике. Полкиловатта — та нагрузка, которую выдержит даже перегруженный щиток арендованного помещения.
Кофейня или пекарня с одной горячей позицией. Корпус 530х340х390 мм и 0,5 кВт от розетки 220 В: аппарат ставят к кассе и включают на смену.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Габаритные размеры, мм: 530х340х390
- Тип: хот-дог
- Мощность, кВт: 0,5
- Производитель: Inoxtech (Италия)
Чем отличается от соседних моделей
Аппарат для хот догов штыревой HDSO-3 — тоже штыревой, но с заявленными цифрами: 3 булочки и 35 сосисок за загрузку, время приготовления +- 30 сек, вес 9 кг, мощность 0,7 кВт.
Аппарат для хот-дога HDS-04 — штыревая модель AIRHOT на 4 булочки с длиной штырей 257 мм и диапазоном +30..+110, °С при мощности 0,65 кВт.
Аппарат хот-дог АПХ-Ш — не штыревой аппарат, а корпус на 20 сосисок за загрузку весом 5 кг, если булочки греть не нужно.
Часто задаваемые вопросы
Сколько булочек он держит одновременно?
В характеристиках HHD-1 разовая загрузка не указана. У соседних штыревых моделей группы она заявлена: 3 булочки у HDSO-3 и 4 у HDS-04.
Какая мощность и питание?
0,5 кВт при напряжении 220 В.
Сколько места он займёт?
Габариты 530х340х390 мм по характеристикам.
Есть ли регулировка температуры?
Температурный диапазон в характеристиках не заявлен. Если он нужен, у HDS-04 указано +30..+110, °С.
Нужна ли вытяжка?
Дополнительных требований в характеристиках нет; аппарат рассчитан на настольную установку с питанием 220 В.
Чем он отличается от HDSO-3?
Мощностью и заявленными данными: 0,5 кВт против 0,7 кВт, у HDSO-3 указаны загрузка 35 сосисок и 3 булочки, время +- 30 сек и вес 9 кг.
Итог
HHD-1 стоит рассматривать, если нужен экономный по питанию штыревой аппарат под классический хот-дог и место на стойке ограничено. Наличие и цену уточняйте у менеджера Food-Equip.
