Апарат хот-дог штирьовий HHD-1 Код 3177

HHD-1 — штирьовий апарат для хот-догів: булочка прогрівається на штирі, а не в спільній камері. Потужність заявлено скромну, 0,5 кВт, корпус — 530х340х390 мм.

Ключові особливості

• Штирьове виконання. Булочка сідає на нагрітий штир, тож у ній одразу утворюється канал під сосиску та соус.
• Потужність 0,5 кВт при 220 В. Апарат вмикають у побутову розетку біля каси.
• Габаритні розміри 530х340х390 мм — за цією трійкою й розмічають місце на стійці.
• Тип за паспортом — хот-дог. Профільний апарат під конкретну страву, а не універсальна поверхня.

Кому підходить

Точка з класичним французьким хот-догом. Штирьовий прогрів потрібен там, де булочку подають закритою, а не розрізаною вздовж.

Заклад із жорстким лімітом на електрику. Півкіловата — те навантаження, яке витримає навіть перевантажений щиток орендованого приміщення.

Кав'ярня чи пекарня з однією гарячою позицією. Корпус 530х340х390 мм і 0,5 кВт від розетки 220 В: апарат ставлять до каси й вмикають на зміну.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Габаритні розміри, мм: 530х340х390
• Тип: хот-дог
• Потужність, кВт: 0,5
• Виробник: Inoxtech (Італія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Апарат для хот догів штирьовий HDSO-3 — теж штирьовий, але із заявленими цифрами: 3 булочки та 35 сосисок за завантаження, час приготування +- 30 сек, вага 9 кг, потужність 0,7 кВт.

Апарат для хот-догу HDS-04 — штирьова модель AIRHOT на 4 булочки з довжиною штирів 257 мм і діапазоном +30..+110, °С за потужності 0,65 кВт.

Апарат хот-дог АПХ-Ш — не штирьовий апарат, а корпус на 20 сосисок за завантаження вагою 5 кг, якщо булочки гріти не потрібно.

Часті запитання

Скільки булочок він тримає водночас?

У характеристиках HHD-1 разове завантаження не вказано. У сусідніх штирьових моделей групи воно заявлене: 3 булочки в HDSO-3 і 4 в HDS-04.

Яка потужність і живлення?

0,5 кВт при напрузі 220 В.

Скільки місця він займе?

Габарити 530х340х390 мм за характеристиками.

Чи є регулювання температури?

Температурний діапазон у характеристиках не заявлено. Коли він потрібен, у HDS-04 зазначено +30..+110, °С.

Чи потрібна витяжка?

Додаткових вимог у характеристиках немає; апарат розрахований на настільне встановлення з живленням 220 В.

Чим він відрізняється від HDSO-3?

Потужністю та заявленими даними: 0,5 кВт проти 0,7 кВт, у HDSO-3 вказано завантаження 35 сосисок і 3 булочки, час +- 30 сек і вагу 9 кг.

Підсумок

HHD-1 варто розглядати, коли потрібен ощадний за живленням штирьовий апарат під класичний хот-дог, а місце на стійці обмежене. Наявність і ціну уточнюйте в менеджера Food-Equip.