Характеристики: Комбинированная печь (конвекция, микроволны, направленные потоки горячего воздуха). Габариты: 584х750х591 мм. Управление: сенсорное. Не требует вентиляции. Легкосъемный фильтр для облегчения ежедневного обслуживания. Макс. мощность: 7,0 кВт. Напряжение: 380 В. Eikon является синонимом впечатляющих инноваций, простоты использования, энергоэффективности, возможности приготовления пищи в любом месте, отличного обслуживания, общирного меню, снижения количества отходов, возможности подключения к сети Интернет и многого другого. Печи новой серии eikon™ готовят до 15 раз быстрее (по сравнению с традиционными методами приготовления). Новый сенсорный дисплей позволяет всего лишь двумя касаниями получать доступ к любому элементу меню программ. Новый легкодоступный фильтр гарантирует бесперебойное функционирование и снижение времени на обслуживание. Приготовление без вентиляции означает, что печь можно использовать практически в любом месте. Преимущества печей Merrychef Eikon E4: Переопределение понятия "быстрое питание". Новая серия печей Merrychef eikon™ снимает все ограничения. От свежих, горячих и аппетитных блюд из полуфабрикатов до высококачественных изысканных блюд – вы можете готовить практически все, что угодно, быстро, качественно и просто с использованием сенсорного дисплея. Простота использования. Графическая технология дисплея easyToUCH™. Программное обеспечение MenuConnect® обеспечивает постоянное обновление меню по протоколу USB. Легкосъемный фильтр для облегчения ежедневного обслуживания Гарантированные отличные результаты каждый раз. Точные уровни мощности для приготовления наиболее деликатных продуктов. Загрузка программ через различные выходы с карты памяти USB Сокращение очереди и времени обслуживания. Улучшение качества и свежести блюд, при одновременном сокращении времени обслуживания. Три метода нагрева (конвекционный нагрев, микроволны и подача горячего воздуха через сопла и микроволны). Увеличение скорости приготовления до 15 раз (по сравнению с традиционными методами приготовления) Повышенная безопасность. Холодная поверхность печи, т.е., пища готовиться быстро, а внешняя поверхность печи остается холодной. Легкодоступный воздушный фильтр Рентабельность. Приготовление по заказу приводит к снижению количества отходов. Самая последняя технология катализации обеспечивает снижение количества жира и уменьшает интенсивность запахов во время приготовления, что позволяет отказаться от использования дополнительных систем вытяжки и вентиляции Минимизация эксплуатационных расходов. Энергосберегающий режим ожидания. Низкие расходы на монтаж. Быстрое обучение персонала. Простота чистки. Встроенные средства диагностики позволяют отказаться от лишних обращений в сервисный центр. Подключение по Ethernet (опция)
Печи турбо
Во время поисков оборудования для кухни, владельцы общепита много внимания приделают выбору печки. И не зря! От качества печки зависит не только скорость приготовление еды, но и её вкус, внешний вид. Именно поэтому, стоит обратить внимание на турбо-печи.
Особенности оборудования
Турбо-печь — это особый вид печки. Такие печки готовят до пятнадцати раз быстрее, чем обычные духовые печи. Отличается это тепловое оборудование способом нагрева еды. Внутри оборудования есть специальные вентиляторы, которые нагревают еду равномерно. Эта функция не только делает приготовление пищи быстрой, но и предотвращает возможность появления подгорелых частей на блюде.
Использование
Турбо-печи отличное вложение денег для бизнеса в общепите, так как поможет приготовить любое блюдо быстро и качественно. Её использование, в основном, такое же как использование обычных печей. Единственное, что блюда готовятся в разы быстрее и об этом не стоит забывать при использовании.
Виды печек
Турбо печи бывают двух видов. Всё зависит от предназначения печки. Разделяются они за такими характеристиками:
- Турбо-печи для общепита. Этот агрегат больших размеров и огромной мощности работы. Он повысит эффективность кухни в разы. Цена турбо печи будет довольно высокая, но за счёт функционала и качества она быстро окупается.
- Походная турбопечка-щепочница. Такая печка выглядит, как маленький агрегат для подогрева и готовки пищи в полевых условиях. Такую печь нельзя путать с оборудованием для профессиональной кухни. У них разные характеристики и функции.
Наш магазин — это место, где стоит купить турбо печь для общепита. Мы поможем выбрать подходящий вариант для вашей кухни. У нас представлено несколько печей разных характеристик проверенных производителей из Австрии и Великобритании.
Наша компания
Интернет-магазин «Фуд-Эквип» — это место, где легко купить турбо-печь высокого качества. Мы не только предоставим оборудование от проверенных производителей, но и поможем с эффективным обустройством общепита.
Заказав товар в нашем магазине, вы обязательно получите все документы по его гарантии. Для нас имеет значение репутация. Мы продаём только тот товар, который работает на достойном уровне.
Оплата товара в магазине происходит удобным для вас способом. Для оптовых закупок, а также постоянным партнёрам мы предоставляем скидки. Заказать турбо печь легко в любой город Украины, включая Киев, Харьков, Одессу и Днепр.
Хотите подобрать оборудование для бизнеса, но не хотите затрачивать на это много времени и сил, тогда обращайтесь к нам. Мы с удовольствием поможем выполнить эту работу.
