Тестоокруглитель (округлитель теста)

4 товара
Вид
Номер: 2813
Нет в наличии

С квадратным делением заготовок.  Полуавтоматическая модель.  Механическая панель управления  Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Сварная конструкция корпуса

Номер: 2812
Нет в наличии

Машина тестоделительная  предназначена для деления тестовых заготовок . С квадратным делением заготовок.  Полуавтоматическая модель.  Механическая панель управления.  Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.  Сварная конструкция корпуса. Вместимость кюветы 3-16кг  Габаритные размеры ячейки - 120x80x100

Номер: 2811
Нет в наличии

Машина тестоделительно-округлительная предназначена для деления и округления тестовых заготовок.  Полуавтоматическая модель (автоматическое прессование/деление, фаза округления с помощью рукоятки).  Электронная панель управления. Автоматическое прессование, деление.  Фаза округления с помощью рукоятки. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.  Сварная конструкция корпуса.

Номер: 2810
Нет в наличии

Машина предназначена для деления и округления тестовых заготовок.  Полуавтоматическая модель.  Электромеханическая панель управления.  Оснащена рукоятками для прессования, деления и округления теста.  Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.  Сварная конструкция корпуса

Выбираем надежный тестоокруглитель

При промышленном производстве хлебобулочных изделий сложно обойтись без использования большого числа различных технологических приспособлений. К одному из таких относятся тестоокруглители.

Тестоокруглитель – машина, предназначением которой является округление заготовок из теста с целью повышения качества готового продукта. Функционально данный аппарат не просто придает правильной формы изделию, но и выдавливает лишние скопления газа, а также выравнивает поверхностный шов.

На современном рынке округлители теста представлены большим числом моделей. Как из этого разнообразия выбрать оптимальное решение?

Критерии выбора устройства

Ускорение рабочего процесса изготовления хлеба – ключевая задача девайса. Он позволит минимизировать ручной труд и добиться высокого качества заготовки. Но это будет возможно при условии, что вы правильно подберете тестоокруглитель, исходя из потребностей своего производства.

    Для этого стоит обратить внимание на:
  • производительность. Здесь все просто: большие объемы требуют максимальной мощности. Частным мини-пекарням будет достаточно средней и минимальной производительности;
  • влажность теста;
  • весовые диапазоны заготовок.

В дополнение к функционалу и удобству многие современные модели имеют антиадгезионное покрытие на конусе и желобах. Это покрытие позволяет повысить влажность заготовки и облегчить очистку узлов тестоокруглительной машины.

Преимущества использования тестоокруглителей

Конструктивно прибор довольно прост: после этапа деления заготовка по специальному желобу попадает в приемник. Далее происходят непрерывные вращательные движения, которое и придают тесту круглой формы. При помощи специального подсыпателя муки, заготовки защищаются от прилипания к рабочим поверхностям. Далее заготовка перемещается на раздаточный стол.

Интернет магазин «Фуд-Эквип» предлагает купить различное профессиональное электромеханическое оборудование, в том числе тестоделители-округлители, которые обладают рядом неоспоримых плюсов:

  • существенная экономия времени и финансовых затрат;
  • быстрое разделение и формирование заготовок из теста;
  • увеличение производительности труда как малых, так и больших предприятий;
  • увеличение качества готовой продукции за счет снижения пористости;
  • простая эксплуатация и оперативная перенастройка режимов и легкость обслуживания.

Отдавая предпочтение моделям нашего каталога, вы гарантированно получаете качественное оборудование по демократичной цене. Это будет грамотное вложение средств, которое быстро себя окупит и начнет приносить прибыль бизнесу.

Заказать оборудование для общепита можно с доставкой по всей Украине.

 

Просмотренные товары
Номер: 1218
4 835грн

Промышленный стеллаж на 4 полки размером 800х400х1800 мм Техно 2 Добро пожаловать в мир качественного производственного стеллажа от Техно 2! Наш стеллаж на 4 прочные полки размером 800х400х1800 мм изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долгий срок службы. Этот производственный стеллаж – идеальное нейтральное оборудование для заведений общепита, таких как рестораны, кафе и бары. Изысканный дизайн стеллажа с бортом из стали добавляет утонченности и современного шарма в интерьер вашего заведения. Каждая полка разработана с учетом потребностей профессионального оборудования, предоставляя достаточно места для хранения различных кухонных принадлежностей, ингредиентов и оборудования. Стойкая структура стеллажа гарантирует, что он выдержит тяжелые нагрузки и позволит упорядочить рабочее пространство вашего общепита. Производственный стеллаж Техно 2 является примером слияния функциональности и стиля. Его надежность и прочность обеспечивают безопасное хранение ваших ценных материалов, а легкая убираемая конструкция делает уход за стеллажом максимально удобным. Не имея верхней полки, стеллаж предоставляет возможность размещения объектов различных размеров, что позволит вам максимально эффективно использовать пространство. Надежный, стильный, просторный – стеллаж от Техно 2 из нержавеющей стали станет незаменимым активом в вашем общепите. Закажите его прямо сейчас и обеспечьте лучшие условия хранения и организации рабочего пространства для своего бизнеса! Повысьте эффективность и производительность с нашим производственным стеллажем Техно 2.

Ширина мм: 400
Вариант исполнения: Техно-2
Длина мм: 800
Количество полок шт: 4
Номер: 2756
2 663грн

Новая квадратная лопатка для пиццы от Hendi представляет собой идеальное сочетание стиля и функциональности, необходимое каждому пиццаиоло. Изготовленная из прочного алюминия, эта лопатка обладает высокой устойчивостью к температурам и гарантирует долгий срок службы, при этом её вес составляет всего 0,98 кг, что делает её удобной в использовании даже во время пиковой загруженности. Эта лопатка для пиццы отличается квадратной формой с шириной 405 мм, что позволяет легко переворачивать и вынимать пиццу из печи, не повреждая корж. Длинная деревянная ручка обеспечивает безопасное расстояние от открытого источника тепла и удобство в использовании, даже если вы только начинаете свой путь в мире пиццы. Квадратная лопатка для пиццы от Hendi – это воплощение традиционного вида и современного дизайна. Длина 1320 мм делает её идеальной для работы с печами любых размеров. Алюминиевая головка гарантирует простоту очистки и сохранность внешнего вида даже при ежедневном использовании. В качестве отличительной черты, лопатка от Hendi вносит эстетический элемент в вашу кухню, подчеркивая профессионализм и мастерство пиццаиоло. Это не просто инструмент, это часть искусства приготовления пиццы, которое будет оценено как начинающими поварах, так и опытными шеф-поварах. Приобретите квадратную лопатку для пиццы Hendi и перейдите на новый уровень мастерства в приготовлении пиццы с уникальным инструментом, созданным для достижения великолепного результата.

Номер: 150
18 335грн

Миксер погружной MINI MP190 V.V. – это удобный и компактный инструмент для приготовления соусов, паштетов, крем-супов, десертов и измельчения овощей и фруктов. Он отлично подходит для использования в кулинарии, ресторанах, кафе и других местах общественного питания. Данная модель имеет скорость вращения от 2000 до 12500 об/мин, что позволяет легко регулировать скорость работы в зависимости от нужд. Миксер погружной MINI MP190 V.V. легко управляется с помощью одной руки, что позволяет быстро и легко приготовить блюда, даже в условиях ограниченного времени. Миксер погружной MINI MP190 V.V. имеет компактные габариты 485x78x190 мм, что делает его удобным для хранения и транспортировки. Кроме того, он весит всего 1,44 кг, что делает его легким и удобным для работы. Хотя данная модель не комплектуется венчиком для взбивания, она отлично справляется с измельчением и смешиванием продуктов. Миксер погружной MINI MP190 V.V. имеет мощность 0,25 кВт и работает от напряжения 220 В. Если вы ищете удобный и надежный миксер для использования в своей кухне или бизнесе, то миксер погружной MINI MP190 V.V. – отличный выбор. Приобретайте его уже сегодня в нашем магазине по доступной цене и наслаждайтесь быстрой и удобной работой!

Номер: 518
29 143грн

Слайсер MIRRA 250 CE - это профессиональный слайсер, который идеально подходит для нарезки мясных, рыбных продуктов, а также фруктов, овощей и сыра. Слайсер имеет вентилируемый двигатель, который предотвращает перегрев, и может быть оснащен как стационарной, так и съемной заточкой ножа. Корпус слайсера выполнен из литьевого сплава анодированного алюминия, а сам нож из нержавеющей стали. Диаметр ножа составляет 250 мм, а толщина нарезки может быть от 1 до 13 мм. Этот слайсер идеально подходит для любой кухни кафе, ресторана, столовой, а также может использоваться в магазинах и супермаркетах. Слайсер MIRRA 250 CE позволяет нарезать продукты заданной толщиной и обеспечивает высокое качество нарезки. Дисковый нож слайсера оснащен защитой, что обеспечивает безопасность при работе со слайсером. Cлайсер также снабжен затачивающим устройством и расчитан на непродолжительное время непрерывной работы. Характеристики слайсера MIRRA 250 CE включают в себя вентилируемый двигатель мощностью 0,13 кВт, диаметр лезвия 250 мм, площадь нарезки 230х230 мм, толщину нарезки от 1 до 13 мм, габаритные размеры 545х530х465 мм и вес 18 кг. Этот слайсер станет отличным выбором для тех, кто ищет надежное и эффективное решение для нарезки продуктов. Купить Слайсер MIRRA 250 CE можно на сайте нашего магазина.

Номер: 3910
4 632грн

Гриль роликовый JRG-07G от Rauder: Погрузитесь в Мир Вкуса и Удобства Гриль роликовый JRG-07G от Rauder - это не просто кухонный прибор, это источник вдохновения для создания аппетитной и сочной еды в любое время дня. С семью роликами и превосходными характеристиками, этот гриль станет вашим незаменимым помощником в кулинарных приключениях. Уникальные Особенности: Семь Роликов: Гриль оснащен семью роликами, позволяя легко приготовить до семи порций еды одновременно. Равномерный Нагрев: Благодаря равномерному нагреву продуктов на роликах, вы насладитесь сочной и аппетитной едой каждый раз. Габаритные Размеры: Габаритные размеры гриля составляют 620x375x520 мм, обеспечивая удобство использования и компактное размещение. Технические Характеристики: Мощность: 1,1 кВт Напряжение: 220 В Вес: 12,5 кг Количество роликов: 7 Температурный режим: от +50°C до +300°C Идеальный Выбор Для Различных Сфер Применения: Домашнее Использование: Отличное решение для гурманов, желающих создавать вкусные блюда в уютной обстановке дома. Профессиональное Использование: Идеально подходит для ресторанов, кафе и закусочных, обеспечивая высокое качество готовки и эффективность. Защитное Стекло и Простота В Обслуживании: Гриль JRG-07G K от Rauder оснащен защитным стеклом, обеспечивающим безопасность и защиту продуктов от загрязнения. Простота в обслуживании делает его идеальным выбором для занятых хозяев. Не упустите возможность приготовить восхитительные блюда с помощью гриля роликового JRG-07G от Rauder. Закажите прямо сейчас и наслаждайтесь вкусом свежей и аппетитной еды вместе с вашими близкими и друзьями. Это идеальное решение для всех ценителей качественной кулинарии! Характеристики Гриля: Температурный режим: С +50/+300°C Вес, кг: 12,5 Мощность, кВт: 1,1 Количество роликов, шт: 7 Габаритные размеры, мм: 620x375x520 Напряжение, В: 220

Номер: 540
81 639грн

Жарочная поверхность электрическая EZ-T47/P-L отличается своей универсальностью в приготовлении различных блюд, таких как котлеты для бургеров, стейки, рыба и овощи. Эта модель является напольной и выполнена из нержавеющей стали с чугунной поверхностью и лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EZ-T47/P-L обладает гладкой зоной нагрева и нишей для хранения инвентаря. Диапазон рабочих температур составляет от 50 до 300 С, что позволяет легко настроить жарочную поверхность на нужную температуру в зависимости от готовимого блюда. Приобрести жарочную поверхность EZ-T47/P-L в нашем магазине можно для использования в кафе, точках уличного питания или на заправках. Характеристики поверхности включают в себя материал поверхности - чугун, напряжение - 380 В, мощность - 6 кВт, габаритные размеры - 400х700х900 мм и тип подключения - электрический. Надежность, высокая производительность и простота в использовании - вот что делает жарочную поверхность EZ-T47/P-L прекрасным выбором для вашего бизнеса.

Номер: 2479
34 431грн

Вафельница электрическая Roller Grill GES 20 - это промышленное оборудование для профессиональной выпечки объемных бельгийских вафель. Она имеет прямоугольную форму с крупными ячейками 4 х 6 штук, что делает ее идеальной для создания больших объемов вкусных и аппетитных вафель. Она широко используется в точках уличного и быстрого питания, таких как кафе, фаст-фуды и снек-бары. Диапазон температур вафельницы составляет +50...+300°С, что позволяет получать идеально поджаренные и хрустящие вафли. Габаритные размеры вафельницы составляют 305 х 440 х 230 мм, что делает ее компактной и удобной в использовании на кухне. Мощность вафельницы составляет 1,6 кВт, что обеспечивает быстрое и эффективное приготовление вафель. Количество постов в вафельнице - один, что делает ее очень удобной в использовании. Напряжение вафельницы составляет 220 В. Эта вафельница Roller Grill GES 20 оборудована надежным и удобным управлением температурой, что позволяет получать идеально поджаренные вафли без промедления. Вафельница Roller Grill GES 20 имеет прямоугольную форму с крупными ячейками, что позволяет создавать объемные бельгийские вафли с толстыми и сочными начинками. Она обеспечивает быструю и качественную выпечку вафель, которые будут пользоваться популярностью у ваших клиентов. Если вы ищете эффективное и профессиональное оборудование для приготовления объемных бельгийских вафель, то вафельница Roller Grill GES 20 - это идеальный выбор для вас. Приобретайте эту вафельницу уже сегодня и наслаждайтесь быстрым и эффективным приготовлением вафель высокого качества!

Номер: 3545
7 295грн

Пакеты для вакуумной упаковки гладкие 25х40 см 100 микрон – незаменимый помощник в сохранении свежести и вкуса продуктов. Благодаря высококачественному материалу и надежной герметичности, эти пакеты идеально подходят для хранения мясных и рыбных изделий, овощей, фруктов и других продуктов, которые необходимо длительное время сохранять свежими. Пакеты для вакууматора продуктов гладкие, размером 25х40 см и толщиной 100 микрон, обеспечивают надежную защиту от воздуха, влаги и пыли. Они идеально подходят для использования в профессиональных кухнях и домашних условиях, где необходимо сохранить свежесть и аромат продуктов. Кроме того, пакеты гладкие, что обеспечивает лучшую герметичность и удобство использования. В упаковке содержится 1000 штук пакетов, что позволяет использовать их длительное время без необходимости постоянной замены. Выбирая пакеты для вакуумной упаковки гладкие 25х40 см 100 микрон, вы получаете надежную защиту своих продуктов, сохранение их свежести и вкуса, а также экономию времени и денег благодаря возможности длительного хранения продуктов без порчи.

Тип пакетов гладкие
Номер: 5186
4 693грн

Стол производственный без полки 1500х600х850 мм Техно 3 - это прочное и надежное рабочее место, идеально подходящее для кафе, ресторанов, пиццерий и столовых. Стол выполнен из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и гигиеничность. Размеры стола 1500х600х850 мм обеспечивают достаточное рабочее пространство для комфортной работы на кухне. Отсутствие полки позволяет быстро и легко очищать рабочую поверхность, что является важным условием для соблюдения правил гигиены и поддержания безопасности пищевых продуктов. Стол производственный без полки 1500х600х850 мм Техно 3 идеально подходит для приготовления пищи, разделки продуктов, укладки посуды и других операций на кухне. Он обладает высокой надежностью и долговечностью, что позволяет использовать его даже в самых интенсивных условиях. Простота использования и монтажа делает этот стол идеальным выбором для профессиональных поваров и кулинаров. Он легко монтируется и готов к использованию сразу после получения. Если вы ищете надежное и качественное рабочее место для вашего кафе, ресторана, пиццерии или столовой, то стол производственный без полки 1500х600х850 мм Техно 3 - это именно то, что вам нужно. Приобретая этот стол, вы получаете прочный и надежный инструмент для эффективной работы на кухне. Благодаря его качеству и функциональности, он станет незаменимым помощником в выполнении каждодневных задач на кухне. Вы сможете быстро и эффективно готовить высококачественную пищу, удовлетворяющую самых взыскательных посетителей вашего заведения.

Наличие полки шт: без полки
Вариант исполнения Техно-3
Ширина мм: 600
Длина мм: 1500