Гарячі шафи електричні серії ДЕ

Шафи для смаження моделі ДЕ забезпечать відмінну якість випічки і дозволять уникнути утворення скоринки завдяки рівномірному розподілу температури, наявності піддону та високих духовок. Така модель шафи в даний час виготовляється з 1-3 секціями. Високий рівень продуктивності досягається завдяки великому об'єму духовки. Також є можливість працювати одразу на двох рівнях за допомогою конвекції.

Тепло по всій камері

Рівномірний розподіл температури по всій камері досягається за рахунок теплорозподільного пода та геометрії ТЕНів.

Скорочення витрат

Духовка шафи дуже закрита для того, щоб якомога більше утримувати тепло, якнайменше споживати електроенергію, що сприяє скороченню експлуатаційних витрат.

Відокремлене регулювання ТЕНів

Нижні та верхні блоки ТЕНів шафи регулюються окремо за допомогою спеціальних ступінчастих перемикачів.

Якісний матеріал для виготовлення

Духова шафа буде працювати дуже довго, оскільки основні елементи виготовлені з нержавіючої сталі, що сприяє їх тривалій роботі.

Регулювання температури

Температури в шафі регулюються автоматично за допомогою регулятора, завдяки якому є можливість підтримувати певний рівень тепла.

Режим конвекції

Робота духової шафи здійснюється з конвекцією природним шляхом, але при необхідності примусової конвекції є можливість укомплектування спеціальним вентилятором.

Зручна ручка в духовці

Ручка духовки виготовлена ​​з термостійкого матеріалу, тому не плавиться. Також вона зручна тим, що може кріпитися як з лівого, так і з правого боку.

Термостійкий кабель

Встановлення та монтаж духової шафи здійснюється лише термостійким кабелем.

Зорове спостереження

ТЕНи духовки можна контролювати за допомогою спеціальних світлових індикаторів.

Ефективні умови роботи

Розташування ручок духовки та спосіб їх керування створюють комфортні умови роботи для персоналу.

Мобільне обслуговування

Санітарна обробка шафи проводиться швидко і легко завдяки швидкознімним конструкціям для деко.

Транспортування

Зручність при експлуатації та транспортуванні досягається за рахунок модульності конструкції.

Примітка

При необхідності шафи можуть бути доповнені високими підставками 380мм.