Овочерізки Robot Coupe — ваш надійний помічник на професійній кухні

Зміст

Овочерізки Robot Coupe є одним із найпопулярніших рішень для закладів громадського харчування. Ці пристрої відомі своєю швидкістю, універсальністю, надійністю та ергономічністю. Вони дозволяють значно спростити процес приготування страв, скоротити час нарізання інгредієнтів і забезпечити професійну якість роботи кухонного обладнання. У цій статті ми детально розглянемо їх переваги, особливості різних моделей і типи змінних дисків, які підвищують ефективність їх використання.


Чому овочерізки Robot Coupe такі популярні?

Основні переваги

Овочерізки Robot Coupe мають низку ключових характеристик, які виділяють їх на ринку обладнання для HoReCa.

Швидкість і продуктивність

Robot Coupe дозволяють значно прискорити процес нарізання овочів та інших інгредієнтів. Потужні двигуни і професійна конструкція забезпечують стабільну продуктивність навіть при великих обсягах роботи. Це особливо важливо для ресторанів, кейтерингових компаній, кафе і готелів.

Універсальність

Однією з найсильніших сторін овочерізок Robot Coupe є можливість використання широкого спектра змінних дисків. Від нарізання кубиками і слайсів до натирання чи шинкування — пристрої адаптуються до різних потреб кухні.

Простота у використанні

Ці моделі оснащені інтуїтивно зрозумілим управлінням, що дозволяє кухарям швидко освоїти роботу з пристроєм. Овочерізки легко розбираються, що спрощує їх чистку та обслуговування.

Надійність

Robot Coupe виготовлені з високоякісних матеріалів, які витримують інтенсивне щоденне використання. Металеві корпуси, зносостійкі деталі та професійні двигуни забезпечують довговічність обладнання.

Ергономічність та безпека

Більшість моделей оснащені захисними механізмами від випадкового ввімкнення. Крім того, спеціальні тримачі для інгредієнтів дозволяють уникнути травм під час роботи, забезпечуючи комфорт і безпеку для персоналу.


Різновиди овочерізок Robot Coupe

Robot Coupe пропонує широкий модельний ряд, що відповідає потребам різних закладів.

Базові моделі

Прості у використанні та компактні, ці пристрої підходять для невеликих кафе та ресторанів. Наприклад, моделі Robot Coupe CL 20 

або CL 40 чудово справляються з базовими задачами нарізання.

Професійні рішення

Моделі середнього та високого класу, такі як Robot Coupe CL 50 або CL 52, розраховані на обробку великих обсягів інгредієнтів. Вони мають більші завантажувальні отвори та потужніші двигуни.

Високопродуктивні моделі

Для закладів із надвисокими обсягами роботи, таких як їдальні чи фабрики-кухні, підійдуть моделі CL 60 або CL 60 Workstation. Вони оснащені великими бункерами та підтримують понад 50 змінних дисків.


Різновиди дисків для овочерізок Robot Coupe

Змінні диски для овочерізки — це ключ до універсальності Robot Coupe.

Основні типи дисків

Диски для слайсів

Ці диски дозволяють нарізати овочі тонкими чи товстими слайсами. Їх товщина варіюється від 0,6 мм до 14 мм, залежно від потреб.

Диски для натирання

Призначені для швидкого натирання сиру, моркви, картоплі чи інших продуктів.

Диски для нарізання кубиками

Це ідеальне рішення для приготування салатів чи гарнірів. Розмір кубиків може бути 5х5 мм, 10х10 мм і більше. Комплект кубик складаються з 2 дисків слайсер та кубик

Диски для шинкування

Допомагають швидко подрібнити овочі на тонкі смужки, що підходять для салатів або декору.

Диски для картоплі фрі

Ці насадки дозволяють нарізати картоплю рівними паличками, що ідеально підходять для приготування фрі.


Як обрати овочерізку Robot Coupe для вашого закладу?

Щоб зробити правильний вибір моделі овочерізки Robot Coupe, враховуйте кілька ключових факторів:

Обсяги роботи.

  • Якщо ваш заклад невеликий (кафе, невеликий ресторан чи бар), базові моделі, такі як CL 20 або CL 30, будуть цілком достатніми.
  • Для закладів із середнім чи великим навантаженням, як-от популярні ресторани чи готелі, варто обирати професійні моделі, наприклад CL 50 або CL 52.

Заклади з дуже високим обсягом роботи (їдальні, фабрики-кухні) потребують потужних пристроїв, таких як CL 60.

Типи страв.

  • Вибір змінних дисків має відповідати вашому меню. Якщо ви часто готуєте салати, зверніть увагу на диски для слайсів та шинкування. Для гарнірів із картоплі фрі потрібні спеціальні насадки.
  • Для складніших страв із нарізкою кубиками обирайте моделі з підтримкою кубикорізальних дисків.

Простір на кухні.

  • Якщо кухня невелика, компактні моделі з легким зберіганням стануть ідеальним рішенням.
  • Для просторих кухонь можна обирати моделі з великими бункерами та потужними двигунами.

Порада: Враховуйте не лише поточні потреби закладу, а й можливе зростання обсягів роботи в майбутньому. Інвестування в потужніше обладнання може бути вигідним у довгостроковій перспективі.


Висновок

Овочерізки Robot Coupe — це інноваційне обладнання, яке підвищує ефективність кухні, забезпечує якісну нарізку продуктів та економить час персоналу. Завдяки широкому вибору моделей і змінних дисків, кожен заклад громадського харчування зможе знайти ідеальне рішення для своїх потреб.

Інвестуючи в Robot Coupe, ви отримуєте надійного помічника, який служитиме вам довгі роки, спрощуючи роботу та підвищуючи якість обслуговування ваших гостей.

Переглянуті товари
Номер: 1256

Стелаж виробничий на 4 полиці 1300х300х1800 мм Техно 2 Виявіть перевагу і міцність нашого виробничого стелажу Техно 2 на 4 полиці розміром 1300х300х1800 мм, створеного з нержавіючої сталі. Цей унікальний елемент нейтрального обладнання призначений для організації робочого простору у закладах громадського харчування, таких як ресторани, кафе та бари. Стелаж Техно 2 має високий рівень міцності та довговічності завдяки використанню нержавіючої сталі у його виробництві. Нержавіюча сталь - матеріал, знаменитий своєю стійкістю до корозії, ідеально підходить для інтенсивного використання в умовах кухні. Модель розміром 1300х300х1800 мм легко вписується в будь-який простір, забезпечуючи оптимальне використання площі. Стелаж Техно 2 на 4 полиці дозволяє ефективно організувати зберігання посуду, кулінарного обладнання, інгредієнтів та інших необхідних елементів. Цей стелаж зроблений без полиць, що пропонує велику гнучкість в організації простору та легку адаптацію під конкретні потреби вашого бізнесу. Крім того, рама стелажу укомплектована бортом зі сталі, що забезпечує додаткову стабільність та безпеку під час експлуатації. Виберіть стелаж виробничий Техно 2 для свого закладу громадського харчування та насолоджуйтесь покращеною ефективністю та організацією простору. У нас ви знайдете високоякісне обладнання, яке допоможе вам обслуговувати своїх клієнтів якнайкраще і процвітати у вашому бізнесі.

Ширина мм: 300
Варіант виконання: Техно-2
Довжина мм: 1300
Кількість полиць шт: 4
Номер: 1240

Стелаж виробничий на 4 полиці 1100х300х1800 мм Техно 2 Вітаємо вас у світі професійного обладнання для громадського харчування! Представляємо вам унікальний виробничий стелаж Техно 2, який забезпечить ефективне зберігання вашого обладнання та інвентарю. Цей стелаж є ідеальним вибором для ресторанів, кафе, барів та інших закладів громадського харчування. Його міцна конструкція та надійні зварні з'єднання гарантують довгий термін служби, що дозволяє вам зосередитись на створенні кулінарних шедеврів, не турбуючись про збереження вашого обладнання. Габаритні розміри стелажу становлять 1100х300х1800 мм, що забезпечує оптимальне використання доступного простору та зручність при розміщенні. Завдяки чотирьом міцним полицям ви зможете впорядкувати всі необхідні інструменти та обладнання, що сприяє підвищенню продуктивності та ефективності вашого бізнесу. Відмінною особливістю даної моделі є наявність борту зі сталі, який забезпечує додатковий захист від падіння предметів та забезпечує безпеку вашої команди. Прихильність до якості та функціональності робить наш стелаж Техно 2 незамінним помічником в організації вашої кухні або виробничого майданчика. Легке складання та стійкість до впливу вологи та хімічних речовин забезпечать безперебійну роботу та легкість у догляді за обладнанням. Замовте виробничий стелаж Техно 2 зараз і вам забезпечать надійну підтримку в організації вашого громадського харчування. Рівень якості, міцності та функціональності цього стелажу просто вразить вас, і він стане незамінним активом у вашому бізнесі. Доручіть свою кухню досвідченим рукам стелажу Техно 2 і насолоджуйтесь безкомпромісним комфортом роботи щодня!

Ширина мм: 300
Варіант виконання: Техно-2
Довжина мм: 1100
Кількість полиць шт: 4
Номер: 1360

Стелаж виробничий на 5 полиць 1000х300х1800 мм Техно 2 з нержавіючої сталі Представляємо вам виробничий стелаж Техно-2 від Фуд Еквіп Україна – надійне рішення для ефективної організації простору у вашому ресторані, їдальні, пекарні, піцерії чи фаст-фуді. Цей стелаж має високу якість і виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує його довговічність та стійкість до корозії. З розмірами 1000х300х1800 мм та п'ятьма полицями, цей стелаж пропонує вам багато місця для зберігання та організації різних продуктів, інгредієнтів та приладдя. Завдяки своїй простоті та функціональності, стелаж Техно-2 ідеально підходить для різних підприємств громадського харчування, де потрібне ефективне використання простору та зручний доступ до предметів, що зберігаються. Не тільки функціональний, але й естетично привабливий, стелаж Техно-2 з нержавіючої сталі додасть професійного та сучасного вигляду вашому закладу. Він легко інтегрується в будь-який інтер'єр і допоможе створити оптимальні умови для організації та зберігання продуктів. Вибираючи стелаж Техно-2 від Фуд Еквіп Україна, ви отримуєте надійне та високоякісне обладнання, яке прослужить вам довгі роки. Цей стелаж ідеально поєднує в собі функціональність, міцність та естетичне сприйняття, роблячи його незамінним помічником у організації вашого підприємства громадського харчування. Зверніться до нас сьогодні та забезпечте ефективне зберігання вашого бізнесу за допомогою стелажу Техно-2.

Ширина мм: 300
Варіант виконання: Техно-2
Довжина мм: 1000
Кількість полиць шт: 5
Номер: fr-10740

Фритюрниця електрична професійна EF88 з краном GoodFood Ідеальне рішення для ресторанів, кафе та фастфудів Фритюрниця EF88 з краном від компанії GoodFood – це професійне обладнання, яке забезпечує простоту та швидкість приготування улюблених страв. Завдяки високоякісним матеріалам та функціональним можливостям ця модель стане незамінним помічником на професійній кухні. Переваги фритюрниці EF88 1. Подвійна ванна – подвійна продуктивність Модель EF88 оснащена двома ваннами об’ємом 8+8 літрів, що дозволяє готувати великі об’єми їжі одночасно. Це особливо важливо для закладів із високою відвідуваністю, де потрібно швидко обслуговувати гостей. 2. Висока потужність та ефективність Загальна потужність пристрою становить 3+3 кВт, що гарантує швидкий нагрів олії та підтримання стабільної температури під час приготування. Ви зможете заощаджувати час і отримувати рівномірно просмажені страви. 3. Регульований термостат для різних страв Регулятор температури (в діапазоні 0–200°C) дозволяє налаштовувати оптимальний режим для приготування різноманітних продуктів: Картопля фрі, Чебуреки, Курячі крильця, Овочеві закуски, Морепродукти. Точне налаштування температури запобігає пригоранню та зберігає смак страв. Надійність та зручність експлуатації 1. Корпус із нержавіючої сталі Матеріал корпусу відрізняється міцністю, стійкістю до корозії та легкістю в догляді. Такий корпус чудово підходить для професійного використання, витримуючи інтенсивні навантаження. 2. Безпека – перш за все ТЕН захищений металевим кожухом, що мінімізує ризик випадкових опіків та забезпечує безпеку роботи з пристроєм навіть за високих температур. 3. Зручний зливний кран Зливний кран значно спрощує процес заміни олії. Це зменшує час на обслуговування фритюрниці та покращує санітарні умови на кухні. 4. Компактні розміри Габарити 575х510х345 мм та вага 17,5 кг роблять пристрій компактним і зручним у розміщенні навіть на невеликих кухнях. Застосування фритюрниці EF88 Ця модель ідеально підходить для використання у: Ресторанах, Кафе, Фудкортах, Закладах фастфуду, Кулінаріях. Гарантія якості Компанія GoodFood надає гарантію на 12 місяців, що підтверджує високу якість та надійність своєї продукції. Фритюрниця EF88 – це потужне, надійне та безпечне рішення для професійної кухні. Завдяки їй ви зможете значно спростити процес приготування страв, підвищити продуктивність та задовольнити запити найвибагливіших гостей. Придбання цієї моделі стане вигідною інвестицією у розвиток вашого бізнесу. Обирайте якість, функціональність та зручність – обирайте GoodFood EF88!

Номер: za-11825

Регулятора Напруги на Апарат для Солодкої Вати УСВ-1 та УСВ-4 Що таке Регулятор Напруги для Апарату УСВ-1 та УСВ-4? Регулятор напруги для апаратів приготування солодкої вати, таких як УСВ-1 та УСВ-4, є ключовим елементом для забезпечення стабільної роботи обладнання. Цей пристрій дозволяє точно налаштовувати рівень напруги, що подається на нагрівальний елемент апарату, що забезпечує оптимальні умови для приготування ідеальної солодкої вати. Принцип роботи Регулятора Напруги Регулятор напруги, також відомий як димер, дозволяє плавно змінювати потужність, що подається на нагрівальний елемент. Це досягається за рахунок зміни амплітуди поданої напруги, що дозволяє регулювати температуру нагріву в межах допустимих значень. Завдяки цьому можна досягти ідеального балансу між швидкістю плавлення цукру та температурою, що дозволяє отримати продукт найвищої якості. Особливості та Преимущества Використання Димера на Апарат для Солодкої Вати Плавне регулювання потужності Основною перевагою використання димера є можливість плавного регулювання потужності до 2 кВт. Це дозволяє точно налаштувати процес приготування вати під конкретні вимоги, що особливо важливо при зміні типу цукру або умов навколишнього середовища. Надійність та стабільність роботи Регулятор напруги, розроблений спеціально для моделей УСВ-1 та УСВ-4, забезпечує стабільну роботу апарату при напрузі 220В. Це важливо для забезпечення надійності обладнання та довговічності його використання. Економія електроенергії Завдяки можливості точного налаштування потужності, димер сприяє економії електроенергії. Це особливо актуально для комерційного використання апаратів приготування солодкої вати, де економія ресурсів відіграє значну роль. Технічні Характеристики Напруга: 220В Максимальна потужність: 2 кВт Сумісність: УСВ-1, УСВ-4 Де встановлюється Регулятор Напруги? Регулятор напруги встановлюється на апарати для приготування солодкої вати моделей УСВ-1 та УСВ-4. Він легко інтегрується в систему управління апаратом, що забезпечує зручність в експлуатації та налаштуванні. Висновок Регулятор напруги або димер для апаратів УСВ-1 та УСВ-4 є незамінним елементом для забезпечення стабільної роботи та високої якості готового продукту. Завдяки можливості точного налаштування потужності, цей пристрій значно підвищує ефективність роботи апарату та сприяє економії електроенергії. Обираючи димер для свого апарату, ви робите крок до отримання ідеальної солодкої вати з мінімальними витратами.

Потужність кВт 2