Гриль роликовий GoodFood HDRG14 RED - Ідеальний спосіб приготування хот-догів! Детально розгляньте гриль роликовий GoodFood HDRG14 RED – ваш надійний помічник у створенні смачних хот-догів. 14 роликів, 2 регулятори потужності та багато іншого, щоб задовольнити ваші кулінарні потреби. Гриль роликовий GoodFood HDRG14 RED – це не просто гриль. Це ідеальне обладнання для приготування апетитних хот-догів із мінімальними зусиллями. Якщо ви шукаєте спосіб задовольнити вашу пристрасть до гриль-кулінарії, цей гриль роликовий – ваш вибір. У цій категорії ви дізнаєтеся все про його приголомшливі характеристики та переваги. Особливості 1. 14 роликів з нержавіючої сталі Створіть ідеальні хот-доги завдяки 14 роликам із нержавіючої сталі. Їхня довжина становить 450 мм, що забезпечує рівномірне приготування сосисок та булочок. 2. Два регулятори потужності Гриль HDRG14 RED оснащений двома регуляторами потужності, що дозволяє вам контролювати 7 роликів на кожній стороні. Це означає, що можна одночасно приготувати різні інгредієнти з різною інтенсивністю смаження. 3. Два двигуни З двома надійними двигунами ви отримаєте ще більше ефективності та рівномірності приготування. Це ідеально підходить для підтримки високої продуктивності у комерційних умовах. 4. Температурний режим 50-300 градусів З широким діапазоном температурних режимів (від 50 до 300 градусів) ви легко підберете оптимальну температуру для приготування різних видів хот-догів та інших закусок. 5. Надійний електромотор із металевими шестернями Гриль оснащений потужним електромотором, який спроектований із металевими шестернями. Це забезпечує тривалий термін служби та надійність при тривалій експлуатації. 6. Потужність 2,8 кВт та напруга 220В/50Гц З потужністю 2,8 кВт та напругою 220В/50Гц цей гриль готовий до роботи в різних умовах та гарантує швидке та ефективне приготування. Технічні характеристики Габаритні розміри: 560*580 мм Вага: 14,9 кг Пакувальні розміри: 610x605x200 мм Вага в упаковці: 16 кг Відповідність РЄ нормам Висновок Гриль роликовий GoodFood HDRG14 RED - це ідеальне обладнання для швидкого та якісного приготування хот-догів, які підкорять ваші смакові рецептори. Незалежно від того, чи ви використовуєте його вдома або в комерційній кухні, цей гриль буде вашим надійним супутником у світі гриль-кулінарії. Купуйте з упевненістю та насолоджуйтесь чудовими хот-догами, які ви самі приготуєте.
Обладнання для професійної кухні
Професійна кухня – це світ, де креативність та функціональність знаходяться на першому місці. Для того, щоб готувати страви на вищому рівні, необхідно використовувати різні типи обладнання, які дозволяють ефективно обробляти продукти та створювати смачні страви. У цій статті ми розглянемо різноманітні різновиди обладнання для професійної кухні, які використовуються у ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування.
Поверхні для смаження:
Поверхні для смаження - це один з основних видів обладнання, яке використовується в професійній кухні. Вони включають грилі, сковороди, плити і фритюрниці. Грилі використовуються для приготування стейків, риби та овочів, сковороди для бекону, яєць та дрібних продуктів, плити для приготування великої кількості страв, а фритюрниці для смаження картоплі фрі, курячих крил та інших страв.
Печі та духовки:
Печі та духовки є невід'ємною частиною професійної кухні та використовуються для приготування різних видів страв. Вони можуть бути електричними, газовими чи комбінованими. Комбіновані духовки поєднують функції звичайної духовки і пароварки, що дозволяє готувати страви на пару, в жаровні або за допомогою конвекції.
Холодильники та морозильники:
Холодильники та морозильники необхідні для зберігання продуктів на професійній кухні. Вони можуть бути однодверними або дводверними з різними температурними режимами для різних типів продуктів. Крім того, існують спеціальні холодильні установки для зберігання вина, сирів та інших продуктів, які потребують певної температури та вологості.
Міксери та блендери:
Міксери та блендери використовуються для змішування та подрібнення продуктів. Вони можуть бути ручними ми або стаціонарними, з різними насадками для різних завдань. Наприклад, міксери можуть мати насадки для збивання яєць, збивання вершків, змішування тіста тощо. Блендери, у свою чергу, використовуються для подрібнення фруктів, овочів та інших продуктів для приготування коктейлів, соусів та супів.
Посудомийні машини:
Посудомийні машини використовуються для автоматичного миття посуду та столових приладів. Вони можуть бути різних розмірів, залежно від обсягу роботи, і можуть мати різні режими миття для різних типів посуду. Це дозволяє суттєво прискорити процес миття посуду та підвищити гігієнічність процесу.
Промислові мікрохвильові печі:
Промислові мікрохвильові печі використовуються для швидкого підігріву та приготування страв на професійній кухні. Вони можуть мати різні потужності та налаштування для приготування різних видів страв. Перевагою використання мікрохвильових печей є їхня висока швидкість приготування та економія часу.
Шафи для зберігання посуду та продуктів:
Шафи для зберігання посуду та продуктів необхідні на професійній кухні для забезпечення оптимальних умов зберігання. Вони можуть бути різних розмірів та типів, залежно від обсягу зберігання та вимог до гігієни. Деякі шафи можуть мати спеціальні режими вентиляції, щоб запобігти скупченню запахів та бактерій.
Обладнання для професійної кухні є важливим елементом будь-якого ресторану чи кафе. Воно дозволяє підвищити ефективність роботи та забезпечити високу якість приготування страв. При виборі обладнання для професійної кухні необхідно враховувати обсяг роботи, вимоги до гігієни та фінансові можливості. Оптимальний вибір обладнання допоможе забезпечити високу якість готування та задоволених клієнтів.
