Тістоміс SM40T2VRB Good Food Код te-11727

Тістоміс GoodFood SM40T2VRB

Призначення та використання

Тістоміс GoodFood SM40T2VRB спеціально розроблений для замішування дріжджового тіста, що робить його ідеальним вибором для пекарень, піцерій, кондитерських та інших закладів харчування. Він підходить для приготування тіста для піци, булочок, пиріжків та хліба. Цей апарат забезпечує однорідне та якісне замішування тіста, що сприяє покращенню смакових якостей готової продукції.

Конструктивні особливості

Тістоміс GoodFood SM40T2VRB має низку конструктивних особливостей, які забезпечують його надійність та ефективність:

• Мікровимикач на сітці діжі: Цей елемент забезпечує безпеку під час роботи, вимикаючи апарат при піднятті захисної сітки.
• Надійний ланцюговий привід: Завдяки цьому приводу, тістоміс працює стабільно та надійно.
• Діжа, захисна сітка та спіраль з нержавіючої сталі: Ці компоненти виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість в обслуговуванні.
• Низький рівень шуму: Тістоміс працює тихо, що робить його зручним для використання в будь-якому середовищі.

Технічні характеристики

Тістоміс GoodFood SM40T2VRB має наступні технічні характеристики:

• Діжа: З'ємна діжа розмірами 408×305 мм та підйомна голова забезпечують зручність використання та легкість очищення.
• Об'єм діжі: 37 літрів, що дозволяє одноразово завантажувати від 2 до 30 кг тіста.
• Час замішування: Один цикл замішування триває від 12 до 18 хвилин.
• Швидкість обертання: Дві швидкості обертання забезпечують гнучкість у використанні. Швидкість обертання чаші складає 12/18 об/хв, а швидкість обертання спіралі — 100/156 об/хв.
• Напруга та потужність: Працює від мережі з напругою 380В, має потужність 1,5/2,2 кВт. Апарат обладнаний двома двигунами, що забезпечує високу ефективність.
• Габарити: Розміри тістоміса складають 860x510x1030 мм, вага — 175 кг.
• Пакувальні розміри та вага: Розміри в упаковці — 910х570х1130 мм, вага в упаковці — 208 кг.

Переваги використання

• Ефективність: Дві швидкості обертання дозволяють точно налаштувати процес замішування під конкретні потреби.
• Безпека: Мікровимикач на сітці діжі забезпечує додатковий рівень безпеки для оператора.
• Довговічність: Використання нержавіючої сталі в ключових компонентах забезпечує тривалий термін експлуатації апарату.
• Зручність обслуговування: З'ємна діжа та підйомна голова спрощують процес очищення та обслуговування тістоміса.

Висновок

Тістоміс GoodFood SM40T2VRB — це надійний та ефективний апарат для замішування дріжджового тіста, який стане незамінним помічником у будь-якому закладі харчування. Завдяки своїм технічним характеристикам, конструктивним особливостям та безпеці використання, він забезпечує високу якість готової продукції та зручність в експлуатації.