Тістоміс SM30T2VRB Good Food Код te-11726

Професійний тістоміс для замішування дріжджового тіста

Цей професійний тістоміс призначений для замішування дріжджового тіста, ідеально підходить для приготування піци, булочок, пиріжків та хліба. Його конструкція забезпечує високу продуктивність і надійність, що робить його незамінним інструментом на будь-якій професійній кухні чи пекарні.

Основні характеристики

Безпека

Тістоміс оснащений мікровимикачем на сітці діжі, що забезпечує додатковий рівень безпеки під час роботи. Це дозволяє запобігти випадковому запуску машини при відкритій сітці, що знижує ризик травмування оператора.

Надійний ланцюговий привід

Надійний ланцюговий привід забезпечує стабільну і ефективну роботу тістомісу навіть при інтенсивному використанні. Це гарантує довговічність та безперебійність роботи обладнання.

Конструкція з нержавіючої сталі

Діжа, захисна сітка діжі та спіраль тістомісу виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це забезпечує високу стійкість до корозії і зносу, а також легкість у догляді та очищенні.

Низький рівень шуму

Тістоміс працює з низьким рівнем шуму, що створює комфортні умови для роботи в кухонному середовищі. Це особливо важливо в умовах інтенсивного виробництва, де знижений рівень шуму сприяє кращій продуктивності персоналу.

Технічні характеристики

Діжа

• Об'єм діжі: 33 л
• Розміри діжі: 408×275h мм
• Разове завантаження тіста: 2-24 кг
• З'ємна діжа та підйомна голова тістоміса

Швидкість обертання

• Швидкість обертання чаші: 12 / 18 об/хв
• Швидкість обертання спіралі: 100 / 156 об/хв

Потужність і напруга

• Напруга: 380В
• Потужність: 1,3 / 1,8 кВт
• Два двигуна

Габарити і вага

• Габарити: 820x510x1030 мм
• Вага: 171 кг
• Пакувальні розміри: 910х570х1130 мм
• Вага в упаковці: 204 кг

Час замішування

Час одного замішування становить від 12 до 18 хвилин, що забезпечує швидке та якісне приготування тіста для різних видів випічки.

Висновок

Професійний тістоміс — це надійне, ефективне та безпечне обладнання для замішування дріжджового тіста. Завдяки високоякісним матеріалам та продуманій конструкції, цей тістоміс стане незамінним помічником на будь-якій кухні, забезпечуючи стабільний результат і довговічність роботи.