Тістоміс SK20TRTW Restoitalia Код 3329

Тістоміс SK20TRTW Restoitalia — тістоміс для замішування тіста на професійній кухні. Основні параметри: тип — спіральний, об'єм діжі 21 - 300х210h л, вихід тіста 17 кг за заміс, потужність 0.75 кВт, напруга 380 В. Виробник — Restoitalia (Італія).

Характеристики

• Тип: спіральний
• Обсяг діжі, л: 21 - 300х210h
• Вихід тіста, кг: 17
• Потужність, кВт: 0.75
• Напруга, В: 380
• Кількість швидкостей: 1
• Підйомний віночок: немає
• Знімна дежа: немає
• Габаритні розміри, мм: 400х630х700
• вага, кг: 59

Застосування

Обладнання застосовують на професійних кухнях, у пекарнях та кондитерських — там, де тісто замішують регулярно і в обсягах, що перевищують побутові. Модель Тістоміс SK20TRTW Restoitalia з дежею на 21 - 300х210h л. Готове тісто використовують для випічки хліба, здобних або борошняних виробів — залежно від профілю закладу.