Тістоміс HTD30B Frosty Код 4641

Тістоміс HTD30B Frosty — тістоміс для замішування тіста на професійній кухні. Основні параметри: тип — спіральний, об'єм діжі 30 л, вихід тіста 23 кг за заміс, потужність 1,5 кВт, напруга 380 В. Виробник — Frosty (Італія).

Характеристики

• Тип: спіральний
• Обсяг діжі, л: 30
• Вихід тіста, кг: 23
• Потужність, кВт: 1,5
• Напруга, В: 380
• Кількість швидкостей: 2
• Підйомний віночок: так
• Знімна дежа: так
• Габаритні розміри, мм: 430x790x830

Застосування

Тістоміси такого типу застосовують у пекарнях і міні-пекарнях для замішування дріжджового тіста на хліб та здобу. Модель Тістоміс HTD30B Frosty з дежею на 30 л. Готове тісто використовують для випічки хліба, здобних або борошняних виробів — залежно від профілю закладу.