WS680 — вітрина зі зволоженням: у комплекті йде гастроємність для води 150х85х70h, яка підтримує вологість у камері, поки викладення стоїть на трьох регульованих полицях.
Ключові особливості
- Гастроємність для води 150х85х70h у комплекті — вологість у камері підтримується штатно, докуповувати нічого не треба.
- Три хромовані полиці 270х580, 290х580 і 300х580 мм, регульовані по висоті — розстановку змінюють під висоту пакування.
- Діапазон 30-110 С — режим виставляють під конкретну групу товару.
- Потужність 1,85 кВт при 220 В.
- Скло та освітлення камери: викладення видно й підсвічено.
- Корпус зі сталі, пофарбований у чорний колір, габарити 680х437х655 мм за ваги 29 кг.
Кому підходить
Випічка та страви, що сохнуть під нагрівом. Ємність для води в камері — той вузол, заради якого цю модель беруть замість звичайної сухої вітрини.
Точка з різним за висотою пакуванням. Полиці регулюються, а їхні розміри 270х580, 290х580 і 300х580 мм відомі заздалегідь — під них добирають лотки.
Прилавок, де місце під вітрину розмічають заздалегідь. Габарити 680х437х655 мм — ділянку стійки відводять до замовлення.
Звичайна електрична лінія. Заявлені 1,85 кВт вітрина бере від мережі 220 В.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Габаритні розміри, мм: 680х437х655
- Тип: вітрина
- Кількість полиць, шт: Теплова вітрина з трьома хромованими полицями 270х580, 290х580, 300х580 мм регульовані по висоті
- Кількість ємностей, шт: У комплекті гастроємність для води 150х85х70h для підтримання вологості в камері
- Скло: є
- Діапазон температур, С: 30-110 С
- Потужність, кВт: 1,85
- Вага, кг: 29
- Освітлення: є
- Корпус: Корпус виготовлений зі сталі, пофарбований у чорний колір.
- Виробник: Good Food (КИТАЙ)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Сусідня Теплова вітрина WS2P того самого виробника простіша: дві полиці, діапазон 30-85 °C, 0,85 кВт, вага 18 кг і червоний корпус, ємність для води не зазначена.
У Теплова вітрина JVT-3 така сама верхня межа 110 °C, але полиць дві і вони фіксованого розміру 600х300х250 мм, потужність — 0,6 кВт.
Модель Теплова вітрина для викладення курей гриль ВТ-Г-850 працює у вузькому діапазоні +50…+80, має дві полиці та корпус 850х500х620 мм за ваги 31 кг.
Часті запитання
Що входить у комплект?
Гастроємність для води 150х85х70h — вона підтримує вологість у камері.
Чи можна переставити полиці?
Так, три хромовані полиці регулюються по висоті.
Які в полиць розміри?
270х580, 290х580 і 300х580 мм.
Який діапазон нагріву?
Від 30 до 110 С.
Яке навантаження на мережу?
1,85 кВт за напруги 220 В.
Скільки вітрина займає та важить?
Габарити 680х437х655 мм, вага 29 кг.
Підсумок
Цю вітрину обирають, коли гаряче викладення стоїть на прилавку довго і його треба вберегти від пересихання. Регульовані полиці та чорний сталевий корпус дають охайну подачу під різне пакування.
