Прилавок охолоджуваний для тарілок із холодильною камерою та гнутим склом ПКС 1,8 — найдовший елемент серії Фуд Еквіп, що об'єднує холодильну камеру під робочою поверхнею і гнуте захисне скло над зоною видачі. Довжина 1800 мм, потужність 0,3 кВт, живлення 220 В, одна полиця.
Ключові переваги прилавка ПКС 1,8
- Максимальна камера в серії — запас продукції на всю зміну без виходу персоналу з лінії.
- Гнуте захисне скло — санітарний бар'єр на відкритій роздачі.
- Довжина 1800 мм — рівний фронт лінії, зібраної з елементів цього типорозміру.
- Потужність 0,3 кВт — однакова у всій серії холодних елементів.
- Полиця над зоною видачі.
- Сумісність з мармітами та прилавками Фуд Еквіп.
Кому підходить
Великі їдальні та комбінати харчування
Безперервна роздача кілька годин поспіль: камера в лінії прибирає логістику між цехом і видачею.
Готелі зі шведським столом
Сніданок на велику кількість гостей, викладка оновлюється постійно і захищена склом.
Фудкорти з високим трафіком
Точка на проході, де запас має бути під рукою, а викладка — закрита.
Технічні характеристики
- Тип елемента: прилавок охолоджуваний для тарілок із холодильною камерою
- Наявність скла: є, гнуте
- Кількість полиць: 1
- Габаритні розміри: 1800 × 700 × 850/500 мм
- Потужність: 0,3 кВт
- Напруга: 220 В
- Виробник: Фуд Еквіп (Україна)
Чому саме ця модель
Усередині групи ПКС відрізняється лише довжина корпусу і, відповідно, об'єм камери: ПКС 1,2, ПКС 1,5 і ПКС 1,8. Потужність у всіх 0,3 кВт. Найдовший варіант беруть під великий потік або заради вирівнювання фронту лінії.
Версія без скла того самого типорозміру — ПК 1,8. Версія з двома полицями — ПКС 2П 1,8.
Поширені запитання
Чим відрізняється від ПКС 1,5?
Довжиною корпусу: 1800 проти 1500 мм, і об'ємом камери.
Який корисний об'єм камери?
У характеристиках не вказаний — уточнюйте в менеджера.
Навіщо захисне скло?
Воно обов'язкове на відкритій лінії, де гість підходить до видачі впритул.
Скільки споживає?
0,3 кВт за 220 В.
Які габарити?
1800 × 700 × 850/500 мм.
Підсумок
Прилавок ПКС 1,8 — максимальний елемент лінії з холодильною камерою та захисним склом: 1800 мм, полиця, 0,3 кВт, 220 В. Уточнити наявність, ціну та об'єм камери можна в менеджера Food-Equip.
