Прилавок охолоджуваний для тарілок ПОТ 1,5 — холодний елемент лінії роздачі Фуд Еквіп довжиною 1500 мм для подачі охолодженого посуду. Холодна тарілка потрібна там, де гість несе салат чи десерт через зал: на теплому посуді страва втрачає вигляд раніше, ніж доїде до столу. Потужність 0,3 кВт, живлення 220 В, одна полиця, без захисного скла. За характеристиками картки прилавок розрахований на 4 гастроємності GN 1/1 глибиною 150 мм.
Ключові переваги прилавка ПОТ 1,5
- Охолоджений посуд на роздачі — холодні страви доїжджають до столу в тому вигляді, в якому їх зібрали.
- Довжина 1500 мм — більше посуду в обігу на піковій роздачі, ніж у моделі на 1,2 м.
- Потужність 0,3 кВт — як у всіх холодних елементів серії.
- Полиця над робочою зоною під прибори.
- Сумісність з мармітами та прилавками лінії Фуд Еквіп.
- Живлення 220 В — однофазна мережа.
Кому підходить
Їдальні з великим потоком
На піку посуд іде швидко — запас охолоджених тарілок має бути більшим, ніж у маленькій їдальні.
Готелі та пансіонати
Салатна й десертна станції шведського столу, де посуд оновлюється постійно.
Кейтеринг і банкетні зали
Подача холодних закусок партіями: тарілки готуються заздалегідь і тримаються в холоді.
Технічні характеристики
- Тип елемента: прилавок охолоджуваний для тарілок
- Місткість: 4 гастроємності GN 1/1 h150
- Кількість полиць: 1
- Наявність скла: немає
- Габаритні розміри: 1500 × 700 × 850/500 мм
- Потужність: 0,3 кВт
- Напруга: 220 В
- Виробник: Фуд Еквіп (Україна)
Чому саме ця модель
ПОТ 1,5 відрізняється від ПОТ 1,2 довжиною корпусу — 1500 проти 1200 мм — за однакової потужності 0,3 кВт. Брати довшу модель має сенс за великого потоку гостей або коли вся лінія зібрана з елементів на 1,5 м і фронт має бути рівним.
Точну кількість тарілок і варіант комплектації уточнюйте в менеджера: у картці місткість указана в гастроємностях GN 1/1 h150, а посадкові місця конфігуруються під замовлення.
Поширені запитання
Навіщо потрібен окремий прилавок під тарілки?
Щоб посуд був холодним: на теплій тарілці салат нагрівається за хвилини.
Чим відрізняється від ПОТ 1,2?
Довжиною корпусу: 1500 проти 1200 мм. Потужність однакова — 0,3 кВт.
Чим відрізняється від прилавка ПО?
ПО охолоджує викладку страв у гастроємностях, ПОТ — посуд.
Чи є захисне скло?
У цьому виконанні немає.
Яке підключення?
220 В, потужність 0,3 кВт.
Підсумок
Прилавок ПОТ 1,5 — охолоджуваний елемент лінії для посуду на 1500 мм: полиця, 0,3 кВт, 220 В. Уточнити наявність, ціну та точну комплектацію можна в менеджера Food-Equip.
