SOUS VIDE SV120 - це незамінний інструмент для приготування страв за технологією Sous-Vide. За допомогою цього приладу ви зможете зберегти натуральний смак продуктів та приготувати їх без втрати корисних властивостей. Відмінною особливістю приладу є можливість приготування вакуумних страв при низькій температурі.
Прилад SOUS VIDE SV120 занурювального типу виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді. Об'єм ємності, що рекомендується, - 30 літрів. Прилад має захист від перегріву та дозволяє встановити діапазон температур від +5 до +99 градусів Сельсія з допуском ±0,1 градуса.
Термін придатності продуктів при використанні технології приготування SOUS VIDE вищий, ніж за традиційного способу. Так, риба зберігає свіжість та аромат до 4-6 днів, яловичина та телятина до 25-30 днів, свинина – 15-18 днів, м'ясо птиці – 10-18 днів, а овочі можуть зберігатися до 45 днів.
Прилад SOUS VIDE SV120 дуже простий у використанні та обслуговуванні. Він допоможе вам створювати справжні шедеври на кухні та порадувати своїх гостей смачними та корисними стравами. Якщо ви цінуєте якість і унікальність, цей прилад стане незамінним помічником на вашій професійній кухні.
-
Опис
Прилад SOUS VIDE SV120 відео
-
Характеристики
Обсяг ємності, лрекомендований об`єм 30 літрів захистПотужність, кВт1,5Напруга, В220Діапазон температур, Сt°=+5°/+99°C (допуск ±0,1°)Габаритні розміри145x115x320
-
Відгуки покупців
Інтернет-магазин Food-equip.com.ua пропонує широкий вибір апаратів су-вид, що не зустрінеш повсюдно. Увага привернула модель з цифровою панеллю керування та ЖК-дисплеєм. Завдяки цьому термостату страви виходять неповторними, соковитими та зберігають максимум вітамінів. Окрема подяка Food-equip.com.ua за увагу до інноваційних технологій та можливість придбати обладнання для їх використання.Написати відгук
