Підлогова плита Kovinastroj на шість конфорок із духовою шафою — рішення для гарячого цеху, де один пост має водночас тримати кілька каструль і запікати.
Ключові особливості
- Шість квадратних конфорок розміром 300х300 мм — посуд стає впритул, а пласке дно лягає на всю зону нагріву
- Потужність записана як 18+4,5 кВт
- Регулювання температури в діапазоні 0…+300 С — від повільного томління соусу до смаження на сильному нагріві
- Духова шафа з конвекцією — страви можна запікати й доводити тут само, не займаючи окрему піч
- Підлогове виконання та габарити 1200х700х875 мм — розмір розрахований на встановлення в спільну лінію
- Живлення 380 В — плита розрахована на трифазний ввід
- Вага 170 кг: корпус ставлять один раз і далі не рухають
Кому підходить
Гарячий цех повного циклу — шість зон нагріву та духовка з конвекцією закривають і варіння, і запікання без другого апарата.
Кухня з трифазним вводом — живлення 380 В і потужність 18+4,5 кВт потребують підготовленої силової лінії, тож підключення варто узгодити заздалегідь.
Стаціонарне розставлення — плита займає 1200х700х875 мм і важить 170 кг, тож місце під неї обирають один раз і надовго.
Технічні характеристики
- Потужність, кВт: 18+4,5
- Розмір конфорки, мм.: 300х300
- Діапазон регулювання температури, С: 0…+300
- Кількість конфорок, шт: 6
- Наявність духової шафи: є
- Виконання: підлогове
- Напруга, В: 380
- Вид конфорки: квадратні
- Вага, кг: 170
- Габаритні розміри, мм: 1200х700х875
- Тип духової шафи: з конвекцією
- Виробник: Kovinastroj (Словенія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Часті запитання
Яка електрика потрібна під цю плиту?
Напруга 380 В, потужність 18+4,5 кВт. Лінію та автомат добирайте під ці значення.
Який посуд підійде?
Конфорки квадратні, 300х300 мм, тому підходить посуд із рівним пласким дном; гастроємності та каструлі стають упритул одна до одної.
Чи є духовка і яка саме?
Духова шафа є, тип — з конвекцією.
У якому діапазоні регулюється температура?
0…+300 С.
Скільки місця потрібно і скільки плита важить?
Габарити 1200х700х875 мм, виконання підлогове, вага 170 кг.
Чим вона відрізняється від ES-Т67/P?
Габарити та кількість конфорок збігаються, але ES-Т67/P без духової шафи і має 15 кВт.
Підсумок
Плита закриває потреби кухні, якій потрібні шість зон нагріву та духовка з конвекцією в одному корпусі, за наявності готової трифазної лінії та постійного місця під підлоговий апарат.
