Набір обробних дощок HACCP Hendi 825686, 6 шт. 450×300×10 мм зі стійкою Код pr-12894

Набір обробних дощок HACCP Hendi 825686, 6 шт. 450×300×10 мм зі стійкою

Набір обробних дощок HACCP Hendi 825686 — професійний комплект із шести кольорових дощок розміром 450×300×10 мм та зручної стійки для зберігання. Призначений для організації окремих робочих зон під час підготовки продуктів у ресторанах, кафе, їдальнях, готелях і закладах громадського харчування.

Кольорове маркування за принципами HACCP допомагає розділяти процеси обробки різних груп продуктів і знижувати ризик перехресного забруднення за умови правильного використання та санітарної обробки інвентарю.

Переваги набору Hendi 825686

• 6 дощок із кольоровим маркуванням — зручне розділення інвентарю для різних категорій харчових продуктів.

• Двостороння робоча поверхня — обидві гладкі сторони кожної дошки придатні для нарізання.

• Матеріали LDPE та PP — полімери, призначені для використання в харчовому обладнанні та інвентарі.

• Практичний розмір 450×300 мм — достатня площа для щоденної підготовки інгредієнтів.

• Стійка в комплекті — забезпечує впорядковане зберігання дощок та економію робочого простору.

• Для професійного використання — комплект підходить для кухонь із розділенням технологічних процесів відповідно до принципів HACCP.

Де використовують набір обробних дощок?

Комплект Hendi 825686 підходить для ресторанів, кафе, піцерій, закладів швидкого харчування, кейтерингових компаній, їдалень і виробничих кухонь.

Використання окремих дощок для різних груп продуктів допомагає кухарям підтримувати порядок на робочому місці, організовувати підготовку інгредієнтів і виконувати внутрішні процедури харчової безпеки.

Технічні характеристики Hendi 825686

Комплектація

• 6 обробних дощок із кольоровим маркуванням.

• 1 стійка для організованого зберігання дощок.

Поширені запитання (FAQ)

Для чого потрібні різнокольорові обробні дошки HACCP?

Кольорове маркування допомагає закріпити окремі дошки за визначеними групами продуктів, наприклад сирим м'ясом, рибою, овочами та готовими продуктами. Конкретну відповідність кольорів встановлюють відповідно до процедур харчової безпеки закладу.

Чи можна використовувати обидві сторони дошок Hendi 825686?

Так. Обидві сторони дощок мають гладку поверхню та призначені для нарізання харчових продуктів.

Чи входить стійка до комплекту?

Так. Набір постачається зі стійкою, яка дозволяє зручно розміщувати та зберігати всі шість дощок.

Чи підходить комплект для професійної кухні ресторану?

Так. Набір розроблений для організації роботи з харчовими продуктами на професійних кухнях ресторанів, кафе, їдалень та інших закладів HoReCa.

Чи забезпечують дошки автоматичне дотримання HACCP?

Ні. Кольорове маркування допомагає реалізувати процедури розділення інвентарю, але не замінює миття, дезінфекцію, контроль стану дощок та інші обов'язкові заходи харчової безпеки.

Купити набір обробних дощок HACCP Hendi 825686

Замовити набір із 6 обробних дощок Hendi 825686 зі стійкою можна в інтернет-магазині FOOD EQUIP® — постачальника професійного обладнання та інвентарю для HoReCa.

Пропонуємо офіційну оплату з ПДВ, безготівковий розрахунок, консультації щодо підбору професійного кухонного інвентарю та доставку по Україні.