Машина для розкатки тіста GoodFood NM40BPD Код te-12874

Машина для розкатки тіста GoodFood NM40BPD

Машина для розкатки тіста GoodFood NM40BPD — професійне обладнання для формування тістових заготовок для піци. Модель оснащена однією парою валків із харчового поліпропілену та працює із заготовками тіста вагою від 50 до 500 г. Дозволяє розкатувати тісто для піци діаметром від 10 до 40 см і регулювати його товщину в діапазоні 0,7–5,4 мм. Підходить для піцерій, кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування, а також для виробництва тістових напівфабрикатів.

Особливості машини для розкатки тіста GoodFood NM40BPD

• Одна пара валків — призначена для розкатування тістової заготовки.

• Вага заготовки 50–500 г — дозволяє працювати з різними порціями тіста залежно від необхідного розміру піци.

• Діаметр піци 10–40 см — модель підходить для приготування тістових основ різного діаметра.

• Товщина тіста 0,7–5,4 мм — дає можливість налаштовувати необхідну товщину заготовки.

• Валки з харчового поліпропілену — робочі елементи виготовлені з матеріалу, призначеного для контакту з харчовими продуктами.

• Педаль контролю швидкості — передбачена для керування роботою машини.

• Корпус із неіржавної сталі — практичне виконання для професійної кухні.

• Підключення 220 В — для роботи не потрібна трифазна мережа 380 В.

• Потужність 0,45 кВт — параметр необхідно врахувати при організації електричного підключення.

Для кого підходить GoodFood NM40BPD

Машина для розкатки тіста GoodFood NM40BPD призначена насамперед для піцерій, кафе, ресторанів та інших закладів HoReCa, де регулярно готують тістові основи для піци.

Модель також може використовуватися на харчових виробництвах для виготовлення тістових напівфабрикатів із подальшою реалізацією через магазини, супермаркети та інші торгові точки.

GoodFood NM40BPD доцільно вибирати, якщо необхідно працювати із заготовками масою до 500 г та отримувати основу для піци діаметром до 40 см.

Технічні характеристики

Що важливо врахувати при виборі

GoodFood NM40BPD оснащена однією парою валків. Якщо для вашого технологічного процесу потрібна машина з двома парами валків, варто вибрати відповідну модель іншої конструкції.

Максимальний заявлений діаметр тістової заготовки становить 40 см, а максимальна вага порції тіста — 500 г. Тому перед покупкою варто зіставити ці параметри з розмірами піци, яку планується готувати у закладі.

Діапазон товщини 0,7–5,4 мм дозволяє налаштовувати товщину тістової основи відповідно до технології приготування.

Живлення 220 В дозволяє підключати машину до відповідної однофазної електромережі. Потужність обладнання становить 0,45 кВт.

FAQ

Для чого призначена машина для розкатки тіста GoodFood NM40BPD?
GoodFood NM40BPD призначена для розкатування та формування тістових заготовок для піци.

З якою вагою тіста працює GoodFood NM40BPD?
Машина розрахована на тістові заготовки вагою від 50 до 500 г.

Який максимальний діаметр піци?
Модель дозволяє працювати із заготовками для піци діаметром від 10 до 40 см.

Яка товщина розкатування тіста?
Заявлений діапазон товщини тіста становить від 0,7 до 5,4 мм.

Скільки валків має GoodFood NM40BPD?
Модель оснащена однією парою валків із харчового поліпропілену.

Яке підключення потрібне?
Машина працює від мережі 220 В. Потужність становить 0,45 кВт.

Машина для розкатки тіста GoodFood NM40BPD підходить для піцерій, кафе, ресторанів та інших професійних кухонь, де необхідно готувати тістові заготовки для піци діаметром до 40 см. Модель працює з порціями тіста 50–500 г, забезпечує товщину розкатування 0,7–5,4 мм, має одну пару валків, педаль контролю швидкості та підключається до мережі 220 В.

Якщо технологічний процес передбачає використання двох пар валків, доцільно розглянути іншу модель із відповідною конструкцією.