Кошик для макароноварки ARRIS CC2810/10 — кошик розміру 1/2 з нержавіючої сталі, габарити 280 × 100 × 130 мм. Удвічі довший за кошик 1/4 за тієї самої ширини: у нього вміщується дві порції пасти або одна велика.
Чим корисний розмір 1/2
- Дві порції в одному кошику — менше рухів, коли паста йде парами.
- Довжина 280 мм — довгі формати пасти вміщуються цілком, без ламання.
- Нержавіюча сталь — окріп і лужне миття щодня.
- Ширина 100 мм — кошики ставляться у ванну щільним рядом.
- Висота 130 мм — стандарт під ванну макароноварки.
- ARRIS — італійське професійне обладнання.
Як обрати між 1/4, 1/2 і 1/1
Рахуйте за тим, як іде паста. Одна позиція на замовлення — беріть дрібні кошики 1/4, їх влазить більше і кожен вариться за своїм часом. Паста йде парами чи однаковими порціями — 1/2 економить рухи. Одна масова позиція на весь зал — 1/1 (280 × 210 мм).
На практиці кухні беруть набір із різних розмірів: дрібні під рідкісні позиції, великі під ходові.
Технічні характеристики
- Розмір: 1/2
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Габаритні розміри: 280 × 100 × 130 мм
- Виробник: ARRIS (Італія)
Поширені запитання
Який розмір?
1/2, габарити 280 × 100 × 130 мм.
Скільки порцій вміщується?
Дві стандартні або одна велика — залежить від формату пасти.
З якого матеріалу?
Нержавіюча сталь.
Чи підійде до моєї макароноварки?
Звірте посадкові розміри ванни; сумісність уточнюйте в менеджера.
Чи можна комбінувати кошики різних розмірів?
Так, якщо посадкові розміри ванни це допускають.
Підсумок
Кошик ARRIS CC2810/10 розміру 1/2 з нержавіючої сталі, 280 × 100 × 130 мм. Уточнити наявність, ціну та сумісність можна в менеджера Food-Equip.
