Огляд пароконвекційної печі UNOX XFT183 Elena серії LINEMISS™ Пароконвекційна піч UNOX XFT183 — це ідеальний вибір для професійних кухонь, кафе, пекарень і закладів швидкого харчування. Ця модель поєднує в собі інноваційні технології та високий рівень функціональності, забезпечуючи відмінний результат при приготуванні різних страв і випічки. Особливості та переваги пароконвекційної печі UNOX XFT183 UNOX XFT183 створена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, смаження та запікання страв, а також швидкого розігріву заморожених продуктів. Вона має ряд характеристик, що роблять її незамінною для професійних кухонь: Універсальність. Піч підходить для роботи з різними видами тіста, забезпечуючи рівномірне пропікання та утворення хрусткої скоринки завдяки використанню передових технологій парозволоження та конвекції. Інноваційні технології. Система AIR.Plus забезпечує оптимальний розподіл повітря всередині камери, що гарантує ідеальну текстуру випічки та страв. Технологія DRY.Plus відповідає за видалення зайвої вологи, створюючи ідеальні умови для досягнення хрусткої скоринки. Ергономічність і зручність. Механічна панель керування дозволяє легко налаштувати піч під конкретні потреби — регулюється час, температура і рівень вологи. Технічні характеристики Пароконвекційна піч UNOX XFT183 має низку технічних параметрів, які забезпечують її високу продуктивність і надійність: Кількість рівнів: 3 (відстань між рівнями — 75 мм) Розміри дека: 600х400 мм Потужність: 3,3 кВт Напруга: 220 В Вага нетто: 40 кг Габарити: 800x774x429 мм (нетто), 880x970x600 мм (брутто, палета) Режими роботи печі UNOX XFT183 Піч UNOX XFT183 підтримує три основні режими роботи, що забезпечують максимальну гнучкість у приготуванні страв: Конвекція при температурі від 30 до 260 °C для рівномірного випікання. Пароконвекція при температурі від 90 до 260 °C для ідеального поєднання пари та повітря. Попереднє нагрівання до 260 °C, що забезпечує швидку готовність печі до роботи. Технології, що використовуються в UNOX XFT183 Піч UNOX XFT183 обладнана низкою інноваційних технологій, що роблять її особливо ефективною: AIR.Plus — технологія рівномірного розподілу повітря в робочій камері. DRY.Plus — видалення надлишкової вологи для створення хрусткої скоринки. STEAM.Plus — забезпечення ідеального рівня вологи в камері для підтримання текстури продуктів. Безпека та енергоефективність UNOX XFT183 оснащена системою Protek.SAFE™, яка гарантує високий рівень безпеки під час експлуатації. Завдяки ефективній теплоізоляції зовнішні поверхні печі залишаються прохолодними, що знижує ризик опіків. Крім того, це сприяє енергоефективності, знижуючи витрати на електроенергію. Додаткові функції Пароконвекційна піч UNOX XFT183 має низку додаткових функцій, які роблять її ще зручнішою у використанні: Індикація часу приготування. Режим безперервної роботи (INF), який дозволяє працювати без зупинки. Можливість підключення до водопроводу для автоматичної подачі води. Підсумки Піч пароконвекційна UNOX XFT183 — це високотехнологічне, надійне та безпечне обладнання, що підходить для широкого спектру завдань на професійній кухні. Її потужність, функціональність та сучасні технології забезпечують найкращий результат приготування страв, зберігаючи текстуру, смакові властивості та зовнішній вигляд продуктів.
Контактний гриль GoodFood ECG10EA Panini RED: унікальне поєднання стилю та функціональності
Перетворіть вашу кухню на гастрономічну майстерню
Контактний гриль GoodFood ECG10EA Panini RED — це поєднання високої якості, надійності та естетики, яке оцінять як любителі гастрономії, так і професіонали. Цей стильний і потужний пристрій дозволить вам з легкістю готувати смачні й корисні страви просто на вашій кухні.
Основні переваги гриля ECG10EA Panini RED
Зручна система фіксації верхньої плити
Контактний гриль GoodFood ECG10EA Panini RED оснащений пружиною, що дозволяє фіксувати верхню плиту в будь-якому положенні. Це забезпечує зручність під час приготування та дає змогу точно контролювати кут нахилу для рівномірного прогріву продуктів. Завдяки цій системі ви зможете ідеально приготувати будь-які страви, будь то м’ясо, риба, овочі чи паніні.
Двостороння робоча поверхня
Гриль оснащений двома робочими поверхнями різного типу:
- Верхня плита — ребриста, створює характерні сліди на страві, надаючи їй привабливий вигляд і текстуру.
- Нижня плита — гладка, що робить її ідеальною для приготування делікатних продуктів, які не потребують відбитків.
Ці відмінності дозволяють максимально гнучко використовувати гриль залежно від типу страви та ваших уподобань.
Широкий температурний діапазон і потужний нагрів
Діапазон температур від 50 до 300 градусів за Цельсієм надає вам повну свободу вибору режиму для кожного продукту:
- М’ясо — висока температура дозволяє створити хрустку скоринку та зберегти соковитість.
- Овочі — середній нагрів для рівномірного пропікання.
- Паніні та сендвічі — помірна температура для плавного розплавлення сиру та легкого підсмажування хліба.
Гриль оснащений зручним регулятором потужності, що дозволяє легко налаштувати інтенсивність нагріву залежно від ваших кулінарних завдань.
Висока продуктивність та місткість
Потужність гриля складає 1,8 кВт, що забезпечує швидкий та рівномірний нагрів. Розміри робочих поверхонь дозволяють одночасно готувати значну кількість продуктів:
- Верхня плита: 214x214 мм
- Нижня плита: 230x240 мм
Надійні матеріали та довговічність
Робоча поверхня гриля виготовлена з високоякісного чавуну з захисним покриттям, що гарантує довговічність та стійкість до зношування. Чавун ідеально утримує тепло, сприяючи рівномірному прогріву продуктів і скорочуючи час приготування.
Компактний дизайн для дому та бізнесу
Гриль ECG10EA Panini RED має компактні розміри 410×310×210 мм та вагу всього 13 кг, що робить його чудовим вибором як для дому, так і для професійного використання. Зручний дизайн та відносно невелика вага дозволяють легко розмістити його на кухні, у кафе чи барі, де цінується функціональність та стиль.
Технічні характеристики
- Потужність: 1,8 кВт
- Температурний діапазон: 50-300 °C
- Напруга: 220 В, 50 Гц
- Габарити: 410×310×210 мм
- Вага: 13 кг
- Розмір упаковки: 420х395х245 мм
Чому варто обрати GoodFood ECG10EA Panini RED?
- Багатофункціональність: підходить для різних страв — від паніні до соковитих стейків.
- Надійність: міцні матеріали та ефективне покриття забезпечують тривалий термін служби.
- Елегантний дизайн: стильний червоний колір робить гриль прикрасою вашої кухні.
- Компактність і мобільність: підходить для домашнього та комерційного використання.
Контактний гриль GoodFood ECG10EA Panini RED стане вашим незамінним помічником на кухні, забезпечуючи високу якість приготованих страв і простоту використання.
-
Характеристики
Габаритні розміри, мм410х310х210Напруга, В:220вага, кг13Потужність, кВт1,8Діапазон температур, С50-300Робоча поверхня, ммРозміри верхньої робочої поверхні: 214х214мм.Розміри нижньої робочої поверхні: 230х240ммКількість постів:1Тип підключення:електричнийТип поверхні:Верх ребристий+низ гладкий
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук