Апарат для формування котлет Minerva CE653R Код pr-12892

Апарат для формування котлет Minerva CE653R з охолодженням — 2100 шт/год

Minerva CE653R — професійний автоматичний апарат для формування котлет із м'ясного фаршу, призначений для м'ясопереробних підприємств, виробництва напівфабрикатів, фабрик-кухонь, ресторанів та закладів швидкого харчування.

Обладнання забезпечує продуктивність до 2100 котлет на годину, оснащене завантажувальним бункером із нержавіючої сталі місткістю 23 літри, системою охолодження та механізмом регулювання товщини виробів. Максимальний діаметр котлети становить 120 мм.

Апарат дозволяє автоматизувати процес формування котлет, забезпечити повторюваність розмірів виробів, підвищити продуктивність виробництва та скоротити обсяг ручної праці.

Важливо! Комплектація апарата Minerva CE653R

Апарат постачається без формувальної форми (матриці) для котлет. Формувальні форми не входять до стандартної комплектації та замовляються окремо на фабриці виробника одночасно із замовленням самого апарата.

Тип і параметри формувальної форми підбираються відповідно до потреб виробництва. Вартість форми розраховується окремо та не входить у базову вартість обладнання.

Перед оформленням замовлення обов'язково уточнюйте у менеджера FOOD EQUIP® доступні варіанти форм, їхні розміри, вартість, сумісність та терміни постачання.

Для роботи апарата необхідна відповідна формувальна форма, тому її вибір потрібно погодити на етапі замовлення обладнання.

Основні переваги Minerva CE653R

• Продуктивність до 2100 шт/год — для серійного виробництва м'ясних котлет і напівфабрикатів.

• Система охолодження — передбачена для підтримання температурного режиму сировини під час роботи.

• Бункер місткістю 23 л — виготовлений із нержавіючої сталі.

• Регулювання товщини котлет — можливість налаштування параметрів готового виробу.

• Максимальний діаметр 120 мм — дозволяє виготовляти котлети відповідного розміру, зокрема для бургерів.

• Пуансон із харчового поліетилену — матеріал, призначений для контакту з харчовими продуктами.

• Безконтактний магнітний вимикач — елемент конструкції обладнання.

• Виробництво Італія — професійне обладнання торгової марки Minerva.

Де використовується апарат для формування котлет?

Професійна котлетоформувальна машина Minerva CE653R призначена для підприємств, яким необхідне стабільне серійне формування м'ясних виробів.

Основні сфери застосування:

• М'ясопереробні підприємства та цехи виготовлення напівфабрикатів.

• Виробництво котлет для бургерів і закладів швидкого харчування.

• Фабрики-кухні та централізовані харчові виробництва.

• Підприємства з виготовлення охолоджених і заморожених котлет.

• Виробничі підрозділи торговельних мереж.

• Професійні кухні з великим обсягом підготовки м'ясних напівфабрикатів.

Використання автоматичного формувальника дозволяє стандартизувати геометричні параметри виробів і оптимізувати робочий процес.

Технічні характеристики Minerva CE653R

Габарити та вага в пакуванні

Чому варто обрати Minerva CE653R?

Автоматичний формувальник котлет Minerva CE653R допомагає підприємствам збільшувати обсяги виробництва, зменшувати витрати часу на ручне формування та забезпечувати стабільність розмірів готових виробів.

Продуктивність до 2100 шт/год робить модель практичним рішенням для серійного виробництва м'ясних напівфабрикатів.

Наявність системи охолодження, регулювання товщини та можливість підбору формувальної матриці відповідно до виробничих завдань дозволяють адаптувати обладнання до особливостей конкретного підприємства.

Поширені запитання (FAQ)

Яка продуктивність апарата Minerva CE653R?

Заявлена продуктивність становить до 2100 котлет на годину. Фактичний показник залежить від характеристик фаршу, параметрів формування та умов експлуатації.

Чи входить формувальна форма до комплекту Minerva CE653R?

Ні. Апарат постачається без формувальної форми (матриці). Форми замовляються окремо на фабриці виробника одночасно із замовленням апарата. Їхню вартість, доступні розміри та комплектацію необхідно попередньо погодити з менеджером FOOD EQUIP®.

Чи можна замовити форму для котлет потрібного розміру?

Підбір формувальної форми здійснюється відповідно до виробничих потреб замовника. Доступні варіанти, розміри та можливість виготовлення потрібної конфігурації уточнюйте у менеджера.

Який максимальний діаметр котлети?

Максимальний діаметр сформованої котлети становить 120 мм за умови використання відповідної формувальної форми.

Чи можна регулювати товщину котлет?

Так. Minerva CE653R оснащений механізмом регулювання товщини готових виробів.

Чи є в апараті система охолодження?

Так. Модель оснащена системою охолодження. Конкретні температурні параметри та особливості її роботи рекомендується уточнювати перед замовленням.

Чи підходить Minerva CE653R для виготовлення бургерних котлет?

Так. Апарат може використовуватися для виробництва котлет для бургерів за умови встановлення відповідної формувальної матриці.

Яке електроживлення потрібне для роботи апарата?

Обладнання розраховане на підключення до електромережі 380 В.

Купити апарат для формування котлет Minerva CE653R в Україні

Замовити професійний апарат для формування котлет Minerva CE653R можна в компанії FOOD EQUIP®, яка спеціалізується на комплексному оснащенні ресторанів, м'ясопереробних підприємств, виробничих цехів і закладів HoReCa.

Наші менеджери допоможуть уточнити технічні характеристики, підібрати відповідну формувальну форму, погодити комплектацію та умови постачання обладнання.

Зверніть увагу: формувальна форма замовляється та оплачується окремо. Її необхідно погодити одночасно із замовленням апарата.