Бажаєте приготувати смачну шаурму в домашніх умовах чи у своєму бізнесі? Гриль шаурма GRE-80 airhot – ідеальне рішення! За допомогою цього апарату ви легко приготуєте апетитну шаурму з використанням тіньового нагріву, який забезпечить рівномірне прогрівання продуктів та збереження їх соковитості. Електропривод, вбудований у гриль, зручний у використанні, що дозволить вам полегшити процес приготування шаурми. Габаритні розміри 534x607x960 мм роблять GRE-80 airhot компактним та легким у користуванні. Потужність апарату складає 9,9 кВт, що дозволяє швидко нагрівати продукти та отримувати великий обсяг шаурми у короткий термін. Також, при підключенні до 220 В, GRE-80 Airhot готовий до роботи. Якщо ви хочете урізноманітнити свій бізнес або здивувати своїх близьких новими стравами, гриль шаурма GRE-80 airhot – ваш вибір! Він легко встановлюється в будь-якому місці і приготує найсмачнішу шаурму для вас та ваших гостей.
Грилі для шаурми
Апарат для приготування східної шаурми
Шаурма припаде до смаку любителям східної кухні. Ця страва з м'яса або птиці з додаванням салату з овочів, соусів, загорнутих у хлібний коржик, давно вже стала популярною серед українців. Вітчизняні продавці шаурми загортають її в лаваш чи напої замість «арабського коржика».
Для швидкого приготування цієї страви використовують апарат для приготування шаурми. Він дозволяє автоматично готувати м'ясо за допомогою тепла, яке створюється нагрівальними елементами. Такі апарати використовують у фаст-фудах, ресторанах та кафе, закладах громадського харчування.
Апарат для шаурми: характеристики та використання
Принцип дії такого апарату полягає в наступному:
- заздалегідь підготовлене філе птиці, телятини, баранини або свинини, насаджене на рожен, обертається навколо гарячих тенів до повної готовності.
- Шар м'яса, що вже просмажився, відразу знімається ножем і використовується для приготування страви.
- Швидкість смаження м'яса можна регулювати товщиною м'ясного циліндра, його відстанню до тенів і кількістю включених тенів.
- Деталі апарату відповідають усім стандартам обладнання для мереж громадського харчування, тому що їх виготовляють із харчової нержавіючої сталі.
Технічний опис апарату для шаурми
- Подібні пристрої поділяються на два типи: з механічним рожолом і електроприводом. На апарат для шаурми першого типу ціна відчутно нижча.
- Апарат шаурма може бути газовим або електричним. Відрізняються вони завантаженням, тобто. максимальною вагою м'яса, яку можна насадити на один рожен.
- Апарат для шаурми купити найкраще той, корпус та деталі якого виконані зі склокераміки та нержавіючої сталі. Ці матеріали мають стійкість до корозії, механічних пошкоджень, і легко піддаються очищенню.
- Зазвичай апарат для шаурми має один рожен. При великому обсязі цього буває недостатньо.
- Також існують моделі з двома рожнами. Такий апарат – це професійне обладнання для приготування м'яса, яке використовується у ресторанах та кафе, а також у закладах фаст-фуду. Вертел, що знаходиться біля нагрівальних елементів, забезпечує рівномірне підсмажування м'яса.
Наші апарати для шаурми – запорука якості
Апарат шаурма електрична дозволить швидко та легко розпочати власний бізнес. Слід врахувати, що апарат для шаурми має невелику вартість, навіть найдорожчий у нас. Страви фаст-фуду, які готують на такому устаткуванні, користуються великою популярністю серед покупців. Отже, його покупка стане гарним вкладенням у розвиток бізнесу.
Однак перед тим, як купити апарат для шаурми, варто уважно вивчити його технічні характеристики, щоб вони підходили до ваших цілей. Основний параметр, який потрібно враховувати при покупці, це розмір закладу громадського харчування та зразкові обсяги виробництва.
Апарат для шаурми у м. Київ від кращих виробників за приємною ціною можна купити в нашому інтернет-магазині. У нашому каталозі кожен апарат для шаурми має опис та фото. Ми спеціалізуємося на продажу виключно висококласного кухонного обладнання для громадського харчування.
Часті питання про апарати для шаурми
Сучасне професійне обладнання для приготування шаурми умовно розділяється на апарат з механічним рожолом і електроприводом. Перший варіант більш доступний за ціною, та підійде для невеликих закладів.
Апарати для шаурми не часто використовують вдома. Якщо розглядати такий варіант, оптимальною моделлю можна вважати апарат для шаурми SD15H від турецького виробника Remta.
Для невеликого та середнього за розміром закладу підходять універсальні апарати для шаурми. Хороший приклад, який доступний за ціною, апарат для шаурми електричний SD10H.
Чим більший заклад, тим більше навантаження. В таких умовах знадобиться потужний апарат, який підійде для великої кількості м'яса. Хороший вибір, який має помірну ціну, апарат для шаурми електричний ADE-3 А.
Апарат для гриля доволі простий в очищенні. Для миття деталей підходять спеціальні мийні засоби.
Потрібно враховувати, що вони переважно зроблені з нержавіючої сталі, яка не покривається корозією. Вона не примхлива в експлуатації та не “боїться” постійного контакту з водою.
