SOUS VIDE SV120 - це незамінний інструмент для приготування страв за технологією Sous-Vide. За допомогою цього приладу ви зможете зберегти натуральний смак продуктів та приготувати їх без втрати корисних властивостей. Відмінною особливістю приладу є можливість приготування вакуумних страв при низькій температурі. Прилад SOUS VIDE SV120 занурювального типу виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді. Об'єм ємності, що рекомендується, - 30 літрів. Прилад має захист від перегріву та дозволяє встановити діапазон температур від +5 до +99 градусів Сельсія з допуском ±0,1 градуса. Термін придатності продуктів при використанні технології приготування SOUS VIDE вищий, ніж за традиційного способу. Так, риба зберігає свіжість та аромат до 4-6 днів, яловичина та телятина до 25-30 днів, свинина – 15-18 днів, м'ясо птиці – 10-18 днів, а овочі можуть зберігатися до 45 днів. Прилад SOUS VIDE SV120 дуже простий у використанні та обслуговуванні. Він допоможе вам створювати справжні шедеври на кухні та порадувати своїх гостей смачними та корисними стравами. Якщо ви цінуєте якість і унікальність, цей прилад стане незамінним помічником на вашій професійній кухні.
Професійне обладнання Frosty (Італія)
2 товари
Прилад SOUS VIDE SV250 - це високоякісне обладнання італійського виробництва, виготовлене з нержавіючої сталі, яке дозволяє готувати страви у вакуумній упаковці за низької температури за технологією Sous Vide. Цей метод зберігає натуральний смак та корисні властивості продуктів. Прилад SOUS VIDE SV250 має велику ємність в 28 літрів, що дозволяє готувати великі обсяги продуктів. За допомогою цифрового дисплея можна легко налаштувати температуру від +5°C до +99°C з точністю до 0,1°C. Прилад також оснащений 5 програмами налаштування часу до 99 годин. Продукти, приготовлені за допомогою приладу SOUS VIDE SV250, мають збільшений термін придатності: риба – до 6 днів, яловичина, телятина та свинина – до 30 днів, м'ясо птиці – до 18 днів, овочі – до 45 днів. Характеристики приладу SOUS VIDE SV250 включають потужність 2 кВт та напругу 220 В. Габаритні розміри приладу становлять 568x429x277 мм, що дозволяє легко розмістити його на кухні або професійній кулінарії. SOUS VIDE SV250 - це надійний та професійний прилад для приготування страв за технологією Sous Vide.
Frosty – це міжнародний бренд, що спеціалізується на виробництві комерційних холодильних пристроїв високої якості. Завдяки багаторічному досвіду та інноваційним технологіям Frosty заслужив довіру клієнтів у всьому світі.
Компанія Frosty робить великий вибір холодильного обладнання для комерційного використання, включаючи холодильники, морозильні камери, вітрини, шафи для охолодження та морозильні шафи. Всі вироби Frosty відповідають високим стандартам якості та надійності, що забезпечує тривалий термін служби та низькі експлуатаційні витрати.
Бренд Frosty користується заслуженою популярністю у багатьох сферах бізнесу, включаючи ресторанний та готельний бізнес, торгівлю продуктами харчування, медицину та фармацевтику. Frosty є надійним партнером для тих, хто шукає високоякісне холодильне обладнання, яке відповідає найсуворішим вимогам.
Якщо ви шукаєте надійний бренд холодильного обладнання для свого бізнесу, зверніть увагу на Frosty – бренд, який забезпечує надійність, довговічність та високу якість.
