Аппарат шоковой заморозки BCB05 NC GEMM - идеальное решение для профессиональной кухни. Этот аппарат может замораживать и охлаждать до 18 кг продуктов всего за несколько минут. Он имеет вместительность 5 GN1/1 или 600х400 противней, что позволяет замораживать большое количество продуктов одновременно. Хладагент R452a обеспечивает быстрое замораживание и охлаждение продуктов. Аппарат шоковой заморозки BCB05 NC GEMM обладает высокой производительностью и может замораживать продукты с +90˚С до -18˚С за короткий промежуток времени. Он также может охлаждать продукты с +90˚С до +3˚С. Максимальная температура окружающего воздуха в помещении не должна превышать +43˚С. Аппарат шоковой заморозки BCB05 NC GEMM имеет пять уровней для противней GN 1/1 или 600х400 мм, что обеспечивает оптимальное использование пространства и позволяет замораживать большое количество продуктов. Программирование облегчает использование аппарата и обеспечивает точность в работе. Габаритные размеры аппарата составляют 800х700х900 мм, а его напряжение составляет 220 В, а мощность - 1,75 кВт. Аппарат шоковой заморозки BCB05 NC GEMM - это надежное и функциональное решение для профессиональной кухни.
Наш новейший товар, японский нож Sashimi 845059 от Hendi (Нидерланды), отлично вписывается в любую кулинарную коллекцию и станет идеальным дополнением к арсеналу утонченных гурманов. С длиной общего размера в 340 мм, этот нож предназначен для профессиональной и домашней кухни, идеален для резки и подготовки любых продуктов.
Нож оснащен уникальным лезвием длиной 210 мм, изготовленным из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и сопротивляемость коррозии. Толщина лезвия составляет 4 мм, что позволяет производить очень тонкие и ровные разрезы, что идеально подходит для приготовления сашими.
Рукоять ножа изготовлена из дерева, что обеспечивает удобное и надежное хватание. Комфортный деревянный грип добавляет к эстетике и функциональности, делая его не только практичным инструментом, но и стильным элементом на вашей кухне.
Японский нож Sashimi 845059 Hendi – это не просто нож, это искусство. С его помощью можно превратить процесс приготовления пищи в настоящее удовольствие. Он был разработан с учетом исключительных стандартов японского качества, что делает его идеальным выбором для гурманов и профессионалов.
Приобретите этот невероятный японский нож Sashimi 845059 от Hendi и обогатите свою кулинарную коллекцию надежным и функциональным инструментом, сделанным по последнему слову технологии. С этим ножом процесс приготовления еды станет намного более эффективным и приятным!
-
Характеристики
Толщина лезвия4 ммДлина ножа340 ммМатериал ручкидеревоматериал лезвиянержавеющая сталь.предназначениеНож японскийДлина лезвия мм210ТипЯпонские ножи
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв