Стол холодильный для пиццы 232033 Hendi Код 3248

Стол холодильный для пиццы Hendi 232033

Стол холодильный для пиццы Hendi 232033 — это надёжное профессиональное оборудование, созданное для хранения ингредиентов и удобной работы на кухне. Этот стол сочетает в себе функциональность и высокие стандарты качества, что делает его идеальным выбором для заведений общественного питания, пиццерий и ресторанов.

Основные характеристики

Вместимость и габариты

Стол холодильный для пиццы Hendi имеет объём 25 литров, что обеспечивает достаточно места для хранения продуктов, необходимых для приготовления пиццы. Внешние размеры устройства составляют 1365x700x (В) 1012 мм, а внутренние — 1295x595x(H) 475 мм. Благодаря компактным размерам этот стол легко впишется в рабочую зону кухни, не занимая слишком много места.

Температурный диапазон

Холодильный стол Hendi работает в диапазоне температур от 0 до 8°C, что позволяет сохранять свежесть продуктов на длительное время. Такой температурный диапазон оптимален для хранения ингредиентов, необходимых для приготовления пиццы, салатов и других блюд.

Особенности конструкции

Материалы изготовления

Корпус, как внешний, так и внутренний, изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует стойкость к коррозии, лёгкость в уходе и долговечность. Этот материал также соответствует требованиям гигиены, что важно для профессиональных кухонь.

Полки и вместимость

Стол оснащён 3 полками размером 335x570 мм каждая. Максимальная грузоподъёмность каждой полки составляет 15 кг, что позволяет хранить достаточное количество ингредиентов и продуктов. Также в комплекте идёт охлаждаемая надставка с крышкой, которая имеет размеры 1400x335x(H)225 мм для установки шести GN 1/4 гастроёмкостей (высота 150 мм).

Технологические особенности

Охлаждающая система

Стол холодильный для пиццы оснащён статической системой охлаждения с вентилятором, что обеспечивает равномерное распределение температуры внутри камеры. Это позволяет поддерживать оптимальные условия для хранения продуктов, независимо от их размещения.

Хладагент

Устройство использует экологичный хладагент R600a (изобутан), который оказывает минимальное воздействие на окружающую среду и обеспечивает эффективное охлаждение. Вес хладагента составляет 70 г + 60 г.

Дополнительные преимущества

Компрессор и энергопотребление

Стол оснащён надёжным компрессором EMBRACO, который отличается высокой производительностью и долговечностью. Среднесуточное потребление электроэнергии составляет 1,6 кВт (в табличном режиме) и 1,55 кВт (в расширенном режиме), что делает этот стол энергоэффективным решением для вашего заведения.

Автоматическое отведение конденсата

Одним из важных преимуществ является автоматическое отведение конденсата, что значительно снижает потребность в техническом обслуживании и улучшает комфорт работы.

Комфорт и удобство эксплуатации

Самозакрывающиеся двери и удобные ручки

Стол оснащён самозакрывающимися дверями, что обеспечивает безопасность хранения продуктов и снижает энергопотребление. Двери и ящики оборудованы удобными профилированными ручками, которые облегчают доступ к содержимому, даже если руки заняты.

Климатический класс и устойчивость к температуре

Устройство относится к климатическому классу N, что позволяет ему стабильно работать при температуре окружающей среды до +43°C. Это гарантирует бесперебойную работу даже в самых сложных условиях.

Энергопотребление и технические характеристики

• Мощность: 220 + 180 Вт
• Напряжение: 230 В
• Средний расход электроэнергии в сутки: 4,5 кВт
• Толщина изоляционного материала: 35 мм
• Габариты камеры: 1295x595x(H)500 мм
• Объём камеры: 380 л

Стол холодильный для пиццы Hendi 232033 — это незаменимое оборудование для любой профессиональной кухни. Он сочетает в себе функциональность, надёжность и энергоэффективность. Использование высококачественных материалов и современных технологий обеспечивает долгую и бесперебойную работу устройства.