Электрическая шашлычница Ш-5 — настольный аппарат на пять шампуров для заведения, где шашлык жарят порционно и без углей.
Ключевые особенности
- 5 шампуров в закладке — повар держит одинаковый объём подачи и не подгоняет порции под свободное место.
- Мощность 2,5 кВт — цифра, под которую считают нагрузку на розетку и автомат на линии.
- Напряжение 220 В, подключение электрическое — трёхфазный силовой ввод для запуска не нужен.
- Габариты 430х250х600 мм — участок, который отводят под аппарат на столе или подставке.
- Вес 8 кг — по нему подбирают опору и планируют перестановку между сменами.
Для кого подходит
Точка на обычной сети. Электрическое подключение и 220 В снимают вопрос там, где трёхфазной линии на кухне просто нет, а место под шашлык нужно.
Порционная подача. Пять шампуров за закладку — формат кафе, столовой или летней площадки: заказы уходят поштучно, повар видит всю партию сразу.
Выездной и сезонный формат. 8 кг при габаритах 430х250х600 мм — аппарат снимают со стола и увозят, когда площадка закрывается или переезжает.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Габаритные размеры, мм: 430х250х600
- Тип подключения: электрический
- Количество шампуров, шт: 5
- Мощность, кВт: 2,5
- Вес, кг: 8
- Производитель: Кий В (Украина)
Чем отличается от соседних моделей
Шашлычница электрическая Ш-8 — восемь шампуров вместо пяти и 5 кВт вместо 2,5 кВт: больше закладка, но и линия нужна под большую мощность, а корпус 645х395х675 мм при весе 12 кг требует другого места.
Шашлычница барбекю ШБ-6 — здесь количество шампуров в характеристиках не заявлено вовсе, формат барбекю: мощность 3 кВт, вес 10 кг, размеры 600х415х210 мм.
Часто задаваемые вопросы
Хватит ли обычной розетки?
Напряжение 220 В, тип подключения электрический, мощность 2,5 кВт — линию и автомат считайте под эту мощность.
Сколько шампуров жарится за раз?
В характеристиках заявлено 5 шампуров.
Шампуры входят в поставку?
Комплектация в характеристиках модели не указана — состав поставки уточняйте у менеджера Food-Equip.
Есть ли таймер или защита от перегрева?
Ни таймер, ни защита в характеристиках Ш-5 не заявлены. Из параметров управления указана только мощность 2,5 кВт.
Сколько места занять на столе?
Габаритные размеры 430х250х600 мм, вес 8 кг — под них и подбирают стол или подставку.
Чем Ш-5 отличается от Ш-8?
У Ш-8 8 шампуров и 5 кВт против 5 шампуров и 2,5 кВт, корпус 645х395х675 мм и вес 12 кг.
Итог
Ш-5 берут туда, где нужен электрический шашлык на пять шампуров и питание от сети 220 В: кафе, столовая, летняя площадка, выездная точка. Если поток заказов больше, смотрите Ш-8; если нужен формат барбекю — ШБ-6.
