Саладета GoodFood GF-PS300-HC — профессиональное решение для хранения и подачи салатов в HoReCa

Саладета GoodFood GF-PS300-HC — это профессиональный холодильный стол с открытой охлаждаемой надстройкой для гастроёмкостей, разработанный для ресторанов, кафе и пищевых производств. Она обеспечивает кратковременное хранение и удобную демонстрацию салатов, закусок и гарниров при стабильной температуре +2…+8 °C. Благодаря объёму 392 л, надёжному компрессору Cubigel и продуманной эргономике, модель превосходит аналоги в своём классе по функциональности и практичности для ежедневной интенсивной эксплуатации.

Ключевые преимущества саладеты GoodFood GF-PS300-HC

• Оптимальная температура для сохранения свежести — стабильный режим +2…+8 °C гарантирует безопасное хранение ингредиентов без потери качества

• Открытая охлаждаемая надстройка GN — совместимость с гастроёмкостями GN 1/6 или GN 1/3 для быстрой и удобной работы повара

• Профессиональная нержавеющая сталь — внутренняя и внешняя поверхности с закруглёнными углами упрощают санитарную обработку

• Энергоэффективный хладагент R290 — современное решение с пониженным потреблением электроэнергии

• Надёжные комплектующие — компрессор Cubigel и термостат Carel обеспечивают долговечность и стабильную работу

• Продуманное внутреннее хранение — холодильное отделение за дверями с полкой GN 1/1 для продуктов

• Удобство эксплуатации — сменный магнитный уплотнитель дверей и регулируемые ножки для точной установки

Кому подходит саладета GoodFood GF-PS300-HC

• Рестораны и кафе — для подготовки салатов, холодных закусок и гарниров в часы пик

• Пиццерии и бургерные — удобное размещение ингредиентов в зоне быстрого доступа

• Кейтеринговые компании — кратковременное хранение и демонстрация готовых компонентов

• Магазины и гастромаркеты — аккуратная подача охлаждённых продуктов

• Профессиональные кухни производств — оптимизация рабочих процессов и сокращение потерь времени

Технические характеристики

• Тип: саладета холодильная с открытым верхом

• Полезный объём: 392 л

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Охлаждение: статическое с обдувом

• Климатический класс: 4

• Класс энергопотребления: C

• Хладагент: R290

• Компрессор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Напряжение: 220–240 В

• Мощность: 240 Вт

• Материал: нержавеющая сталь (внутренняя и внешняя поверхности)

• Совместимость с GN: GN 1/6 или GN 1/3

• Комплектация: полки и направляющие (гастроёмкости и крышки в комплект не входят)

• Габариты (Д×Ш×В): 1365×700×970 мм

• Вес: 117 кг

• Гарантия: 24 месяца

Почему стоит купить именно GoodFood GF-PS300-HC

Эта модель создана для бизнеса, где важны скорость работы, стабильность температуры и санитарная безопасность. Саладета позволяет сократить время подготовки блюд, оптимизировать рабочее пространство и снизить потери продуктов. Надёжные европейские комплектующие и прочная конструкция обеспечивают быструю окупаемость и длительный срок службы даже при высоких нагрузках.

Сравнение с аналогами

В отличие от базовых саладет начального уровня, GoodFood GF-PS300-HC предлагает больший объём, более стабильный температурный режим и лучшую эргономику для повара. Она оптимальна для заведений со средним и высоким потоком заказов, где стандартные модели уже не справляются с нагрузкой. Если вам требуется надёжное решение для профессиональной кухни — эта модель будет более практичным выбором по сравнению с компактными аналогами.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Подходит ли саладета для постоянной работы на профессиональной кухне?
Да, модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в HoReCa и на производственных кухнях.

Входят ли гастроёмкости в комплект?
Нет, гастроёмкости и крышки приобретаются отдельно, что позволяет подобрать оптимальную конфигурацию.

Какая система охлаждения используется?
Статическое охлаждение с обдувом для равномерного распределения температуры.

Насколько экономична эта модель?
Благодаря хладагенту R290 и классу энергопотребления C саладета оптимальна по расходу электроэнергии.

Легко ли её обслуживать и мыть?
Да, нержавеющая сталь с закруглёнными углами значительно упрощает очистку и соблюдение санитарных норм.

Саладета GoodFood GF-PS300-HC — это профессиональный выбор для ресторанов, кафе и производств, которым требуется надёжное, удобное и экономичное решение для хранения и подачи салатов и закусок. Модель рекомендована заведениям, ценящим стабильное качество, высокую скорость работы персонала и долговечность оборудования.