Плита индукционная Wok IW 35 105.980 Bartscher (Германия)

Плита индукционная Bartscher модель Wok IW 35 105.980 экономична и удобна. Установка оснащена одной активной конфоркой, разогревающейся моментально (в отличие от плит с ТЭНами). Тепловая энергия выделяется сразу с заданной мощностью в толще посуды.

Индукционная плита Wok IW 35 105.980 немецкого бренда Bartscher:

• защищена электронным блоком от перегрева;
• произведена из нержавеющей стали, устойчивой к механическим/химическим воздействиям;
• оборудована «умной» панелью с цифровым дисплеем;
• разогревается до 240 градусов по Цельсию;
• может быть запрограммирована на 10 температурных режимов.

Ресторанная индукционная плита Bartscher используется для оборудования цехов общественного питания в ресторанах с китайско-азиатской кухней. Моментальный разогрев позволяет быстро готовить гастрономические блюда, соблюдая технологические нормы термической обработки.