Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF с цифровым дисплеем управления

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF – это высококачественное оборудование для профессиональных кухонь, сочетающее в себе передовые технологии, надежность и высокую производительность. Этот аппарат станет незаменимым помощником в любом ресторане, кафе или гостинице, обеспечивая безупречную чистоту посуды при минимальных затратах времени и усилий.

Особенности и преимущества

Цифровой дисплей управления

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF оснащена цветным экраном диагональю 2,4 дюйма. Этот цифровой дисплей обеспечивает удобное и интуитивно понятное управление всеми функциями машины, позволяя оперативно выбирать необходимые программы и контролировать процесс мойки.

Цыфровая управления с подсветкой

Удобная цыфровая панель управления с подсветкой позволяет легко и быстро настраивать все параметры работы машины, даже в условиях недостаточного освещения. Панель устойчива к влаге, что обеспечивает долговечность и надежность эксплуатации.

Управление двигателем стирки и полоскания

Машина Empero EMP.1000-SDF оборудована системами управления двигателями стирки и полоскания, что гарантирует высокое качество мойки и ополаскивания. Эти функции позволяют точно настраивать процесс обработки посуды в зависимости от ее типа и степени загрязнения.

Контроль слива воды

Контроль слива воды – важная функция, обеспечивающая своевременное удаление отработанной воды и предотвращающая переполнение бака. Это позволяет поддерживать высокий уровень гигиены и эффективность работы посудомоечной машины.

Отдельный контроль температуры котла и бака

Машина предоставляет возможность раздельного контроля температуры котла и бака, что позволяет более точно регулировать процесс мойки и ополаскивания. Это особенно важно для достижения идеальных результатов при работе с различными типами посуды.

Водонепроницаемая передняя панель

Передняя панель машины выполнена из водонепроницаемых материалов, что защищает внутренние компоненты от влаги и продлевает срок службы оборудования.

Комплектация

• Кассета для тарелок
• Кассета для стаканов
• Кассета для приборов
• Дозатор моющего и ополаскивающего средства

Варианты программ

Машина предлагает несколько вариантов программ с разной продолжительностью:

• 60 секунд
• 90 секунд
• 120 секунд
• 180 секунд

Эти программы позволяют адаптировать процесс мойки в зависимости от объема и степени загрязненности посуды.

Технические характеристики

Производительность

Empero EMP.1000-SDF может обрабатывать от 60 до 70 корзин в час, при этом одна корзина вмещает 14-16 тарелок. Это обеспечивает высокую производительность и позволяет быстро обслуживать большие объемы посуды.

Мощность

• Мощность моющего насоса: 0,55 кВт (2800 об/мин)
• Мощность нагревателя моющей ванны: 2,5 кВт
• Мощность нагревателя бойлера: 6 кВт
• Максимальная мощность при работе: 6,55 кВт

Такие характеристики обеспечивают эффективное использование энергии и высокую производительность.

Напряжение

Рабочее напряжение машины составляет 380 В, что соответствует стандартам профессионального оборудования.

Материалы и конструкция

Машина оснащена цельновытянутой ванной из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Насосы производства итальянской марки Olympia гарантируют надежную работу и высокое качество мойки.

Температурные режимы

• Рабочая температура мойки: 55-60 ºC (контролируется термостатом)
• Температура ополаскивания: 80-85 ºC

Безопасность

Машина оснащена магнитным выключателем безопасности и полностью автоматической системой работы при температуре 60 ºC, что обеспечивает безопасную эксплуатацию.

Габариты и вес

• Размеры (ДхШхВ): 696x765x1485 мм
• Вес: 120 кг

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF – это надежное и эффективное решение для профессиональных кухонь. Благодаря продуманному дизайну, высококачественным материалам и множеству функциональных возможностей, она обеспечивает идеальную чистоту посуды и высокий уровень гигиены. Выбирая Empero EMP.1000-SDF, вы получаете современное оборудование, которое удовлетворит все потребности вашего бизнеса.