WY-011 — одиннадцатироликовая модель Frosty: одиннадцать роликов и 2,06 кВт под точку, где очередь не расходится и продукт на поверхности должен быть всегда.
Ключевые особенности
- Одиннадцать роликов: партия закладывается один раз и расходуется по мере заказов, без дозагрузки в разгар очереди.
- Мощность 2,06 кВт — эту цифру и закладывают в расчёт нагрузки на прилавок.
- Температурный режим 50 - 250 С позволяет и обжаривать, и держать готовое, не перекладывая продукт в другой аппарат.
- Габариты 590х480х420 мм — по этой тройке и размечают место.
- Тип — хот-дог: узкоспециализированная машина под сосиски и колбаски.
Для кого подходит
Точка с непрерывной очередью. Одиннадцать роликов имеет смысл брать там, где продукт снимают с грилля постоянно, а не выкладывают под редкий заказ.
Стойка с запасом места. Второй размер корпуса 480 мм — заметно больше, чем у девятироликовой версии, и место нужно проверить до покупки.
Объект с подготовленной электрикой. Перед установкой стоит убедиться, что ветка выдержит 2,06 кВт вместе с остальным оборудованием прилавка.
Технические характеристики
- Габаритные размеры, мм: 590х480х420
- Количество роликов, шт: 11
- Мощность, кВт: 2,06
- Тип: хот-дог
- Температурный режим С: 50 - 250 С
- Вес: 17 кг
- Длина роликов: 430 мм
- Производитель: Frosty (Италия)
Чем отличается от соседних моделей
Гриль роликовый WY-009 Frosty — на два ролика меньше: девять роликов, второй размер 400 мм и 1,69 кВт вместо 2,06 кВт.
Роликовый гриль HDG 011 — те же одиннадцать роликов и 2,06 кВт, но корпус 590х480х250 мм против 590х480х420 мм, и в карточке указано напряжение 220 В.
Гриль роликовый RG-11 AIRHOT — тоже одиннадцать роликов, но 1,65 кВт, корпус 560x485x178 мм и верхняя точка режима +50/+300°C.
Часто задаваемые вопросы
Чем эта модель отличается от WY-009?
Двумя дополнительными роликами, вторым размером 480 мм вместо 400 мм и мощностью 2,06 кВт вместо 1,69 кВт.
Какая мощность и напряжение?
Мощность 2,06 кВт; напряжение в характеристиках WY-011 не приведено — у сопоставимого по числу роликов HDG 011 заявлено 220 В, точное подключение уточняйте у менеджера.
В каком режиме работает гриль?
50 - 250 С — нижняя точка для удержания готового, верхняя для обжарки.
Сколько места нужно на стойке?
590х480х420 мм плюс подход к аппарату.
Есть ли раздельная регулировка зон?
В характеристиках модели такого поля нет. Для сравнения, у соседнего HDG 011 из того же ряда указаны только напряжение 220 В, габариты, число роликов и мощность.
Сколько весит аппарат?
Вес — 17 кг. Габариты и вес упаковки уточняйте у менеджера при заказе доставки.
Итог
Вариант для точки, которая держит хот-дог основным товаром и располагает и местом на стойке, и запасом по электрике. Одиннадцать роликов и режим 50 - 250 С дают работать без перерывов на дозагрузку.
