Слайсер SL 220 - это качественное и надежное оборудование, которое поможет быстро и качественно порезать колбасы, мясо, сыр и другие продукты. Слайсер оснащен хромированным ножом с двухсторонней заточкой, который гарантирует идеально ровные и тонкие ломтики. Корпус изготовлен из окрашенного алюминия, что делает его легким и прочным. SL 220 - это идеальное решение для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общественного питания. Слайсер легко моется и обслуживается, а заточное устройство поставляется в комплекте. Мощность слайсера SL 220 составляет 0,13 кВт, а напряжение 220 вольт. Толщина нарезки ломтерезки составляет от 0,2 до 15 мм, что позволяет нарезать продукты любой толщины. Слайсер SL 220 оснащен механической системой нарезки, что обеспечивает высокую точность и равномерность нарезки. Габаритные размеры слайсера SL 220 составляют 520x460x380 мм, что делает его компактным и удобным в использовании. Приобретая этот слайсер, вы получаете надежное и эффективное оборудование, которое поможет оптимизировать работу вашей кухни и сэкономить время. Купить слайсер SL 220 можно на сайте нашего магазина.
Слайсеры
Слайсер SL 250 Airhot - это профессиональный слайсер для нарезки мяса, колбас, сыра, фруктов и овощей. Он оснащен хромированным ножом из двухсторонней заточкой и корпусом из окрашенного алюминия, а также поставляется с заточным устройством в комплекте. Слайсер SL 250 Airhot имеет мощность 0,145 кВт и работает от напряжения 220 В. Толщина нарезки может быть настроена в диапазоне от 0,2 до 15 мм, что делает его идеальным выбором для любого профессионального кухонного пространства. С помощью механической настройки типа нарезки можно легко изменять настройки в зависимости от требуемой толщины ломтиков. Диаметр лезвия составляет 250 мм, что обеспечивает однородные и тонкие нарезки продуктов. Слайсер SL 250 Airhot - это надежный и прочный инструмент, который прекрасно подойдет для кафе, ресторанов, столовых, магазинов и супермаркетов. Он также подходит для использования на любой кухне, где требуется профессиональная нарезка продуктов. Его габаритные размеры составляют 520х460х380 мм, что делает его компактным и удобным для хранения и использования в ограниченном пространстве. Выберите слайсер SL 250 Airhot для быстрой и однородной нарезки продуктов, с сохранением их вкуса и текстуры!
Слайсер для нарезки продуктов
Слайсер для нарезки продуктов питания - это электромеханическое устройство, состоящее из дискообразного ножа, приводимого в движение электрическим двигателем, закрепленные в корпусе. Появились слайсеры, когда у людей возникла необходимость в больших объемах получать готовые к употреблению, нарезанные аккуратными ломтиками различные продукты. Слайсеры производят трех видов:
- полностью автоматизированные,
- полуавтоматы
- с ручным управлением.
Например, более дешевые модификации предусматривают укладку ломтиков вручную, а аппараты последнего поколения полностью автоматизируют процесс нарезки продукта. У каждого вида есть свои преимущества и своя сфера использования.
Слайсеры востребованы на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе и т.д.
Промышленный слайсер для магазина
Промышленный слайсер будет полезен в магазине с мясным или сырным отделах. В супермаркетах нарезанный товар покупают гораздо охотнее, так как он полностью готов к употреблению и сокращает до минимума время сервировки стола. Переработанная таким образом продукция – сыр в головках или колбаса в батонах или палках – дает продавцам гораздо больше прибыли, так как позволяет сделать дополнительную наценку за нарезку продукта. Слайсеры – это удобно, экономично, выгодно.
Само устройство слайсер достаточно экономично, как в смысле размера, так и с точки зрения потребляемой электроэнергии. Он не требует дополнительных площадей для размещения в рабочем помещении магазина или ресторана: ломтерезка устанавливается на обычном кухонном столе.
Поэтому такие машины для нарезки востребованы на предприятиях общественного питания для нарезки продуктов питания: в ресторанах, кафе, закусочных и буфетах. Владельцы этих предприятий, приобретя ломтерезки, очень быстро могут ощутить выгоду от использования: отходы дорогостоящих продуктов – сыра, колбасы, ценных пород рыбы и так далее - будут сведены к минимуму. Нельзя сбрасывать со счетов и значительную экономию времени, так как скорость нарезки в среднем составляет 2500 ломтиков в минуту.
Назначение и использование слайсера
Профессиональный слайсер для магазина
- Рачительные хозяйки, которым приходится часто встречать гостей, также могут купить слайсер для дома и оценить преимущества этого устройства. Еще один момент. Если вы хотите сделать необычный и нужный подарок своей жене или маме, замечательный вариант – слайсер. Купить его можно в специализированных магазинах бытовой техники.
- Слайсеры используют для нарезки не только сыров и мясных продуктов.
- Например, есть слайсер для рыбы, он используется для разделки на ломтики готовых тушек соленой или копченой рыбы, а также для нарезки сырой, замороженной или вареной рыбы.
- С помощью этого устройства легко придать необходимый для подачи на стол вид фруктам и овощам.
- Слайсер для ананаса, например, позволит быстро и красиво нарезать плод для подачи на стол в самом свежем виде.
Какой слайсер выбрать?
Подойдите к выбору слайсера ответственно, вы же заинтересованы в том, чтобы не ошибиться с выбором ломтерезки. Отзывы покупателей, с которым можно познакомиться на сайтах фирм, продающих такой товар, помогут вам сориентироваться.
Производители предлагают огромный выбор аппаратов с различным набором функций. И каждый из них называется слайсер. Цена на эти приборы зависит от марки производителя, тех функций, которыми он наделил произведенное оборудование, мощности и скорости нарезки продукта.
Надежность и безопасность слайсера – прежде всего!
- Необходимо знать, что слайсер бытовой, так же, как и промышленный, безопасен в той степени, в какой не представляют опасности все электрические бытовые приборы. При условии, конечно, строго соблюдения правил эксплуатации.
- Ножи, которыми они оснащены, относятся к типу самозатачивающихся. Лучшая ломтерезка, как правило, та, что при эксплуатации не требуют никакого ухода. Следует только своевременно очищать рабочие поверхности от остатков продукта, которые неизменно накапливаются при использовании аппарата.
Поэтому купить ломтерезку – значит повысить производительность труда работников, занятых подготовкой продуктов для торгового зала или для подачи на стол клиентам в ресторанах или кафе.
Если вы решили приобрести ломтерезку, цена – это первое, что вас заинтересует. Оценивая соотношение качество – цена, исходите из того, что главная деталь в этом устройстве – нож. Слайсер, с качественными стальными самозатачивающимися ножами - лучшая модель, при том, что остальные параметры легко подобрать.
Бытовой слайсер
Существует огромное количество модификаций и моделей, рассчитанных на различные условия эксплуатации, объемы переработки продуктов и так далее. Ломтерезки Бош – одни из наиболее качественных подобных устройств. Их отличает надежность в работе, высокая скорость, долговечность при интенсивной эксплуатации, легкость обслуживания.
Прежде чем остановить свой выбор на конкретной модели, изучите ассортимент изделий под именем ломтерезка. Отзывы потребителей помогут вам сделать правильный выбор и не разочароваться в своем новом помощнике, который будет работать на дальнейшее развитие вашего бизнеса.
Частые вопросы о слайсерах
Слайсер значительно ускоряет работу кухни и справляется с быстрой нарезкой. Он оптимизирует работу, но покупать его нужно не всем. Следует исходить из того, как часто и как много продуктов нужно нарезать на кухне. Качество нарезки, которое обеспечивает слайсер, сложно повторить даже опытному повару, а потому лучше выбрать специальное оборудование.
Полностью автоматизированные модели работают быстрее всего. Для поваров они наиболее комфортны в использовании. Однако именно автоматизированные модели самые дорогие. Слайсеры обеспечивают равномерную и качественную нарезку. К примеру палку колбасы он может нарезать за 4 минуты.
Универсальные модели относятся к полуавтоматическим. Они являются оптимальным вариантом по качеству и комплектации, скорости нарезки. Качество нарезки достаточно высокое, и почти не уступает автоматическим моделям.
Модель с ручным управлением просты в эксплуатации и доступны по цене. Например, слайсеры нужно вручную вкладывать продукт для нарезки. Такие модели считаются более безопасными из-за меньшей скорости нарезки.
