Як працює вакуумний пакувальник

Всі пристрої цього типу поділяються на дві великі категорії: камерні та безкамерні.

• Як не складно здогадатися з назви – перша категорія має спеціальний контейнер або камеру, в яку міститься упаковка з продуктом. Далі з неї видаляється повітря і виконується запаювання країв упаковки.
• Безкамерні пристрої передбачають видалення повітря з порожньої упаковки, приміщення всередину продуктів та запаювання країв.

Обладнання якого типу вибрати - це питання специфіки виробництва та особистих уподобань покупця, але все ж таки найбільшою популярністю користуються саме камерні пакувальники. Пристрої цього типу можуть працювати в напівавтоматичному режимі з мінімальним контролем оператора. За розмірами та типом розміщення у просторі пакувальники бувають: настільними, підлоговими та універсальними безкамерними. Обладнання цього типу застосовується не лише на харчовому виробництві, а й у багатьох інших галузях.