Тістоміс для крутого тіста GASTROMIX HSH40 Тістоміс для крутого тіста GASTROMIX HSH40 – це високоякісне обладнання, призначене для замісу крутого тіста для різноманітних кулінарних виробів, таких як пельмені, лаваш, чебуреки тощо. Окрім цього, апарат здатний ефективно перемішувати різні рідкі складові – соуси, начинки та пухкі суміші, наприклад, фарш. Завдяки підвищеній потужності та стійкості до перевантажень, цей тістоміс є незамінним інструментом на професійній кухні. Основні характеристики Технічні характеристики Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Китай Швидкість обертання насадки: 50 об/хв Об'єм діжі: 40 л Максимальне завантаження тіста: 15 кг Потужність: 1.5 кВт Напруга: 220 В Вага (нетто): 80 кг Вага (брутто): 90 кг Габарити (нетто): 640x490x820 мм Габарити (брутто): 690x540x870 мм Конструктивні особливості Підлогова модель: забезпечує стійкість та зручність використання. Продумана форма робочого агрегату: сприяє ефективному замісу тіста. Спеціальна кришка: запобігає розпиленню борошна по приміщенню, що забезпечує чистоту на робочому місці. Діжа, що перекидається: забезпечує зручне вивантаження тіста. Низький рівень шуму: робить роботу з обладнанням комфортною. Матеріали: всі деталі, що контактують з їжею, виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність та довговічність. Корпус із нержавіючої сталі: забезпечує міцність конструкції та захист від корозії. Надійність: міцна конструкція та надійні внутрішні компоненти забезпечують довгий термін служби. Переваги використання GASTROMIX HSH40 Висока якість замісу: тістоміс забезпечує однорідний заміс тіста, що є важливим для якісного виготовлення кулінарних виробів. Універсальність: апарат може використовуватись для різних типів тіста, а також для перемішування рідких і пухких сумішей. Економія часу та зусиль: автоматичний заміс тіста значно скорочує час приготування і зменшує фізичне навантаження на кухарів. Гігієнічність: використання нержавіючої сталі та наявність спеціальної кришки запобігають забрудненню робочої поверхні. Зручність в експлуатації: діжа, що перекидається, та низький рівень шуму роблять роботу з апаратом комфортною і зручною. Тривалий термін служби: міцні матеріали та надійна конструкція забезпечують довговічність обладнання. Тістоміс для крутого тіста GASTROMIX HSH40 – це надійне, ефективне та зручне обладнання, яке стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Завдяки своїм технічним характеристикам, конструктивним особливостям та перевагам, цей тістоміс забезпечить високу якість замісу тіста, економію часу та зусиль, а також тривалий термін служби. Обираючи GASTROMIX HSH40, ви обираєте якість, надійність та зручність в роботі.
Як чистити контактний гриль: Поради та рекомендації
Зміст:
- Чому важливо чистити контактний гриль?
- Що вам знадобиться для чищення контактного грилю?
- Як правильно мити контактний гриль?
- Чого не варто робити під час чищення контактного гриля?
- Як уникнути швидкого забруднення контактного грилю?
Чому важливо чистити контактний гриль?
Контактні грилі стали невід'ємною частиною багатьох кухонь, забезпечуючи зручність та можливість готувати здорові та смачні страви. Однак, для підтримки їх ефективної роботи та гігієнічності необхідно правильно доглядати та чистити після кожного використання.
Що вам знадобиться для чищення контактного грилю?
Перед тим як розпочати чищення контактного гриля, підготуйте необхідні матеріали:
- Миючий засіб: для ефективного очищення поверхні смаження.
- Папірний рушник або губка: для видалення бруду та залишків їжі.
- Щітка для чищення: допоможе у видаленні особливо завзятих забруднень.
- Проточна вода: для полоскання поверхні після чищення.
Як правильно мити контактний гриль?
Після приготування їжі та відключення грилю від електромережі, виконайте такі кроки:
- Дайте поверхні трохи охолонути : Не допускайте повного охолодження, але й не починайте чищення на гарячій поверхні, щоб уникнути опіків та забезпечити ефективне видалення забруднень.
- Очистіть знімні панелі : Якщо вони є, помийте їх у кухонній раковині під потоком води, використовуючи губку з мильним розчином. Якщо знімні панелі відсутні, скористайтеся пластиковою лопаткою для зіскоблювання залишків їжі та жиру.
- Видаліть жирні краплі з нагрівача: Потріть корпус нагрівача вологою губою меламіну з невеликою кількістю миючого засобу. Зверніть увагу, щоб вода не потрапила до електричних компонентів.
- Обсушіть поверхню насухо : Після завершення процедури чищення обсушіть гриль та грати, щоб уникнути накопичення вологи, яка може сприяти появі корозії.
Чого не варто робити під час чищення контактного гриля?
Важливо дотримуватись наступних рекомендацій, щоб уникнути пошкодження грилю та забезпечити його довговічність:
- Не чистіть розжарений прилад: Зачекайте, поки він трохи охолоне, щоб уникнути опіків та ефективно видалити забруднення.
- Уникайте використання металевих щіток або губок : Вони можуть пошкодити антипригарне покриття та поверхню гриля.
- Не допускайте потрапляння води в електричні компоненти : Це може призвести до короткого замикання та несправності приладу.
- Не відкладайте чищення на потім: Регулярне обслуговування допоможе зберегти гриль у відмінному стані та заощадить ваш час у майбутньому.
Як уникнути швидкого забруднення контактного грилю?
Щоб продовжити чистоту грилю та зменшити необхідність його частого чищення, можна застосувати такі рекомендації:
- Використовуйте фольгу: Покриття жарильної поверхні фольгою перед приготуванням допоможе уникнути прямого контакту їжі з грилем та спростить процес очищення.
- Перед тим як перевертати їжу, дайте їй утворити золотисту скоринку, яка допоможе уникнути прилипання до поверхні гриля .
- Слідкуйте за чистотою : Регулярно очищайте гриль після кожного використання, щоб запобігти накопиченню жиру та залишків їжі.
У результаті, підтримання чистоти контактного грилю не тільки забезпечує безпечне приготування їжі, але й продовжує термін служби. Регулярне чищення та правильний догляд за грилем допомагають уникнути неприємних запахів, зберегти його функціональність та зберегти якість приготування страв.
Не забувайте дотримуватися рекомендацій виробника щодо догляду за вашим контактним грилем, щоб уникнути небажаних пошкоджень та проблем з його роботою.
Пам'ятайте, що правильне обслуговування вашого контактного гриля – це інвестиція у його довговічність та якість приготування їжі. Дотримуючись простих порад з чищення та догляду, ви зможете насолоджуватися смачними та здоровими стравами, приготованими на вашому грилі протягом багатьох років.
