Вакуумний пакет 40х50 золото-прозорий Код 4344

Вакуумний пакет 400 × 500 мм, золото-прозорий, 60 мікрон — 1000 штук в упаковці. Порівняно з форматом 350 × 500 ширший на 5 см, і це принципово для продуктів, які не стискаються: окіст, велика тушка птиці, сирні голови. Товщина 60 мкм — стандарт для м'яса, риби та заморожування.

Ключові переваги пакета 400 × 500 мм

• Ширина 400 мм — під об'ємні продукти, які у вузький пакет входять із натягом.
• Товщина 60 мкм — плівка не рветься на кістках, суглобах і кутах.
• Золото-прозоре виконання — вітринний бік плюс захист від світла.
• 1000 штук у коробці — витрата цеху на кілька місяців.
• Запас з обох боків — шов лягає на плівку, а не на продукт.
• Українське виробництво — короткий термін постачання.

Кому підходить

М'ясні цехи

Окости, лопатки, великі відруби: ширини 350 мм для них не вистачає.

Птахофабрики та кулінарії

Ціла тушка птиці лягає вільно.

Сироварні

Голови сиру та великі бруски.

Технічні характеристики

• Розміри пакета: 400 × 500 мм
• Товщина: 60 мкм
• Тип: золото-прозорий
• Кількість в упаковці: 1000 шт.
• Виробник: Фуд Еквіп (Україна)

Як обрати розмір

Дивіться не на вагу продукту, а на його габарит у найширшому місці плюс 3–5 см на шов з кожного боку. Продукт, який «майже влазить», у вакуумі розправляється і впирається у шов — пакет розходиться, і заготовка йде в переробку.

Сусідні формати лінійки: 350 × 500 для видовжених продуктів і 500 × 600, 500 × 700 мм для великих партій.

Поширені запитання

Чим відрізняється від 350 × 500?
Шириною: 400 проти 350 мм за тієї самої довжини.

Скільки штук в упаковці?
1000.

Чи підійде для цілої тушки птиці?
Ширина 400 мм розрахована в тому числі на такі продукти; звірте габарит вашої тушки.

Що означає 60 мікрон?
Товщину плівки, робочий стандарт для м'яса та заморожування.

Навіщо потрібен металізований бік?
Він знижує світлове навантаження на продукт, прозорий бік залишає його видимим.

Підсумок

Вакуумний пакет 400 × 500 мм, 60 мкм, золото-прозорий, 1000 штук — формат під об'ємні м'ясні та сирні заготовки. Уточнити наявність і ціну можна в менеджера Food-Equip.