Пароконвекційна піч Unox XB693MP: Надійність та ефективність для професійної кухні Пароконвекційна піч Unox XB693MP – це високопродуктивне обладнання, призначене для професійних кухонь, ресторанів і пекарень. Вона ідеально підходить для приготування різних страв, які потребують точного контролю температури та вологості. Основні переваги пароконвекційної печі Unox XB693MP Unox XB693MP вирізняється поєднанням інноваційних технологій і простоти у використанні. Завдяки місткості до 6 дек розміром 600х400 мм або GN1/1, вона дозволяє готувати кілька страв одночасно, що значно прискорює процес обслуговування на кухні. Висока потужність та енергоефективність Потужність: 10,5 кВт Підключення: 380V Тип підключення: Електричний Ця модель вирізняється високою потужністю, що забезпечує швидкий нагрів і рівномірне приготування страв, мінімізуючи час очікування. Підключення до електромережі 380V дозволяє обладнанню працювати стабільно й ефективно, що важливо для інтенсивної роботи на кухні. Механічне управління та контроль температури Пароконвекційна піч Unox XB693MP оснащена механічною панеллю управління, що робить налаштування параметрів інтуїтивно зрозумілим. Температурний діапазон від +30 до +260 градусів дозволяє готувати різні види продуктів, від делікатної випічки до запікання м'ясних страв. Технологія реверсивних вентиляторів Однією з ключових особливостей печі є наявність двох вентиляторів із реверсивним рухом. Ця технологія забезпечує рівномірний розподіл тепла і покращує циркуляцію повітря всередині камери, що сприяє рівномірному приготуванню навіть за повного завантаження. Ручний впорск пари для збереження вологості Для досягнення найкращого результату при приготуванні, піч Unox XB693MP оснащена функцією ручного впорску пари. Пар допомагає зберегти природну вологу в продуктах, що особливо важливо для приготування соковитих м'ясних страв і хлібобулочних виробів. Міцність і надійність конструкції Корпус печі виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії. Це також полегшує процес очищення, що є важливим аспектом в умовах постійного завантаження професійної кухні. Ергономіка і зручність використання Кількість рівнів: 6 Розмір дек: GN 1/1 або 600х400 мм Відстань між рівнями: 80 мм Піч Unox XB693MP спроєктована так, щоб забезпечити максимальну місткість при компактних розмірах. Це оптимізує робочий простір кухні і дає змогу ефективно використовувати кожен квадратний метр. Unox XB693MP – надійний помічник у вашому бізнесі Бренд Unox – це синонім якості та надійності в області професійного кухонного обладнання. Серія BAKERLUX, до якої належить дана модель, відома своїм відповідністю високим стандартам індустрії. Пароконвекційна піч Unox XB693MP ідеально підходить як для пекарень, так і для ресторанів, дозволяючи готувати широкий асортимент страв із незмінно високою якістю. Технічні характеристики: Характеристика Значення Бренд Unox Артикул XB693MP Розмір дек, мм GN 1/1 або 600х400 Кількість рівнів 6 Вага (нетто), кг 80 Довжина (нетто), мм 860 Ширина (нетто), мм 900 Висота (нетто), мм 930 Потужність електрична, кВт 10.5 Тип підключення Електричний Підключення до електромережі 380V Реверс вентилятора Є Кількість швидкостей вентилятора 2 Серія BAKERLUX Відстань між рівнями, мм 80 Вага в упаковці, кг 99 Габарити в упаковці (мм) 1060 x 970 x 1180 Зробіть вибір на користь якості Пароконвекційна піч Unox XB693MP – це ідеальний вибір для професіоналів, які цінують надійність, ефективність і зручність. З її допомогою ви зможете значно розширити можливості вашої кухні та підвищити продуктивність.
Візок кондитерський подвійний GN1/1 - це ідеальне рішення для організації зберігання та переміщення випічки та інших кондитерських виробів у кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерських та інших точках громадського харчування. Візок має 18 рівнів для розміщення гастроємностей розміром GN1/1, що дозволяє зберігати велику кількість продукції в компактному та зручному вигляді.
Напрямні гастронорми забезпечують надійну фіксацію ємностей, запобігаючи їх зсуву при переміщенні візка. Габаритні розміри візка становлять 740х570х1650 мм, що дозволяє легко переміщати його кухні або іншим приміщенням.
Візок кондитерський подвійний GN1/1 має міцну конструкцію з нержавіючої сталі, яка забезпечує довговічність та надійність в експлуатації. Дана модель легко миється та стійка до корозії та впливу вологи.
Вибираючи візок кондитерський подвійний GN1/1, ви отримуєте надійне та зручне рішення для зберігання та переміщення кондитерських виробів.
-
Характеристики
напрямніGN1/1Габаритні розміри ДШВ, мм740х570х1650К-ть рівнів18
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук