HDG 011 — версія на одинадцять роликів у корпусі 590х480х250 мм. Під неї потрібне і місце на прилавку, і розуміння, яка розетка її живить.
Ключові особливості
- Одинадцять роликів. Робочу зону розраховано на точку, де запас тримають одразу на всю зміну пікового дня.
- Потужність 2,06 кВт. Гриль лишається на 220 В, але це вже помітне навантаження — плануйте окрему розетку, а не трійник із кавомашиною.
- Габаритні розміри 590х480х250 мм — за цією трійкою й розмічають місце на прилавку.
- Напруга 220 В. Трифазний ввід не потрібен навіть на старшій моделі лінійки.
Кому підходить
Фудкорт і точка з чергою. Одинадцять роликів мають сенс там, де замовлення йдуть без пауз, а запас на вітрині має відновлюватися швидше, ніж витрачається.
Захід і сезонний майданчик. На фестивалі чи ярмарку важливо закрити хвилю, а не заощадити кіловати — тут працює вся робоча зона.
Повноцінна робоча поверхня. Під корпус 590х480х250 мм закладають окрему ділянку стійки.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Габаритні розміри, мм: 590х480х250
- Кількість роликів, шт: 11
- Потужність, кВт: 2,06
- Виробник: Inoxtech (Італія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Роликовий гриль HDG 009 — дев'ять роликів, другий розмір 400 мм і потужність 1,69 кВт: на 80 мм менше й помітно легше для мережі.
Роликовий гриль HDG 005 — п'ятироликова версія на 0,96 кВт із другим розміром 250 мм, інший полюс тієї ж лінійки.
Гриль роликовий HDRG-E11-2 REEDNEE — теж одинадцять роликів, але інший виробник та інший корпус: 585х475х185 мм, вага 12,6 кг і заявлений режим +50/+300°C.
Часті запитання
Яке навантаження гриль дає на мережу?
2,06 кВт при 220 В. Розетку під нього краще виділити окремо.
Скільки роликів у моделі?
Одинадцять. Разове завантаження в сосисках у характеристиках не заявлено.
Скільки місця потрібно на прилавку?
Габарити 590х480х250 мм під сам корпус, плюс запас на підхід і збирання замовлення.
Чи задається температура?
У характеристиках HDG 011 температурний режим не заявлено. У REEDNEE HDRG-E11-2 з такою ж кількістю роликів зазначено режим +50/+300°C.
Наскільки він більший за HDG 009?
Роликів 11 проти 9, другий розмір 480 проти 400 мм, потужність 2,06 проти 1,69 кВт.
Які в нього габарити?
590х480х250 мм за характеристиками.
Підсумок
Ця модель — вибір точки, де хот-дог тримає виручку, а не доповнює її: повна робоча зона й підвищене навантаження на розетку. Для магазину з рідкими продажами такий гриль грітиме повітря, там доречніші молодші версії лінійки.
-
Опис
Гриль "HDG 011" - італійська практичність та продуктивність від "INOXTECH". Модифікація "HDG 011" роликового типу для організації вуличних закусочних системи "фаст") -фуд".
Виходячи з технічних особливостей, модель "HDG 011" має наступні вигідні характеристики:
- Робоча поверхня смаки утворена 11-ма роликами , даючи можливість приготувати досить велику партію сосисок.
- Корпус із компактними розмірами зручний для оперативної зміни місця вуличної торгової точки.
- Вбудовані ТЕНи з температурним діапазоном роботи від 50 до 300 градусів дозволяють не тільки обсмажити сосиски протягом 2-х хвилин, але й тримати вже готову партію м`ясних напівфабрикатів у розігрітому стані.
- Рівномірність обсмажування ковбасних виробів досягається за допомогою постійного обертання нагрітих роликів.
- Комплектацією моделі "HDG 011" передбачено нержавіючий піддон для надлишків жиру та волог. і.
-
Характеристики
Потужність, кВт2,06Кількість роликів, шт11Габаритні розміри, мм590х480х250Напруга, В:220
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук