Прилавок охолоджуваний для тарілок із холодильною камерою ПК 1,2 — елемент лінії роздачі Фуд Еквіп, у якого під робочою поверхнею розташована холодильна камера. Це ключова відмінність від звичайного прилавка: запас продукції зберігається просто в лінії, а не приноситься з холодильного цеху. Довжина 1200 мм, потужність 0,3 кВт, живлення 220 В, одна полиця, без захисного скла.
Ключові переваги прилавка ПК 1,2
- Холодильна камера в корпусі — запас на зміну зберігається під рукою в роздавальника.
- Менше ходок на кухню — поповнення викладки не потребує виходу з лінії.
- Охолоджувана робоча зона — посуд і заготовки залишаються холодними.
- Потужність 0,3 кВт — за наявності камери витрата залишається на рівні звичайного холодного прилавка серії.
- Компактні 1200 мм — камера не подовжує елемент, а використовує об'єм під стільницею.
- Сумісність з рештою елементів лінії Фуд Еквіп.
Кому підходить
Їдальні з розтягнутою роздачею
Коли обід іде дві-три години, запас у камері знімає біганину між лінією та холодильним цехом.
Готелі зі шведським столом
Поповнення викладки протягом усього сніданку без відходу персоналу з лінії.
Кафе та корнери готової їжі
Невелика кухня, де окремому холодильнику поруч із роздачею просто немає місця.
Технічні характеристики
- Тип елемента: прилавок охолоджуваний для тарілок із холодильною камерою
- Кількість полиць: 1
- Наявність скла: немає
- Габаритні розміри: 1200 × 700 × 850/500 мм
- Потужність: 0,3 кВт
- Напруга: 220 В
- Виробник: Фуд Еквіп (Україна)
Чому саме ця модель
Звичайні прилавки серії (ПОТ, ПСТ) охолоджують лише робочу зону. ПК додає закриту холодильну камеру під стільницею — по суті, холодильник, вбудований у лінію. Це вирішує конкретну проблему: у маленькій кухні холодильник немає куди поставити поруч із роздачею, а бігати по продукцію в цех на кожному поповненні ніхто не хоче.
Корисний об'єм камери та її конфігурацію уточнюйте в менеджера при замовленні — у картці ці параметри не вказані.
Поширені запитання
Чим відрізняється від прилавка ПОТ?
Наявністю холодильної камери під робочою поверхнею.
Який об'єм у камери?
У характеристиках картки об'єм не вказаний — уточнюйте в менеджера.
Чи є захисне скло?
У цьому виконанні скла немає.
Скільки споживає?
0,3 кВт за живлення 220 В.
Чи стикується з іншими елементами лінії?
Так, модель входить у лінію роздачі Фуд Еквіп.
Підсумок
Прилавок ПК 1,2 — охолоджуваний елемент лінії з вбудованою холодильною камерою: 1200 мм, полиця, 0,3 кВт, 220 В. Запас продукції зберігається просто в лінії. Уточнити наявність, ціну та об'єм камери можна в менеджера Food-Equip.
