Прилавок охолоджуваний для тарілок із гнутим склом ПСТ 1,8 — найдовший елемент серії під охолоджений посуд: 1800 мм, гнуте захисне скло, одна полиця. Потужність 0,3 кВт, живлення 220 В. За характеристиками картки розрахований на 5 гастроємностей GN 1/1 глибиною 150 мм.
Ключові переваги прилавка ПСТ 1,8
- Максимальний запас охолодженого посуду в серії — для пікової роздачі, де тарілки йдуть безперервно.
- Гнуте захисне скло — посуд закритий від контакту та пилу залу.
- Потужність 0,3 кВт — витрата така сама, як у моделей на 1,2 і 1,5 м.
- Рівний фронт лінії — стикується з мармітами та прилавками того самого типорозміру 1,8 м.
- Полиця над робочою зоною.
- Живлення 220 В — звичайна однофазна мережа.
Кому підходить
Великі їдальні та комбінати харчування
Обідній пік, коли посуд зі станції йде швидше, ніж персонал встигає донести нову стопку.
Готелі зі шведським столом
Сніданок на велику кількість гостей: посуд увесь час на виду і має бути холодним.
Банкетні зали
Подача холодних закусок партіями — тарілки готуються заздалегідь.
Технічні характеристики
- Тип елемента: прилавок охолоджуваний для тарілок
- Місткість: 5 гастроємностей GN 1/1 h150
- Наявність скла: є, гнуте
- Кількість полиць: 1
- Габаритні розміри: 1800 × 700 × 850/500 мм
- Потужність: 0,3 кВт
- Напруга: 220 В
- Виробник: Фуд Еквіп (Україна)
Чому саме ця модель
Усередині лінійки прилавків для посуду зі склом — ПСТ 1,2, ПСТ 1,5 і ПСТ 1,8 — відрізняється лише довжина: потужність у всіх 0,3 кВт. Найдовший варіант беруть під великий потік гостей або заради рівного фронту лінії, цілком зібраної з елементів 1,8 м.
Версія без скла — ПОТ 1,8, вона доречна на закритій кухонній роздачі, куди гість не підходить.
Поширені запитання
Чим відрізняється від ПСТ 1,5?
Довжиною корпусу: 1800 проти 1500 мм. Потужність і призначення однакові.
Навіщо скло на прилавку з посудом?
Воно закриває стоси тарілок від контакту на відкритій лінії самообслуговування.
Скільки споживає?
0,3 кВт за 220 В.
Які габарити?
1800 × 700 × 850/500 мм.
Чи сумісний з іншими елементами лінії?
Так, уся серія Фуд Еквіп стикується між собою.
Підсумок
Прилавок ПСТ 1,8 — максимальний елемент лінії під охолоджений посуд зі склом: 1800 мм, полиця, 0,3 кВт, 220 В. Уточнити наявність, ціну та комплектацію можна в менеджера Food-Equip.
