Посудомийна машина BE 40 Elframo Код 1489

Посудомийна машина Elframo BE 40 — фронтальна машина з кошиком 400 × 400 мм для бару, кав'ярні та невеликої кухні. Продуктивність 750 склянок на годину за циклу 120 секунд. Окремий бойлер на 3,5 літра гріє воду для обполіскування до 85 °C — це ключова відмінність машин із бойлером: температура фінального обполіскування не просідає від циклу до циклу. Об'єм мийної камери — 14 літрів, потужність 3,3 кВт, живлення 220 В.

Ключові переваги Elframo BE 40

• Бойлер 3,5 літра — запас гарячої води на обполіскування: 85 °C тримаються стабільно, посуд висихає без розводів і ручного протирання.
• Кошик 400 × 400 мм — універсальний розмір: склянки, бокали, тарілки, чашки.
• Цикл 120 секунд — коротка програма під барний потік.
• Мийна камера 14 літрів — робочий об'єм за компактного корпусу 514 × 510 × 700 мм.
• Миття за 50 °C — щадний режим для скла та делікатного посуду.
• Живлення 220 В за потужності 3,3 кВт — однофазне підключення.

Кому підходить

Бари та кав'ярні

750 склянок на годину покривають потік невеликого бару, а кошик 400 × 400 мм приймає і скло, і чашки з блюдцями.

Невеликі кафе

Одна машина на весь посуд закладу, якщо потік не перевищує кількох сотень предметів за зміну.

Пекарні та кондитерські

Посуд залу плюс інвентар вітрини — кошик приймає різноформатні предмети.

Технічні характеристики

• Продуктивність: 750 склянок/год
• Тривалість циклу миття: 120 секунд
• Температура води при митті: 50 °C
• Температура води при обполіскуванні: 85 °C
• Об'єм бойлера: 3,5 л
• Об'єм мийної камери: 14 л
• Розміри кошика: 400 × 400 мм
• Комплектація: 2 кошики для склянок
• Габаритні розміри: 514 × 510 × 700 мм
• Потужність: 3,3 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 32 кг
• Виробник: Elframo (Італія)

Чому саме ця модель

Головний аргумент BE 40 — окремий бойлер на 3,5 літра. У машинах без бойлера вода для обполіскування гріється проточно, і за частих циклів температура падає: посуд виходить із розводами. Тут запас води нагрітий заздалегідь до 85 °C, тому якість обполіскування не залежить від того, перший це цикл за годину чи десятий.

Вага 32 кг і габарити 514 × 510 × 700 мм — машина помітно ґрунтовніша за легкі склянкомийні, заміряйте посадкове місце під стійкою до замовлення.

Поширені запитання

Навіщо машині окремий бойлер?
Щоб температура обполіскування трималася стабільно за серії циклів. Без бойлера вода гріється на проході і за щільної роботи не встигає вийти на потрібну температуру.

Що вміщується в кошик 400 × 400 мм?
Склянки, бокали, чашки з блюдцями, тарілки середнього діаметра. У комплекті йдуть два кошики для склянок.

Чому миття йде за 50 °C, а обполіскування за 85 °C?
Основне миття за помірної температури береже скло, а гаряче обполіскування змиває мийний засіб і забезпечує швидке висихання.

Чи потрібна трифазна мережа?
Ні, машина розрахована на 220 В за потужності 3,3 кВт. Підключення — через окремий автомат за струмом.

Скільки посуду машина миє за зміну?
За 750 склянок на годину і восьмигодинної зміни теоретичний максимум — 6000 предметів; реальна цифра залежить від щільності завантаження кошика.

Підсумок

Elframo BE 40 — фронтальна машина з бойлером для бару та невеликої кухні: 750 склянок на годину, кошик 400 × 400 мм, обполіскування 85 °C, звичайна мережа 220 В. Уточнити наявність і ціну можна в менеджера Food-Equip.