Картоплечистка GoodFood PPF15D — це надійне професійне обладнання, призначене для інтенсивного використання у закладах громадського харчування. Модель ідеально підходить для ресторанів, кафе, їдалень, кейтерингових компаній, готелів, супермаркетів та харчових виробництв, де важлива висока продуктивність, стабільна якість очищення та економія робочого часу персоналу.
Обладнання використовується для очищення круглих та овальних овочів і фруктів, таких як картопля, морква, імбир та інші коренеплоди, шляхом механічного впливу абразивних робочих елементів.
Зняття шкірки відбувається за рахунок обертання знімного абразивного диска, який ефективно видаляє шкірку, не пошкоджуючи м’якоть продукту. Автоматична подача струменя води сприяє швидкому вимиванню відходів, підтримує чистоту робочої камери та забезпечує стабільний результат очищення.
Картоплечистка GoodFood PPF15D працює з коротким робочим циклом 3–5 хвилин, що дозволяє швидко обробляти великі об’єми сировини без простоїв та перевантаження обладнання.
Каркас картоплечистки виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, яка стійка до корозії, механічних пошкоджень та впливу вологи. Такий матеріал повністю відповідає санітарно-гігієнічним нормам та забезпечує довгий термін служби обладнання.
Верхня кришка виконана з прозорого харчового полікарбонату, що дозволяє оператору візуально контролювати процес очищення без зупинки роботи. Матеріал безпечний, міцний та стійкий до ударів.
Бункер об’ємом 15 літрів дозволяє завантажувати значну кількість овочів за один цикл, що особливо важливо для кухонь з великим потоком замовлень.
Завдяки потужному двигуну та продуманій конструкції, картоплечистка забезпечує продуктивність 260–300 кг на годину, що робить її оптимальним вибором для середніх і великих закладів громадського харчування.
Місткість бункера: 15 л
Продуктивність: 260–300 кг/год
Час одного циклу: 3–5 хв
Потужність: 750 Вт
Напруга: 230 В
Габаритні розміри: 710 × 435 × 935 мм
Вага: 45 кг
Розміри упаковки: 700 × 500 × 990 мм
Вага в упаковці: 60 кг
Висока продуктивність для професійного використання
Автоматична подача води для кращого очищення
Знімний абразивний диск для зручного обслуговування
Міцна та гігієнічна конструкція з нержавіючої сталі
Прозора кришка для контролю процесу
Оптимальне співвідношення ціни та якості
Ресторани та кафе
Їдальні та фастфуд-заклади
Готелі та кейтеринг
Супермаркети та кулінарні цехи
Харчові виробництва
Картоплечистка GoodFood PPF15D — це професійне обладнання, яке значно спрощує підготовку овочів, підвищує ефективність кухні та забезпечує стабільну якість очищення навіть при інтенсивній експлуатації. Ідеальний вибір для бізнесу, який цінує швидкість, надійність та результат.
