Пароконвектомат XEVC1011EZRM лінія ZERO — високоякісне обладнання для ресторанів і кафе Пароконвектомат XEVC1011EZRM з серії ZERO — це надійне, інноваційне та потужне обладнання, призначене для приготування широкого спектра страв у ресторанах, кафе, їдальнях та інших закладах громадського харчування. Завдяки поєднанню пари та конвекції, цей пристрій дозволяє не тільки готувати страви швидше, але й зберігати їхній природний смак, текстуру та поживні властивості. Основні особливості пароконвектомата XEVC1011EZRM Електронна панель керування:Пароконвектомат XEVC1011EZRM оснащений зручною електронною панеллю керування, що дозволяє легко налаштовувати параметри приготування. Користувач може обрати як ручний режим роботи, так і автоматичні програми. Це обладнання підтримує можливість програмування до 99 рецептів, що робить його надзвичайно гнучким і підходящим для професійного використання. 10 рівнів для GN 1/1:Пароконвектомат розрахований на 10 рівнів з розмірами гастроємностей GN 1/1. Відстань між рівнями складає 67 мм, що дозволяє використовувати об’ємні ємності для приготування великих партій страв. Це робить його ідеальним вибором для закладів з великою прохідністю та потребою у швидкому приготуванні великої кількості їжі. Широкий температурний діапазон:Діапазон температур від +30 до +260 градусів дозволяє готувати різноманітні страви — від випічки до м'ясних і рибних продуктів. Універсальність пароконвектомата XEVC1011EZRM робить його незамінним інструментом на кухні будь-якого професійного закладу. Переваги пароконвектомата XEVC1011EZRM Потужність і швидкість приготування:Потужність пароконвектомата складає 18,5 кВт, а напруга підключення — 380 В. Ці характеристики забезпечують швидке нагрівання камери та високу продуктивність під час приготування. Це дозволяє заощадити час і знизити витрати на енергоресурси. Компактні розміри:Габарити пристрою 750x783x1010 мм роблять його зручним для встановлення навіть на невеликих кухнях. Незважаючи на компактні розміри, пароконвектомат зберігає всю необхідну функціональність і зручність в експлуатації. Інжекторне пароутворення:Завдяки інжекторній системі пароутворення, дане обладнання забезпечує точне регулювання вологості в камері, що сприяє рівномірному приготуванню продуктів. Пароконвектомат ідеально підходить для запікання, випікання та тушкування страв, забезпечуючи чудовий результат. Технічні характеристики пароконвектомата XEVC1011EZRM Кількість рівнів: 10 (GN 1/1) Температурний режим: від +30 до +260 градусів Потужність: 18,5 кВт Напруга: 380 В Відстань між рівнями: 67 мм Габарити: 750x783x1010 мм Вага: 90 кг Виробник: Unox, Італія Тип підключення: Електричний Підсвітка камери: Світлодіодна Керування: Електронне Тип пароутворення: Інжекторне Кількість швидкостей вентилятора: 2 Підключення до водопроводу та каналізації: Є Скління дверей: Подвійне Чому варто обрати пароконвектомат XEVC1011EZRM? Багатофункціональність. Пароконвектомат підходить для приготування широкого асортименту страв — від запіканок до складних десертів. Простота керування. Наявність електронної панелі та програмованих рецептів робить використання обладнання простим і зручним. Економічність. Висока потужність і швидкість приготування скорочують час роботи, знижуючи витрати на електроенергію. Компактність. Модель ідеально підходить для кухонь з обмеженим простором, не втрачаючи при цьому продуктивності. Італійська якість. Продукція компанії Unox відзначається надійністю і довговічністю, забезпечуючи стабільну роботу протягом багатьох років. Пароконвектомат XEVC1011EZRM з лінії ZERO — це надійне та високотехнологічне обладнання для професійних кухонь, яке поєднує в собі зручність використання, потужність та високу продуктивність. Незалежно від типу закладу, будь то ресторан, кафе чи їдальня, цей пароконвектомат стане незамінним помічником у приготуванні якісних та смачних страв. Бренд: UnoxМодель: XEVC1011EZRM лінія ZEROПотужність: 18,5 кВтНапруга: 380 ВКількість рівнів: 10 (GN 1/1)Виробник: ІталіяВага: 90 кг
Контактний гриль прижимний A150670 Bartscher: Опис та Характеристики
Контактний гриль A150670 Bartscher: ідеальне рішення для професійної кухні
Контактний гриль Bartscher A150670 — це надійне, компактне та високоефективне обладнання, яке ідеально підходить для закладів громадського харчування, включаючи кафе, снек-бари та ресторани швидкого обслуговування. Завдяки цьому грилю можна швидко та рівномірно приготувати різноманітні страви, що робить його чудовим помічником на професійній кухні.
Основні переваги контактного гриля Bartscher A150670
Компактні розміри та висока якість зборки
Контактний гриль A150670 від німецького виробника Bartscher має компактні розміри 290х400х200 мм, що дозволяє зручно розмістити його навіть на маленькій кухні. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, яка забезпечує довговічність і легкість у догляді. Цей матеріал стійкий до корозії та легко очищується, що важливо для обладнання, яке використовується в інтенсивному режимі.
Ребриста чавунна жарочна поверхня для ідеального результату
Гриль оснащений двома жарочними поверхнями з чавуну: верхня розміром 214х214 мм і нижня — 220х235 мм. Ребриста структура забезпечує привабливий малюнок на продуктах та сприяє рівномірному прогріву. Чавунні пластини довго зберігають тепло, що допомагає підтримувати стабільну температуру під час усього процесу приготування.
Технічні характеристики гриля A150670 Bartscher
- Бренд: Bartscher
- Вага (нетто): 15 кг
- Розміри: 290 мм (довжина) x 400 мм (ширина) x 200 мм (висота)
- Потужність: 1,8 кВт
- Температурний діапазон: від 50 до 300 °C
- Тип підключення: електричний, 220V
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Матеріал жарочних поверхонь: чавун
- Тип жарочних поверхонь: ребриста
- Кількість постів: 1
Зручні функції для професійної кухні
- Регулювання температури: Температурний діапазон від 50 до 300 °C дозволяє точно налаштувати потрібний режим для різних видів страв.
- Лампочка індикатора нагріву: Індикатор допомагає користувачеві контролювати процес нагріву, уникати перегріву та зменшувати ймовірність пошкодження страв.
- Піддон для збору жиру: Наявність знімного піддона полегшує очищення та підтримання обладнання в порядку.
Переваги використання контактного гриля Bartscher A150670
Економія часу та універсальність у приготуванні страв
Потужність 1,8 кВт та ребриста чавунна поверхня забезпечують швидке нагрівання та ефективний розподіл тепла. Гриль A150670 може використовуватися для приготування м’ясних і рибних страв, сендвічів, гарячих закусок та овочів, що робить його універсальним обладнанням для будь-якої професійної кухні.
Простота та зручність експлуатації
Ергономічний дизайн та компактні розміри роблять контактний гриль зручним у використанні та обслуговуванні. Підключення до стандартної розетки 220V дозволяє інтегрувати його в кухонне обладнання без необхідності у спеціальних адаптерах.
Надійність та довговічність
Контактний гриль A150670 від Bartscher — це надійне та довговічне обладнання завдяки міцному корпусу з нержавіючої сталі та жаростійким чавунним пластинам. Обладнання відповідає європейським стандартам безпеки та якості, а також сертифіковане за ДСТУ 3135.16-97.
Контактний гриль прижимний A150670 Bartscher — це практичне та ефективне обладнання для професійного використання. Він поєднує в собі високу якість зборки, зручність експлуатації та чудові функціональні можливості, що робить його ідеальним вибором для закладів громадського харчування.
-
Характеристики
Габаритні розміри, ммДовжина (нетто), мм: 290 Ширина (нетто), мм: 400 Висота (нетто), мм: 200Напруга, В:220вага, кг16,5Потужність, кВт1,8Діапазон температур, С50 до 300 ° С.Робоча поверхня, ммверхня - 214х214 мм, нижня - 220х235 ммКількість постів:1Тип підключення:електричнийТип поверхні:ребристий+ребристий
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук