Гастроємність BRILLIS із полікарбонату GN 1/1-200 мм, прозора Код ga-12312

Гастроємність BRILLIS із полікарбонату GN 1/1-200 мм, прозора 530×325×200 мм — 25,6 л

Опис гастроємності BRILLIS GN 1/1-200 мм

Гастроємність BRILLIS із полікарбонату GN 1/1-200 мм — це професійна ємність преміум-класу, створена для зберігання, подачі та транспортування продуктів у закладах громадського харчування. Вона поєднує високу міцність, прозорість і зручність, що робить її незамінним інструментом для будь-якої професійної кухні — від ресторану до їдальні.

Виготовлена з ударостійкого полікарбонату, гастроємність має підвищену стійкість до механічних навантажень і температурних коливань. Завдяки універсальному формату GN 1/1 (530×325 мм) та глибині 200 мм, об’єм становить 25,6 літра, що дозволяє зручно працювати з великими порціями страв, соусів чи інгредієнтів.

Технічні характеристики гастроємності BRILLIS GN 1/1-200 мм

Основні переваги гастроємності BRILLIS GN 1/1-200 мм

Висока міцність і зносостійкість

Полікарбонат — це сучасний матеріал, який у 200 разів міцніший за скло та набагато легший за метал. Гастроємність стійка до ударів, подряпин і деформацій, що гарантує довготривале використання навіть при щоденному навантаженні.

Прозорість для контролю вмісту

Завдяки прозорим стінкам можна легко побачити, який продукт знаходиться всередині, без необхідності відкривати ємність. Це економить час кухарів і допомагає швидко орієнтуватися у процесі приготування.

Гігієнічність і безпечність

Полікарбонат не вбирає запахи, не змінює колір і не реагує з продуктами, тому гастроємність BRILLIS є абсолютно безпечною для харчового використання. Вона відповідає усім санітарно-гігієнічним нормам ЄС.

Сумісність зі стандартним професійним обладнанням

Розмір GN 1/1 — це стандарт у професійній гастрономії. Гастроємність підходить до більшості холодильних, теплових вітрин, мармітів і гастрошаф, що забезпечує універсальність використання.

Широкий температурний діапазон

Виріб витримує температуру від -40°C до +110°C, тому його можна використовувати як у морозильній камері, так і в теплових лініях чи мармітах.

Легке очищення та догляд

Гастроємність BRILLIS можна мити вручну або в посудомийній машині. Матеріал не мутніє навіть після сотень циклів миття, зберігаючи первинний блиск і прозорість.

Де використовується гастроємність BRILLIS GN 1/1-200 мм

У ресторанах і кафе

Для зберігання гарячих і холодних страв, соусів, заготовок, салатів і гарнірів.

У кейтерингових компаніях

Ідеальний варіант для транспортування готових страв під час виїзних заходів, банкетів і фуршетів.

У кулінарних цехах і їдальнях

Допомагає структурувати робочі процеси, розподіляти продукти за категоріями і підтримувати порядок на кухні.

У супермаркетах та торгових мережах

Застосовується для викладки кулінарної продукції у холодильних і теплових вітринах, зберігаючи привабливий вигляд товарів.

Переваги вибору гастроємностей BRILLIS

Європейська якість і сертифікація

Вироби BRILLIS виготовлені із сертифікованого харчового полікарбонату, що гарантує безпечність та відповідність міжнародним стандартам ISO.

Доступна ціна при високій якості

Бренд BRILLIS поєднує професійний рівень якості з вигідною вартістю, що робить його найкращим вибором для HoReCa-бізнесу будь-якого масштабу.

Широкий асортимент форматів GN

У лінійці BRILLIS представлені всі стандартні розміри гастроємностей — від GN 1/9 до GN 1/1 з різною глибиною (20–200 мм), що дозволяє легко підібрати потрібну конфігурацію під конкретні потреби кухні.

Поради з експлуатації гастроємності BRILLIS

• Не рекомендується використовувати у духових шафах або при прямому нагріванні на плиті.

• Для продовження терміну служби бажано уникати різких перепадів температур.

• При зберіганні гарячих страв не закривайте щільно кришкою до повного охолодження.

Гастроємність BRILLIS із полікарбонату GN 1/1-200 мм (530×325×200 мм, 25,6 л) — це надійне, зручне та довговічне рішення для професійної кухні. Вона поєднує стильний зовнішній вигляд, високу функціональність і безпечність, що робить її ідеальним вибором для щоденного використання у сфері HoReCa.

Обираючи BRILLIS, ви отримуєте європейську якість, професійний рівень надійності та комфорт у роботі, який оцінять навіть найвибагливіші кухарі.