Холодильний стіл KUR9-1 – незамінний помічник в організації зберігання та підготовки продуктів у вашому бізнесі. З температурою від 0 до +8 градусів за Цельсієм, цей холодильний стіл забезпечує ідеальні умови для зберігання м'яса, овочів, фруктів та інших продуктів свіжості. Об'єм 198 літрів дозволяє розмістити велику кількість продуктів, а виконання дверей у вигляді глухих панелей забезпечує додаткову ізоляцію та запобігає втратам холоду. Габаритні розміри столу 900х700х850 мм та його легка вага в 72 кг роблять його зручним у використанні та переміщенні. Кількість дверей – 1, а потужність – 0,3 кВт, що робить цей холодильний стіл KUR9-1 ефективним та економічним у використанні. Не сумнівайтеся, KUR9-1 – найкращий вибір для зберігання та підготовки продуктів у будь-якому кулінарному бізнесі!
Холодильні і морозильні столи
Стіл холодильний KUR12-2 виконаний з нержавіючої сталі. Оснащений двома непрозорими дверима . Діапазон температур від 0 до +10 С. Дана модель з автовідтайкою. Агрегат знаходиться ліворуч Верхня кришка обладнання може бути використана як робоча поверхня, що дуже зручно для малогабаритних приміщень. магазини, заправки.
Стіл морозильний KUF9-1 - відмінне рішення для збереження свіжості та якості продуктів у вашому бізнесі. З його допомогою ви зможете створити ідеальні умови для зберігання м'яса, риби, овочів та фруктів завдяки діапазону температур від -12 до -21 градусів за Цельсієм. Об'єм 198 літрів дозволяє розмістити велику кількість продуктів, а виконання дверей у вигляді глухих панелей забезпечує додаткову ізоляцію та запобігає втратам холоду. Габаритні розміри столу 900х700х850 мм та його легка вага в 72 кг роблять його зручним у використанні та переміщенні. Кількість дверей – 1, а потужність – 0,3 кВт, що робить цей стіл морозильний KUF9-1 ефективним та економічним у використанні. Не сумнівайтеся, KUF9-1 – найкращий вибір для збереження якості ваших продуктів у будь-якому кулінарному бізнесі!
Стіл морозильний KUF12-2 виконаний з нержавіючої сталі. Оснащений двома непрозорими дверима. Діапазон температур від -12 до -21 С. Дана модель з авторозморозкою. Морозильний агрегат знаходиться зліва, верхня кришка обладнання може бути використана як робоча поверхня, що дуже зручно для малогабаритних приміщень.Стіл морозильний KUF12-2 широко використовується на професійних кухнях ресторанів, їдалень, кафе та інших закладах громадського харчування, а так само і в торгових точках: магазинах, супермаркетах.
Стіл холодильний KUR15-2 виконаний з нержавіючої сталі. Оснащений двома непрозорими дверима . Діапазон температур від 0 до +10 С. Дана модель з автовідтайкою .Холодильний агрегат знаходиться ліворуч Верхня кришка обладнання може бути використана як робоча поверхня, що дуже зручно для малогабаритних приміщень. магазинах, заправках.
Стіл морозильний KUF15-2 виконаний з нержавіючої сталі. Оснащений двома непрозорими дверима. Діапазон температур від -12 до -21 С. Дана модель з авторозморозкою. Морозильний агрегат знаходиться ліворуч, верхня кришка обладнання може бути використана як робоча поверхня, що дуже зручно для малогабаритних приміщень. : магазинах, супермаркетах.
Стіл холодильний KUR18-3 виконаний з нержавіючої сталі. Оснащений трьома не прозорими дверима . Діапазон температур від 0 до +10 С. Дана модель з автотайкою.Холодильний агрегат знаходиться ліворуч. Верхня кришка обладнання може бути використана як робоча поверхня, що дуже зручно для малогабаритних приміщень. Стіл холодильний KUR18-3 широко використовується на професійних кухнях піцерій, їдалень, кафе та інших закладах громадського харчування , а також у торгових точках: магазинах, заправках.
Холодильний стіл CHEEF BASE KUC15-4 – це чудове рішення для будь-якої кухні. З його допомогою ви зможете зручно зберігати продукти та інгредієнти у прохолодному стані. Він оснащений глухими дверцятами і чотирма ящиками, які забезпечують оптимальний доступ до продуктів, що зберігаються. З діапазоном температур від 0 ° до +8 ° C, ви зможете налаштувати його під потреби вашого бізнесу. Цей холодильний стіл має об'єм 260 літрів та габаритні розміри 1500x700x595 мм (ШxГxВ). Він також легкий в керуванні та працює при напрузі 220 В. Із загальною вагою 125 кг, цей холодильний стіл стане незамінним помічником на вашій кухні.
Холодильний стіл CHEEF BASE KUC18-4 - це надійний та якісний холодильний стіл від відомого виробника Turbo Air. Цей холодильний стіл ідеально підходить для використання у ресторанах, кафе, їдальнях та інших підприємствах громадського харчування. За допомогою діапазону температур від t ° = 0 ° до +8 ° C, цей холодильний стіл збереже свіжість і якість ваших продуктів на довгий час. Об'єм 325 літрів і 4 ящики забезпечать достатньо місця для зберігання продуктів та інгредієнтів. Холодильний стіл CHEEF BASE KUC18-4 має глухі двері, які збережуть прохолоду та захистять продукти від зовнішнього середовища. Напруга 220 В забезпечить стабільну роботу холодильного столу, а його габаритні розміри 1800x700x595 мм (ШxГxВ) та вага 168 кг зроблять його зручним для розміщення на кухні. Купівля холодильного столу CHEEF BASE KUC18-4 - це надійний та довговічний вибір для вашого бізнесу. Замовте зараз на нашому сайті та отримайте якісний холодильний стіл за вигідною ціною.
Столи холодильні для зберігання продуктів
Холодильні та морозильні столи - це професійне кухонне обладнання зі штучним внутрішнім об'ємом, що охолоджується. Саме в таких столах зберігаються кулінарні вироби, харчові продукти та напої на таких підприємствах як столові, буфети, кафе, піцерії, бари.
Найчастіше холодильний стіл (стільниці холодильного столу) виготовляють з мармуру, нержавіючої сталі, граніту або пластику виготовляють. Така стільниця дозволяє кухареві досягти максимальної зручності та комфорту при виконанні своєї роботи.
Жодна професійна кухня не обходиться без такого обладнання, як холодильний стіл, ціна якого залежить від розмірів та призначення. Перевага їх полягає в компактному поєднанні холодильника та робочого столу, що дозволяє кухареві значно заощадити час і не витрачати його на те, щоб ходити за окремими інгредієнтами для страви.
Різновид холодильних столів
Стіл холодильний для піци
Ми пропонуємо багатий асортимент охолодних столів, а також морозильний стіл, виготовлених з харчової нержавіючої сталі. Вони можуть працювати у різних температурних режимах.Це середньотемпературні, низькотемпературні та комбіновані холодильні та морозильні шафи.
Стіл морозильний, купити який можна у нас, має кілька різновидів:
- Столи для піци (піцеолу). Якщо в меню вашого закладу є піца, без них вам не обійтися. Стіл для піци дуже зручний і простий у використанні: на стільниці розкочують тісто для майбутньої піци, після чого розкладають на заготовку інгредієнти за рецептом. Стільниця для таких столів виготовляється як з нержавіючої сталі, так і з мармуру або граніту, що унеможливлює прилипання тіста до робочої поверхні. Зберігати виріб, готовий до випічки, в такому агрегаті – найоптимальніше рішення.
- Барні системи. На відміну від барного столу, система може бути обладнана миттям або ванною для льоду. Система призначена для оптимізації простору на кухні і може комплектуватися за бажанням клієнта.
- Барний охолодний стіл. Використовуються для зберігання продуктів (готових страв) на підприємствах громадського харчування. Барині столи можуть бути як у складі лінії для зберігання, так і в окремому вигляді. Виготовляються переважно з нержавіючої сталі.
- Холодильні столи для кафе. Поєднують у собі функції столів для піци та для бару, будучи універсальним обладнанням. Використовуються як для охолодження та короткочасного зберігання інгредієнтів, так і для готових страв.
- Саладетта.Цей тип холодильних столів обладнаний гастроємностями для зберігання інгредієнтів або готових страв: різноманітних закусок, рагу, салатів. Саладетти дуже зручні тим, що дозволяють в одному місці зберігати велику кількість інгредієнтів і кухар не витрачає дорогоцінний час на їх пошуки. Поверхня саладетти може мати як один, так і кілька гастроємних рад, і комплектується в залежності від потреб клієнта.
Ідеальним вибором для закладів, у меню яких є піца, є холодильні столи для піци. Зазвичай у цих столах є мармурова чи гранітна стільниця і саме на ній готується краст (тісто для піци). Також в них є холодильні установки, що підтримують необхідний температурний режим в відділеннях столу, що охолоджуються. Кожна модель піци має свою робочу температуру.
За бажанням замовника ми можемо обладнати холодильні столи додатковими полицями, ємностями або вітринами, в яких зручно зберігати інгредієнти.
Морозильний стіл, ціна якого у нас дивує своєю доступністю, ви можете замовити зручним для вас способом. Також ми раді запропонувати стіл холодильний, купити який у нас не завдасть вам жодного клопоту.
Часті питання про холодильні столи
Холодильний стіл виконує функцію міні-холодильника та без такого обладнання вдасться обійтись. Проте саме воно значно оптимізує роботу всієї кухні.
Для бару потрібні спеціальні барні системи з холодильником. При невеликому розмірі самого бару можна взяти стандартну модель, як холодильний стіл KUR9-1.
Розмір та потужність холодильного стола потрібно визначати, виходячи з розміру кухні та завантаженості закладу. Серед універсальних моделей для кафе і ресторану холодильний стіл CHEEF BASE KUC18-4.
На виробництві зазвичай використовують повноцінні холодильні установки. Вони більші за розміром і мають більшу потужність.
Головна особливість стола в тому, що він одразу виконує 2 функції: зберігається робоча поверхня та з'являється додаткове місце для зберігання продуктів чи напоїв.
Для закладів, які займаються випіканням піци чи схожих страв, холодильні столи стануть ідеальним варіантом.
