Пакувальник вакуумний DZ260 Reednee – надійний помічник для збереження свіжості ваших продуктів. З його допомогою можна упаковувати різні продукти, як гладкі, так і гофровані. Зварювальна планка довжиною 260 мм забезпечує якісну герметизацію пакетів, а продуктивність насоса 10 м3/год дозволяє швидко створити вакуум. Розміри камери складають 385х280х50 мм, що дозволяє упаковувати продукти різних розмірів та форм. Пакувальник важить 37,5 кг та має габаритні розміри 505х332х379 мм, що забезпечує легкість його переміщення та економію місця при зберіганні. Він працює від напруги 220 В та має манометр для контролю тиску. Замовте пакувальник вакуумний DZ260 Reednee зараз і насолоджуйтесь свіжістю своїх продуктів на тривалий час!
Вакууматор профессійний для ресторану, кафе, громадського харчування та дому
Упаковка продуктів ніколи не була такою простою! Вакуумний пакувальник DZ400 від REEDNEE забезпечує швидке та надійне пакування продуктів будь-якої форми та розміру. З його допомогою ви можете зберегти свіжість та якість ваших продуктів, а також продовжити термін їх зберігання. DZ400 має камеру для пакування, розмір якої становить 440х420х70 мм, що дозволяє упаковувати продукти різних розмірів. Продуктивність насоса становить 20 м2, що забезпечує швидке та ефективне видалення повітря з камери упаковки. Довжина зварювальної планки 390 мм, що дозволяє запечатувати герметично пакети будь-якого розміру. Вага пакувальника складає 62,5 кг, а габаритні розміри – 540 мм x 490 мм x 500 мм (Д х Ш х В), що робить його компактним та зручним у використанні. Пакувальник працює від напруги 220 В та має потужність 0,9 кВт. За допомогою наявності манометра ви можете контролювати процес вакуумного пакування, що забезпечує максимально точний результат. Вакуумний пакувальник DZ400 - це надійний інструмент для збереження свіжості та якості продуктів протягом тривалого часу!
Вакуумні пакувальники для продуктів | Вакууматори для продуктів
Вакуумний пакувальник для продуктів - апарат за допомогою вбудованого насоса відкачує повітря з пакетів, які містять продукти харчування: м'ясо, риба, овочі тощо. Сучасна індустрія фаст-фуду, великі магазини, виробництва зацікавлені у тому, щоб продукти харчування зберігалися якнайдовше.
Як відомо, основною причиною появи зіпсованих продуктів є їх контакт із киснем. Його вплив сприяє розвитку бактерій, які впливають на гниття продуктів харчування та їх окиснення. Саме тому перш за все необхідно ліквідувати доступ повітря до продукту. Вакуумний пакувальник для дому або магазину або, як його ще називають, вакууматор, сприяє більш тривалому зберіганню продукту. Тому обладнання для упаковки продуктів є одним із найбільш затребуваних товарів. Вакуумна упаковка може використовуватись не тільки для зберігання продуктів. Також її застосовують для новітніх технологій приготування таких страв, як Су-ВІД.
Переваги упаковки у вакуумні пакети
Вакуумний пакувальник використовує спеціальні пакети, які дозволяють захищати харчові продукти та страви від впливу навколишнього середовища. мікроорганізмів, які їх псують Вакуумні пакувальники є помічниками у найпоширенішому способі зберігання продуктів Доступна ціна – це одна з основних переваг технології.
Купити вакуумний пакувальник продуктів може дозволити собі кожне виробництво, діяльність якого пов'язана з харчовими продуктами і навіть домашні господарства завдяки появі на ринку побутових пакувальників. Вакууматори для дому відрізняються від промислових відсутністю камери та малими габаритами. Наприклад, для будинку підійде модель вакуумного пакувальника HOME від італійського бренду Frosty.
Вакуумна упаковка продуктів відрізняється простотою в експлуатації. Крім того, вона є дуже економічною, а показники її продуктивності знаходяться на досить високому рівні.Переваги використання вакуумного пакувальника полягають у тому, що:
- Продукти використовуються дуже економно;
- їжа зберігається свіжою максимальну кількість часу;
- Пакети для вакуумного пакування відрізняються міцністю та надійністю;
- Розморозка продуктів без зміни їх виду та властивостей;
- Упаковані продукти можна легко приготувати у мікрохвильовій печі;
- Продукти протягом тривалого часу можуть зберігатися в морозильній камері.
- Великі обсяги продуктів можна з легкістю запакувати в компактніші;
- Продукти захищені від бродіння, окиснення та висихання;
- Всі продукти зберігають свіжість, первісний смак, запах та колір.
Вакуумна пакувальна машина – один із найнеобхідніших апаратів, а працює він з дотриманням таких принципів:
- глибоке відкачування сприяє ліквідації повітря з пакета;
- герметична запаювання пакета;
- заміна залишків повітря в упаковці нейтральними газами.
Упаковка продуктів, як правило, може відбуватися декількома способами і використовуватися для цього апарати різних модифікацій, харчові плівки, пакети, пакувальні стрічки. Але купити вакуумний пакувальник продуктів на сьогоднішній день – значить, забезпечити себе одним із найякісніших та найнадійніших механізмів для зберігання продуктів харчування.
Крім того, можна придбати апарат вакуумної упаковки для дому. Він не тільки зможе зберігати продукти триваліший час, але й скоротити час маринування шашликів або барбекю до півгодини.
Купити апарат вакуумної упаковки – це зробити свій вибір на користь якості та надійності зберігання продуктів.
Часті питання про вакуумні пакувальники
Таке корисне обладнання підійде для закладу харчування чи дому, якщо є потреба зберігати продукти у вакуумному пакуванні.
Для обладнання, як вакууматор, потрібно купувати пакети, які також мають різні габарити та покриття. Їх форма та склад залежить від потреб кухні чи підприємства.
Майже всі харчові продукти після попередньої обробки підходять для подальшого пакування через вакууматор.
Строки зберігання залежать від типу продукту та його способу приготування. Подальший спосіб зберігання також впливає на те, як довго вдасться протримати запакований продукт.
Вакуумне пакування значно покращує роботу закладу, та не є обов'язковим видом обладнання. Серед його переваг не тільки простота в експлуатації, але й покращення смакових якостей продукції, що не дає проста заморозка.
Габарити вакууматора впливають на його потужність та максимальний розмір пакетів, які використовуються. Для невеликих закладів немає сенсу обирати громіздке обладнання.
