Шприц ковбасний SV-10 від бренду AIRHOT – це універсальне обладнання для виробництва ковбасних виробів на виробництві чи в домашніх умовах. Він дозволяє проводити насадку м'ясного фаршу в оболонку та виготовляти ковбаси різних розмірів та форм. Шприц ковбасний SV-10 має габаритні розміри 300х330х580 мм та виконаний у настільному виконанні. Він оснащений циліндром діаметром 219х270 мм та ємністю діжі на 10 літрів, що дозволяє проводити насадку великої кількості фаршу. Однією з особливостей шприца є його вертикальний тип, що дозволяє робити насадку більш точно та ефективно. Крім того, у комплекті поставляються різні насадки для виробництва ковбас різних розмірів – 8, 12, 16, 20, 25 та 30 мм. Шприц ковбасний SV-10 виготовлений із міцних та довговічних матеріалів, що забезпечує надійність та довговічність його використання. Він чудово підійде як для домашнього використання, так і для професійного використання на виробництві. Якщо ви шукаєте якісне та надійне обладнання для виробництва ковбасних виробів, шприц ковбасний SV-10 від бренду AIRHOT – це те, що вам потрібно!
Шприц для набивання ковбас
Шприц ковбасний SV-15 від AIRHOT - це надійний та зручний пристрій для виготовлення ковбасних виробів. Ця модель виконана у вертикальному виконанні та має діаметр циліндра 219 мм та ємність діжі 15 літрів, що дозволяє виробляти велику кількість ковбас за короткий час. Для зручності використання шприц оснащений настільним кріпленням, а габаритні розміри 300х330х710 мм дають змогу розмістити його на невеликій кухні або в магазині. Шприц SV-15 оснащений зручним вертикальним циліндром, що забезпечує рівномірне навантаження на продукт під час його подачі. У комплекті з пристроєм йдуть насадки на 8, 10, 12, 16, 20 та 24 мм, що дозволяє виробляти ковбасні вироби різного діаметру. Шприц ковбасний SV-15 виготовлений із високоякісних матеріалів, що забезпечують довгу та надійну роботу пристрою. При цьому його габарити і маса, що дорівнює 15 кг, роблять його легко переносимим і зручним у використанні. Якщо ви шукаєте надійний та зручний шприц ковбасний для виробництва ковбасних виробів великого діаметру, то шприц ковбасний SV-15 від AIRHOT – це саме те, що вам потрібно. Він підійде як для використання на виробництві, так домашнього використання.
Шприци для набивання ковбас
Дуже популярним блюдом у громадському харчуванні є натуральні сосиски та ковбаски. Процес виготовлення значно полегшує шприци для ковбас.
Особливості приладу
Ковбасний шприц потрібен для набивання синтетичної або натуральної ковбасної оболонки м'ясом. Він значно полегшує роботу з виробництва ковбасних виробів. Деякі прилади для наповнення оболонок повністю замінюють людську працю на механічну. Ці прилади дуже вигідні та допоможуть заощадити на робочій силі.
Також плюсами такого обладнання є підвищення ефективності у виробництві продуктів, а також мінімізація відходів. Шприц для м'яса швидко окупається.
Вибір обладнання
Обладнання для набивання ковбас ділиться на такі види:
- Горизонтальний. Наповнює оболонку добре подрібненим м'ясом. Для такого фаршу використовують шнекові шприци.
- Вертикальний. Набиває ковбаски грубим фаршем. До того ж, для грубішого фаршу використовують роторне обладнання.
Також він буває ручний та механічний. Ручне обладнання підійде для невеликих масштабів виробництва. Електромеханічне обладнання чудовий вибір, якщо у вас велике виробництво.
Вибираючи шприц ковбасний ручний, варто акцентувати увагу на таких характеристиках, як:
- Кількість насадок.
- Виробник.
- Об'єм циліндра.
- Тип приводу.
- Можливості продуктивності.
Насадки повинні бути різного розміру, щоб наповнювати ковбаски різноманітної товщини, а циліндр за обсягом підходити виробленої за день продукції. Краще перед покупкою відразу продумати, які ковбаски за діаметром ви вироблятимете і в якій кількості.
Як застосовувати
Шприц для начинки ковбаси працює досить легко. У ручному устаткуванні набирається в циліндр м'ясний фарш, знімається фіксуюча рукоятка і фарш проходить через насадку прямо в оболонку. На м'ясокомбінатах проводиться завантаження механічним пристроєм без участі людини. У будь-якому випадку важливо, щоб оболонка була добре закріплена перед набивкою та після неї.
Якщо ви купуєте обладнання для набивання ковбаси, зверніть увагу на вакуумний куттер. Це машинка для приготування фаршу різної щільності. До того ж, агрегат допоможе збільшити властивості, колір м'яса та всі його корисні властивості. Також він продовжує безпеку фаршу. У взаємодії ці два прилади запорука смачної м'ясної продукції.
Наша компанія
Інтернет-магазин «Фуд-еквіп» — це місце, де ви зможете купити шприц для набивання ковбаси або інше обладнання для кухні громадського харчування. Також ми із задоволенням допоможемо облаштувати кухонне приміщення для вашого бізнесу. Партнери магазину перевірені компанії. Ми додаємо офіційну гарантію до кожного купленого товару. Головна мета компанії — довготривала та позитивна співпраця з клієнтами.
У нас лояльна ціна, за якою ви зможете купити шприц для набивання ковбаси. Оплачуйте товар будь-яким зручним для вас способом. Для оптовиків та постійних покупців діють знижки. Замовити шприци для приготування ковбаси легко з доставкою в Київ, Харків, Одесу, Дніпро та інші міста України.
Підбирайте обладнання для бізнесу без витрат часу. У нас працюють професіонали, які знають свою справу на найвищому рівні. Звертайтеся до нашої компанії, і ми із задоволенням виконаємо за вас цю роботу.
