Кутери вакуумні

3 товари
Вигляд
Номер: ku-11289

Наші продукти категорії "Куттер SIRMAN C9 VV" пропонують вам відмінне поєднання якості та функціональності, яке дозволить вам значно покращити процеси приготування у вашому закладі громадського харчування. Куттер SIRMAN C9 VV – це висококласне обладнання , вироблене в Італії компанією SIRMAN, яка славиться своєю довгою історією у виробництві кулінарної техніки. Основні характеристики Куттера SIRMAN C9 VV Термін гарантії : Ви отримуєте 12 місяців гарантії на вашу покупку, що підкреслює надійність та довговічність цього пристрою. Країна-виробник : Куттер SIRMAN C9 VV виробляється в Італії, що гарантує найвищий стандарт якості та професійного виготовлення. Місткість : Цей кутер має значну ємність в 9,4 літра, що дозволяє вам обробляти великі обсяги продуктів одночасно, заощаджуючи ваш час і зусилля. Швидкість : Куттер SIRMAN C9 VV оснащений потужним двигуном, який дозволяє регулювати швидкість від 1500 до 2800 обертів на хвилину. Це дає вам повний контроль за процесом приготування. Потужність : Пристрій має потужність 0,7 кВт, що гарантує ефективне та швидке подрібнення продуктів. Напруга : Куттер працює від стандартної напруги 220 В, що забезпечує зручність у використанні. Вага та габарити : Цей настільний куттер легко розміститься на вашій робочій поверхні, маючи габарити 455x355x380 мм та вага 23 кг (нетто) або 25 кг (брутто). Додаткові переваги Мікровимикачі : Два мікровимикачі на кришці куттера забезпечують безпеку під час роботи, запобігаючи небажаним інцидентам. Якість матеріалів : Модель виконана з нержавіючої сталі AISI 430, що забезпечує стійкість до корозії та тривалий термін служби. Вакуумна кришка : Вбудована вакуумна кришка з прозорого матеріалу Lexan з отвором забезпечує безпеку та дозволяє стежити за процесом подрібнення. Комплектація : Куттер поставляється з ножем, оснащеним двома лезами, і точильним каменем для підтримки гостроти лез. Знімна сталева чаша : Пристрій оснащений сталевою чашею з термічним днищем і зручними ручками для легкості використання і обслуговування. Панель керування : Електромеханічна вологонепроникна панель керування забезпечує простоту використання та чищення. Легкість обслуговування : Усі частини, що беруть участь у робочому процесі, знімні та легко миються, що забезпечує гігієнічність та зручність у догляді за пристроєм. Куттер SIRMAN C9 VV – це ідеальне обладнання для кафе, барів, ресторанів, фаст-фуд закладів та вуличної торгівлі. Він забезпечує високу продуктивність та надійність, що допомагає вам зберегти високу якість приготування страв та задовольнити потреби ваших клієнтів. Купівля цього куттера – це інвестиція у успішне майбутнє вашого бізнесу.

Номер: 139

Куттер C 4 VV (220) з чашею із нержавіючої сталі - це універсальний кухонний прилад, який може використовуватися для подрібнення овочів, м'яса, фруктів та інших продуктів, а також для приготування пасти, смузі, кремів та соусів. Ця модель оснащена варіатором швидкостей, що дозволяє регулювати швидкість обертання ножів в залежності від типу продукту та необхідної консистенції. Місткість чаші становить 3,3 л, що дозволяє обробляти великі порції продуктів за один раз. Куттер C 4 VV має чашу із нержавіючої сталі з прозорою кришкою, яка дозволяє спостерігати за процесом подрібнення та додавати необхідні інгредієнти вчасно. Цей куттер легко збирається та розбирається для чищення, що робить його дуже зручним у використанні на професійних кухнях ресторанів, піцерій, кондитерських та супермаркетів. Характеристики куттера C 4 VV включають габаритні розміри 380х320х270 мм, напруга 220 В, вага 10 кг, потужність 0,35 кВт, швидкість обертання 2600 об/хв. Завдяки своїм характеристикам та зручності використання, куттер C 4 VV є незамінним помічником на кухні для швидкого та якісного приготування різноманітних страв. Ви можете придбати куттер C 4 VV на сайті нашого магазину.

Номер: 140

Куттер C 6 VV (220) з чашею з нержавіючої сталі – це професійне обладнання для кухні, призначене для подрібнення овочів, фруктів, м'яса та інших продуктів. Ця модель оснащена варіатором швидкостей та ємністю об'ємом 5,3 літра, що дозволяє швидко та ефективно подрібнювати велику кількість продуктів. Чаша з прозорою кришкою забезпечує контроль процесу перемішування та додавання інгредієнтів у потрібний момент. Куттер C 6 VV широко використовується на професійних кухнях, ресторанах, піцеріях, кондитерських та супермаркетах завдяки своїй ефективності та зручності використання. Ця модель працює від напруги 220 В, має потужність 0,7 кВт і швидкість обертання від 1100 до 2600 оборотів за хвилину, що дозволяє вибрати оптимальний режим роботи в залежності від типу продуктів та їх кількості. Куттер C 6 VV - надійне та якісне обладнання, яке допоможе значно прискорити процес приготування їжі та підвищити ефективність роботи на кухні. Габаритні розміри куттера становлять 380х320х320 мм, а його вага – 11 кг.

Останні відгуки
Куттер HR-6
Куттер HR-9
Куттер MCT4 REEDNEE

Коли у виробництві продуктів харчування задіяний фарш із м'яса, важливо розуміти, що його властивості відіграють велику роль. Зробити якісний фарш не важко, адже є таке обладнання, як куттер для м'яса.

Особливості обладнання

Вакуумний куттер - це електромеханічне обладнання, яке має схожі характеристики з блендером:

  • Черка, що обертається. Вона має вбудований усередину вакуумний насос.
  • Ріжучі ножі. Вони бувають гладкими, дрібнозубчастими та крупнозубчастими.
  • Мотор.

На відміну від блендера, його головною метою є подрібнення м'ясної продукції. Він підійде для виготовлення різних видів м'ясних виробів, сосисок і ковбас. Також можливе подрібнення овочів, риби та іншої продукції. Куттер для м'ясної промисловості не тільки швидко та якісно виконає свою роботу, а й зменшить витрати на персонал, зробить страви швидкими та продуктивними.

Під час роботи він збереже корисні властивості та вітаміни м'яса, його натуральну колірну гаму. Можлива переробка не лише свіжого, а й замороженого м'яса. Плюс цього агрегату — підвищення строку збереження та загальної якості продукту.

Цей прилад також використовується як фаршемішалка. Він рівномірно змішує кілька видів м'яса чи м'ясо з іншою продукцією.

Як працює обладнання

Куттер має ріжучі диски з нержавіючої сталі.До того ж вони проходять додаткову обробку. Це підвищує термін їхньої дії в рази. Він подрібнює м'ясну, рибну чи овочеву продукцію ножами за величезної швидкості. Весь процес відбувається у вакуумній чаші. Можливе оброблення продукції і без вакууму.

З його допомогою ви отримаєте продукцію потрібної вам консистенції та щільності. Ступінь подрібнення продукту залежить від часу роботи приладу. Тому можна легко регулювати помел. Це відкриє можливості для приготування багатьох страв, які важко приготувати за допомогою звичайного блендера або м'ясорубки.

Наша фірма

Загляньте в інтернет-магазин «Фуд-еквіп». У нас ви можете замовити куттер ковбасний. У магазині приємні ціни за високу якість. Ми звільнимо вас від турбот вибору товарів та облаштування кухні. Для нас у пріоритеті довгострокові відносини з клієнтом. У магазині лише якісні товари від перевірених виробників. До кожного товару додається гарантійний чек. Ми робимо все, щоби наша репутація залишилася на гідному рівні.

Купити куттер для м'яса можна не лише у Києві, а й у будь-якій точці країни. Доставка також здійснюється в Україні по всій території.