Хліборізка промислова

2 товари
Вигляд
Номер: 3802

Хліборізальна машина LB-31 Rauder: ідеальне поєднання надійності та продуктивності. Хліборізальна машина LB-31 Rauder є досконалим рішенням для професійного нарізування хлібобулочних виробів. Завдяки передовій технології та високоякісним матеріалам, ця машина забезпечує виняткову продуктивність та тривалий термін служби. Однією з головних переваг хліборізача LB-31 є можливість регулювання товщини скибочок хліба в діапазоні від 2 мм до 12 мм, що дозволяє адаптувати нарізку під різні типи випічки та індивідуальні уподобання. Завдяки інноваційній системі регулювання напрямку різання з інтервалом від 50 мм до 400 мм машина здатна легко справлятися з різними розмірами хліба. З дивовижною продуктивністю в нарізці до 31 шматочка хліба за один прохід, ви заощаджуєте час та підвищуєте ефективність виробничого процесу. Завдяки нержавіючим сталевим робочим органам, ви отримуєте чудову гігієнічність та легкість у догляді за машиною, що забезпечує бездоганну безпеку продукції. Корпус хліборізача LB-31 виконаний з фарбованої сталі, що надає машині міцності та стійкості до механічних пошкоджень, а також робить її стійкою до впливу навколишнього середовища. Потужність 0,37 кВт та робота від мережі 220 В забезпечують високу енергоефективність машини, що допомагає знизити витрати на електроенергію та зробити її екологічно дружнішою. З компактними розмірами 770X650X770 мм та вагою 78 кг, хліборізальна машина LB-31 Rauder легко інтегрується в робочий простір та забезпечує зручність у використанні. Якщо ви шукаєте надійний, продуктивний та ефективний хліборізач для пекарні або ресторанного бізнесу, машина LB-31 Rauder - ваш ідеальний вибір. Вона стане незамінним помічником у обробці хліба та інших випічок, покращуючи якість вашої продукції та прискорюючи робочі процеси. Довіртеся передовій технології та якості, виберіть хліборізальну машину LB-31 Rauder вже сьогодні!

виконання: настільне
Номер: 3803

Хліборізальна машина LB-44 Rauder Ласкаво просимо у світ високоефективних хліборізальних машин із технологією наступного покоління! Представляємо вам унікальну Хліборізальну машину LB-44 Rauder, спроектовану та розроблену з урахуванням найсучасніших вимог та потреб професійних пекарів. Наша Хліборізальна машина LB-44 Rauder – це справжнє втілення інженерної майстерні та інноваційних рішень у світі пекарного обладнання. Вона призначена для розрізання хліба на рівномірні та тонкі скибочки з товщиною всього 8 мм. Це дає вам унікальну можливість забезпечувати ваших клієнтів ідеально рівними та апетитними шматочками хліба щоразу. Особливе регулювання напряму від 50 мм до 400 мм дозволяє вибирати оптимальну товщину скибочок для різних видів хлібобулочних виробів, забезпечуючи максимальну гнучкість та універсальність у використанні. Кількість шматочків, яку можна отримати за допомогою Хліборізальної машини LB-44 Rauder, становить цілих 44, що дозволяє ефективно обробляти навіть великі партії хліба. Корпус нашої машини виконаний із міцної фарбованої сталі, забезпечуючи надійний захист та тривалий термін служби обладнання. Робочі органи виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що робить їх стійкими до корозії та забезпечує легкість у догляді та чищенні. Потужність Хліборізальної машини LB-44 Rauder складає 0,37 кВт, що забезпечує ефективну роботу за низького енергоспоживання. Стандартна напруга 220 В робить цю машину доступною для використання у більшості країн. З габаритами 770X650X770 мм та вагою 78 кг, Хліборізальна машина LB-44 Rauder компактна та зручна в експлуатації. Вона займе мінімум місця на вашій кухні або в пекарні, що дозволить оптимізувати простір та підвищити ефективність виробництва. Якщо ви шукаєте надійне та продуктивне обладнання для вашої пекарні, Хліборізальна машина LB-44 Rauder - це ваш ідеальний вибір! Поєднавши в собі надійність, інноваційні технології та простоту використання, вона стане незамінним помічником у вашому бізнесі і допоможе досягти максимального прибутку та успіху на ринку хлібопекарської індустрії.

виконання: настільне
Останні відгуки
Хліборізка SH31

Промислова хліборізка – незамінний атрибут професійної кухні

На домашній кухні або навіть у невеликій кафетерії хліб та хлібобулочні можна запросто нарізати вручну за допомогою ножа. Але якщо йдеться про більше підприємство громадського харчування – тоді знадобляться професійні хліборізки. Чим особливі ці промислові агрегати для нарізання хліба, як їх правильно підібрати і на що звернути увагу – всі ці питання турбують наших клієнтів. Спробуємо розібратися.

Що таке хліборізка та її конструктивні особливості?

В принципі, із самої назви вже стає зрозуміло: хліборізки – це машини для нарізування хліба. Дані пристрої дуже потрібні багатьма підприємствами. Наприклад, пекарня, пекарня, ресторан, їдальня або велике кафе отримують можливість отримати додатковий прибуток від реалізації нарізаного хліба, а також суттєво економлять витрати часу на це.

    Класична хліборізка промислова виготовлена ​​з таких елементів:
  • корпуси;
  • робочої поверхні (резервуар, оснащений кришкою, в яку міститься продукція);
  • ножі-штовхачі, що приводяться в дію електричним мотором;
  • блоки запуску та блокування;
  • платформа, на яку падає нарізаний хліб.

Процес відбувається приблизно так: оператор завантажує в робочу поверхню буханець хліба, щільно закриває кришку і включає агрегат. Готові, акуратно нарізані скибочки фасуються в пакети або подаються на стіл (залежно від сфери використання).

Сучасні машини для нарізування хліба – це практичні, компактні та безпечні при експлуатації пристрої. Всі хліборізки у нашому каталозі відповідають цим критеріям користувачів. Крім того, їхня мінімальна продуктивність – 300 од./год. Багато моделей оснащені можливістю регулювати товщину скибочки від 5 мм до 2 см.

Різновиди хліборізок

Хліборізальні машини підбираються на основі багатьох критеріїв. В основному це швидкість роботи установки та метод її встановлення. Залежно від конструктивних особливостей, наявності додаткових опцій та системи нарізки хліба виділяють такі види промислових хліборізок:

  • Слайсерні. Харчовий виріб кріпиться у каретці, що подає його під дискові ножі.
  • За типом розміщення: настільні та підлогові. Перший різновид підійде для невеликих закладів з невисоким клієнтопотоком. Можуть нарізати 200-300 буханців на годину. Для великих ресторанів та пекарень знадобляться підлогові агрегати з продуктивністю від 800 одиниць/годину.
  • За типом управління хліборізки виділяють ручні, напівавтоматичні та автоматичні моделі. При першому варіанті всі маніпуляції (завантаження, регулювання товщини та вивантаження) здійснює оператор. Напівавтоматичні хліборізки мають на увазі лише ручне завантаження хліба, інше машина зробить сама. Автоматичні моделі не потребують присутності людини.
  • За типом приводу: електричні та механічні. Однак у наші дні другий різновид вже не актуальний, адже електромотори на сучасному обладнанні встановлюються економічні та потужні.

Переваги використання хліборізок

Звичайно, головною перевагою хліборізки прийнято вважати автоматизацію процесу нарізування хлібобулочних виробів. Однак це не єдиний плюс.

Інтернет-магазин «Фуд-Еквіп» пропонує купити різне електромеханічне обладнання за приємними цінами. Продаж та доставка здійснюється: Київ, область та вся Україна. Серед великого асортименту девайсів хліборізка завжди користувалася підвищеним попитом через переваги від експлуатації:

  • у процесі нарізки немає тиску на харчовий виріб, тому деформації виключені;
  • лоток для збирання крихт, компактність та мобільність – все це робить прилади практичними;
  • більшість пристроїв оснащені механізмом пакування нарізаного хліба в пакети;
  • можливість обробляти різні сорти хліба;
  • акуратне, точне різання, без рваних країв з мінімальною кількістю відходів;
  • не потрібно проводити навчання персоналу для роботи на такому пристрої. Все просто та зрозуміло.

Ціна на хліборізки вказана на сайті та залежить від виробника, потужності та наявності додаткових опцій. Якщо у процесі вибору у вас виникнуть питання –задайте їх нашим менеджерам.